Швейцарія
Tasch
Затишно розташоване в долині Маттер у швейцарському кантоні Вале, Таш є останнім моторизованим форпостом перед одним з найвідоміших безавтомобільних сіл світу: Церматтом. Протягом більше століття ця маленька альпійська громада слугує воротами до Маттергорну, цього іконічного зубця з каменю та льоду, чий силует прикрашає все — від обгорток Тоблерона до легенд альпінізму. Але Таш — це більше, ніж просто парковка для Церматта; це самостійна ціль подорожі, тихий майданчик над стрімкою річкою Віспа, де ритми альпійського життя продовжують текти, в основному, не зазнаючи втручання туристичних натовпів, які проходять повз на шляху до знаменитого піку.
Подорож від Таша до Церматта на борту Matterhorn Gotthard Bahn є справжнім шедевром швейцарської інженерії та пейзажів. Дванадцятимінутна поїздка на поїзді піднімається через долину, яка різко звужується, відкриваючи поглядам льодовики та вершини заввишки 4,000 метрів, які з'являються з театральною величчю. По прибутті до Церматта, Маттергорн панує над усіма краєвидами — піраміда заввишки 4,478 метрів, яка захоплює художників, альпіністів та мандрівників з моменту легендарного першого сходження Едварда Уаймпера у 1865 році. Залізниця Горнорат, найвища в Європі відкрита зубчаста залізниця, піднімається на висоту 3,089 метрів, де панорамна платформа відкриває 29 вершин вище 4,000 метрів та безкраї простори льодовика Горно.
Кулінарні традиції регіону Вале є щедрими, чесними та глибоко пов'язаними з землею. Раклет — напівкола місцевого сиру, які розплавляються перед відкритим вогнем і знімаються на тарілки з корнішонами та картоплею — виник у цих долинах. Фондю, як сирне, так і м'ясне, є спільним ритуалом, який найкраще смакує в ресторанах з дерев'яними панелями, де з балок звисають коров'ячі дзвони. Місцеві делікатеси включають сушене м'ясо (Trockenfleisch), житній хліб, випечений у спільних сільських печах, та вина Вале — особливо біле Fendant і червоне Dole — вироблені з виноградників, що чіпляються за сонячні південні схили долини на висотах, які змусили б багатьох виноробів бліднути.
Регіон навколо Таша пропонує привабливість чотирьох сезонів. Літо приносить стежки для пішохідних прогулянок, усіяні дикими квітами, а Прогулянка п’ятьма озерами над Церматтом дарує листівкові відображення Маттергорну в кожному альпійському ставку. Гірський велосипед, парапланеризм та трекінг по льодовиках заповнюють теплі місяці, тоді як зима перетворює цю місцевість на один із найкращих гірськолижних курортів Європи, з понад 360 кілометрами трас, що з’єднують Церматт з Червінією через італійський кордон. Неподалік Гріндельвальд, Інтерлакен та Монтре пропонують швейцарський досвід, тоді як середньовічне містечко Мартіні має вражаючий світового класу арт-фонд.
Avalon Waterways включає Таш у свої швейцарські маршрути, розуміючи, що поєднання ефективних залізничних сполучень, безавтомобільних гірських сіл та пейзажів, які визначають саме поняття альпійської краси, створює досвід, який не має аналогів в Європі. Чи прибуваєте ви як частина розширення річкового круїзу, чи в рамках спеціальної програми на суші, регіон Маттергорн дарує той рідкісний момент, коли реальність перевершує навіть найполірованішу листівку — піраміда давнього каменю, що підноситься над морем льодовиків, спостерігаючи з тераси з келихом вина з Вале в руці.