Салаверрі

Салаверрі — це порт, який відкриває один з найвражаючих археологічних відкриттів Західної півкулі — місто з глини Чан Чан, столицю імперії Чиму та найбільше доколумбове місто в Південній Америці. Його стіни, виготовлені з сонячної глини, різьблені фризи та лабіринтові палацові комплекси простягаються на 20 квадратних кілометрів прибережної пустелі, всього за вісім кілометрів від порту. Чиму правили північним узбережжям Перу приблизно з 900 до 1470 року нашої ери, створивши імперію, що простягалася на 1,000 кілометрів уздовж Тихого океану, перш ніж була завойована інками. А Чан Чан, їхня столиця, вміщувала приблизно 60,000 людей у метрополії геометричної точності, яку ЮНЕСКО визнало об'єктом Світової спадщини, одночасно занісши її до Списку Світової спадщини, що перебуває під загрозою, через дощі Ель-Ніньо, які періодично розмивають її глиняні стіни.

Комплекс Тщуді, найбільш ретельно відреставрована та доступна частина Чан Чан, відкриває перед нами витонченість урбаністичного планування Чиму: укріплена цитадель з церемоніальними площами, сховищами, житловими кварталами та королівською поховальною платформою, стіни якої прикрашені повторюваними геометричними фризами риб, птахів, морських видр та півмісяцеподібних рибальських човнів, які Чиму використовували для вилову риби в тих самих водах Тихого океану, що видніються з стін палацу. Мистецтво іригації Чиму — перенаправлення води з річки Моче через розгалужену систему каналів для підтримки сільського господарства в одному з найпосушливіших пустель на Землі — було одним з найсучасніших гідравлічних досягнень доколумбової Америки.

Трухільо, колоніальне місто, розташоване всього за вісім кілометрів від Салаверрі, є культурним і гастрономічним центром північного узбережжя Перу. Пласа де Армас, оточена неокласичною кафедральною церквою та пастельними колоніальними маєтками з кованими залізними балконами та різьбленими дерев'яними фасадами, які представляють найкращу колоніальну архітектуру Перу поза Лімою та Куско, є серцем міста, яке перуанці називають "Містом Вічної Весни" через його помірний клімат. Ресторани Трухільо пропонують північноперуанську кухню, яку багато перуанців вважають найкращою в країні: севіче з корвини або ленгвадо (камбала), шамбар (ситний понеділковий суп з пшениці, бобів і свинини) та кабріто а ла нортенья — повільно запечене козеня, мариноване в чічі де хора (ферментоване кукурудзяне пиво) — це фірмова святкова страва регіону.

Археологічний ландшафт навколо Салаверрі простягається далеко за межі Чан Чан. Укаси дель Соль і дель Луна (Храми Сонця і Місяця), збудовані цивілізацією Моче, яка передувала Чиму більше ніж на 500 років, містять деякі з найяскравіших поліхромних фресок у доколумбовому світі — зображення грізного божества Ай Апаека, сцени жертвопринесення та морських істот, виконані в червоних, жовтих і синіх кольорах, які витримали 1,500 років впливу пустелі.

Ель Брухо, церемоніальний комплекс Моче на північ від Трухільйо, приніс вражаючу гробницю Леді Кау — жінки-правительки Моче, чиї татуйовані, збережені рештки кинули виклик уявленням про гендерні ролі в доколумбовому перуанському суспільстві.

Салаверрі обслуговується компаніями Azamara та Oceania Cruises на маршрутах по Тихому океану Південної Америки, з кораблями, що швартуються в портовому терміналі. Сухий сезон триває практично цілий рік на північному узбережжі Перу, з температурами від 18 до 28 градусів за Цельсієм. Найтеплішими є січень-березень, тоді як прибережний гаруа (туман) з червня по вересень приносить прохолодні, похмурі умови, які насправді є більш бажаними для відвідування відкритих археологічних пам’яток.