Ліворно

Ліворно — Леггорн англійською — був спеціально побудований як ідеальне портове місто епохи Відродження великими герцогами Тоскани Медічі в кінці шістнадцятого століття. Його вулиці з планом у вигляді сітки та канали в стилі Венеції були спроектовані для залучення торговців з усіх націй і віросповідань. Закони Ліворно (Leggi Livornine) 1591 та 1593 років пропонували безпрецедентну релігійну свободу, що привело єврейські, грецькі, вірменські та мусульманські громади до створення одного з найкосмополітичніших міст Європи. Це спадщина сьогодні видно в районі каналу Піккола Венеція, де човни досі плавають по Фоссо Реале (Королівському каналу).

Для пасажирів круїзів Ліворно перш за все є воротами до Флоренції та Пізи. Флоренція, колиска Відродження, розташована за дев’яносто хвилин на схід на шатлі або поїзді — і в її компактному історичному центрі відвідувачі зустрічають Дуомо та купол Брунеллескі, безпрецедентну колекцію Уффіці з роботами Боттічеллі, Леонардо та Мікеланджело, а також Понте Веккьо, що простягається через Арно. Піза, з її легендарною похилою вежею на Пьяцца дельї Міраколі, знаходиться всього за годину. Проте сам Ліворно винагороджує тих, хто затримується: це справжнє робоче портове місто з характером, що має власну унікальність.

Кулінарна гордість Ліворно — каччуко — це багатий, перцевий рибний рагу, що складається щонайменше з п'яти видів морепродуктів, подається на тості, натертому часником. Місцеві рибні ресторани в районі Терацци Маскані та старому Меркато Чентрале пропонують цю страву разом із триглями алла ліворнезе (червоний барабулька в томатному соусі), полпо ін гале́ра (рагу з восьминога) та тортю з чічи (плоский хліб з нуту, схожий на генуезьку фарінату). Напоєм для аперитиву є понче алла ліворнезе — гарячий кавовий напій з ромом та лимонною цедрою, подається в склянці.

За межами Флоренції та Пізи запрошують тосканські гірські містечка. Сан-Джиміньяно, з його середньовічними вежами, знаходиться за дві години на південь. Лукка, оточена ренесансними стінами, по яких можна гуляти або кататися на велосипеді, розташована за годину на північний схід. Регіон вина К'янті, з його хвилястими виноградниками та кам'яними фермерськими будинками, лежить між Ліворною та Флоренцією, пропонуючи дегустації К'янті Класико та Супер Тоскан.

Ліворно — один з найжвавіших круїзних портів Середземномор'я, що вітає AIDA, Azamara, Carnival Cruise Line, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Crystal Cruises, Cunard, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Scenic Ocean Cruises, Silversea, Viking та Windstar Cruises. З квітня по жовтень триває найкращий круїзний сезон, а травень і вересень пропонують найкращий баланс між теплом та помірними натовпами.