
Сан-Томе і Принсіпі
Principe
3 voyages
Принсіпе — один із останніх незайманих островів на Землі — вулканічна крапка в Гвінейській затоці, на північ від екватора, де первісний тропічний ліс покриває гострі вершини, а безлюдні пляжі часто зовсім порожні, і людська популяція приблизно вісім тисяч живе в ритмі, який сучасний світ ледь порушив. Острів є меншою частиною Демократичної Республіки Сан-Томе і Принсіпе, другої найменшої країни Африки, і був визнаний резервом біосфери ЮНЕСКО у 2012 році на знак визнання його надзвичайної біорізноманітності та відносної цілісності його екосистем. Якщо ви коли-небудь мріяли про острів, який виглядає так, як острови виглядали до приходу туризму, Принсіпе — це той острів.
Ландшафт має театральний вигляд. Вулканічні фонолітові стовпи — затверділі ядра давніх вулканів, стіни яких еродували — здіймаються до неба з лісового покриву, нагадуючи вежі зруйнованого замку. Піко до Прінсіпе, на висоті 948 метрів, є найвищою точкою острова, його вершина часто окутана хмарами. Тропічний ліс, що покриває більшу частину острова, густий, заплутаний і є домом для ендемічних видів, яких не знайдеш більше ніде: дрозд Прінсіпе, сонячна пташка Прінсіпе, золотий ткач Прінсіпе та десятки ендемічних рослин і комах. Пляжі — Прайя Банана (часто згадувана як одна з найкрасивіших в Африці), Прайя Бой та дикі північні узбережжя — обрамлені кокосовими пальмами та омиваються теплими, прозорими водами, що підтримують коралові рифи та місця гніздування морських черепах.
Кухня Принсіпе проста, місцева та надзвичайна у своїй свіжості. Вулканічний ґрунт острова вирощує какао, каву, тропічні фрукти та спеції з інтенсивним смаком. Риба — основна їжа, приготована на грилі або тушкована в калулу, рагу з копченої риби, окри, пальмової олії та листяних овочів — ловиться щоранку рибалками у яскраво розмальованих каное. Хлібне дерево, банани та таро супроводжують більшість страв. Какао, яке вирощується на плантаціях Принсіпе (колишніх колоніальних плантаціях), має виняткову якість — італійський шоколатьє Клаудіо Корралло заснував на острові виробництво шоколаду з бобів, яке виробляє те, що багато знавців вважають одним з найкращих шоколадів у світі. Кава, вирощена на вулканічному ґрунті, також вражає.
Ро́са самі по собі є однією з найфасцинуючих рис острова. Ці колишні португальські колоніальні плантації, деякі з яких датуються шістнадцятим століттям, були економічним двигуном острова під час какао-буму дев'ятнадцятого та початку двадцятого століття. Сьогодні багато з них перебувають у різних станах мальовничого занепаду — їхні склади, лікарні, каплиці та робочі квартири повільно відновлюються лісом. Ро́са Сунді, найісторично значуща, була місцем, де Артур Еддінгтон проводив спостереження сонячного затемнення 1919 року, що підтвердило теорію загальної відносності Ейнштейна — науковий етап, увічнений пам'ятником на території. Деякі ро́си були відновлені як бутик-готелі, пропонуючи проживання, яке поєднує колоніальну архітектуру з звуками та ароматами навколишнього тропічного лісу.
Принсіпе досягається сорокахвилинним рейсом з Сан-Томе, який, в свою чергу, з'єднує з Лісабоном та кількома африканськими столицями. Острів іноді включається до маршрутів експедиційних круїзів уздовж західноафриканського узбережжя. Найкращий час для відвідування — сухий сезон, з червня по вересень, коли опади менші, а моря спокійніші — хоча екваторіальний клімат острова забезпечує теплі температури протягом усього року. Сухий сезон також збігається з найкращими умовами для снорклінгу та дайвінгу. Віддаленість Принсіпе та обмежена інфраструктура є частиною його привабливості — це місце для мандрівників, які цінують автентичність, біорізноманіття та самотність більше, ніж зручності та комфорт.
