Троя

Де річки Гадсон і Могок зустрічаються в північному штаті Нью-Йорк, місто Трой з моменту свого заснування в 1787 році невпинно перебудовує своє обличчя, отримавши свою назву на честь давнього міста легенд від мешканців, які мали класичні амбіції для свого нового поселення. Протягом більшої частини дев'ятнадцятого століття ці амбіції були вражаюче реалізовані: Трой став одним із найбагатших міст Америки, його залізоробні заводи виготовляли плити для USS Monitor, фабрики з виробництва сорочок одягали націю, а його громадяни будували маєтки такої архітектурної розкоші, що місто отримало прізвисько "Місто комірців" за своє домінування в індустрії від'ємних комірців.

Характер сучасного Троя — це відновлення, що виникає після десятиліть постіндустріального занепаду. Надзвичайний архітектурний спадок міста дев'ятнадцятого століття — італійські броварні, особняки епохи Другого Імперії з мансардними дахами, розкішні комерційні будівлі з кованого заліза — пережив двадцяте століття, головним чином тому, що Трой була занадто бідною, щоб їх знести. Сьогодні це збережене архітектурне надбання стало основою ренесансу, що його ведуть художники, підприємці та близькість Політехнічного інституту Ренсселаера, одного з найстаріших технологічних університетів Америки.

Сільськогосподарський ринок на набережній Троя, що проходить щосуботи протягом року в розкішному атріумі колишнього банку заощаджень Троя, став одним з найвідоміших ринків на північному сході Сполучених Штатів. Саме будівля ринку — з її величезним скляним дахом, колонами з кованого заліза та сусіднім Музичним залом банку заощаджень Троя, акустично досконалим концертним майданчиком, звук якого порівнюють з віденським Musikverein — створює обстановку, що підносить простий акт купівлі овочів до рівня культурного досвіду.

Кулінарна сцена Троя розцвіла разом із загальним відродженням міста. Ресторани «від ферми до столу» черпають натхнення з аграрних багатств Гудзонової долини — одного з провідних регіонів США з виробництва продуктів харчування. Неподалік, у Капітальному регіоні Нью-Йорка, розташовані крафтові пивоварні, сидрерії та зростаюча виноробна індустрія. Різноманітні іммігрантські громади міста внесли мексиканські, в'єтнамські та західноафриканські смаки в кулінарний ландшафт, який стає все більш цікавим з кожним роком.

Трой розташований на східному краю Капітального округу Нью-Йорка, за десять хвилин від Олбані та приблизно за дві з половиною години їзди автомобілем від Нью-Йорка. Послуги Amtrak з'єднують сусідній Ренсселаер з Нью-Йоркським Пенсійним вокзалом та Монреалем. Річкові круїзи по Гудзону та каналу Ерії проходять регулярно. Найкращий час для відвідування — з травня по жовтень, коли фермерський ринок досягає свого розквіту, а природна краса Гудзонової долини проявляється у всій своїй величі. Вікторіанська прогулянка в грудні перетворює центр міста на святкове святкування з костюмами епохи, музикою та святковим теплом.