عظیم سین اور بورڈو

اگرچہ آپ پہلے کبھی پیرس نہیں گئے، آپ کو شہر کے ہر کونے کا احساس ہوگا۔ بے شمار فلمیں، کتابیں، پینٹنگز، نظمیں اور گانے محبت کے شہر میں ترتیب دیے گئے ہیں۔ پھر بھی ہمیشہ کچھ نیا دریافت کرنے کے لیے ہوتا ہے۔ دنیا کا فیشن دارالحکومت، فن اور ثقافت کا مرکز، گورمیٹس کے لیے ایک اویسس اور میڈیا، تعلیم اور سیاسی و اقتصادی طاقت کا ایک میٹروپولیس - پیرس یہ سب کچھ اور بھی زیادہ ہے۔ پیرس ایک ایسا شہر ہے جس کی خوبصورتی کبھی مدھم نہیں ہوتی۔ آرک ڈی ٹرائومف، ایفل ٹاور، نوٹرے ڈیم، میڈیلین، اوپیرا، لوور، سکرے کیور ڈی مونمارتر، ڈوم دی انویلڈز اور سینٹر پامپیدو صرف کچھ مقامات ہیں جو اس شہر کی شہرت اور شان کی مثال دیتے ہیں۔

چوٹو گاڑ ایک اب صرف ایک طاقتور کھنڈر ہے۔ پھر بھی، یہ آسانی سے تصور کیا جا سکتا ہے کہ رچرڈ دی لائن ہارٹ یہاں دشمن - فرانسیسی - کی پیش قدمی کے لیے نگرانی کر رہا ہے، سین وادی کے ذریعے۔ یہ قلعہ، جو تقریباً دریا کو بلاک کرتا ہے، صرف دو سالوں میں 1196 اور 1198 کے درمیان بنایا گیا تھا۔ یہ دفاعی نظام کا مرکز تھا، جس میں خندقوں کا ایک نیٹ ورک اور دریا میں ایک محفوظ جزیرہ شامل تھا جس پر زنجیریں کھینچی گئی تھیں۔ کشتیوں کے گزرنے سے روکنے کے لیے پانی میں لکڑی کے کھمبے نصب کیے گئے تھے۔ آج، لیس اینڈلیس ایک پُرسکون، دلکش مقام ہے جو کھردری چونے کے پتھر کی چٹانوں، سبز کھیتوں، دریا کے جزیرے، ہسپتال سینٹ جیکو اور سینٹ سوور چرچ کے مینار کے درمیان واقع ہے۔ کشتی سے، آپ چھوٹے شہر کی کھلتی ہوئی گلیوں میں شاندار چہل قدمی کے لیے جا سکتے ہیں، جو گوتھک ایبے چرچ کی طرف اور، یقیناً، قلعے کے کمپلیکس کی طرف لے جاتی ہیں۔

جب آپ اپنے MSC کروز پر فرانس کی طرف روانہ ہوں گے تو آپ لی ہاور پہنچیں گے، جو ملک کا دوسرا سب سے بڑا بندرگاہ ہے، جو سین کے دہانے کا نصف حصہ لیتا ہے۔ تاہم، یہ شہر خود، جو تقریباً 200,000 لوگوں کا گھر ہے، جدید فن تعمیر کے شائقین کے لیے ایک زیارت گاہ ہے۔ لی ہاور - "دی ہاربر" - شمالی فرانس کا مرکزی تجارتی مقام ہے اور ہمارے MSC شمالی یورپ کے کروز کا ایک بندرگاہ ہے۔ دوسری جنگ عظیم کے دوران تقریباً تباہ ہونے کے بعد، لی ہاور کو 1946 سے 1964 کے درمیان ایک ہی معمار، آگسٹے پیریٹ نے دوبارہ تعمیر کیا۔ یہاں کی کشش کا احساس حیرت انگیز ہو سکتا ہے: نمایاں یادگاریں خود اعتمادی سے بھرپور ہیں، اور پرانے شہر کے چند باقی رہ جانے والے آثار کو پوری طرح میں حساسیت سے شامل کیا گیا ہے۔ اگرچہ بے انتہا عام رہائشی بلاک مایوس کن ہو سکتے ہیں، یہاں تک کہ وہ زائرین جو پیریٹ کے مشہور قول "کنکریٹ خوبصورت ہے" سے اتفاق نہیں کرتے، بھی اس کے شہر کے گرد چہل قدمی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ آپ کے MSC شمالی یورپ کے کروز پر ایک ساحلی دورہ روئن کی دریافت کا موقع بھی ہو سکتا ہے، جو اوپر نورمنڈی کا دارالحکومت ہے، فرانس کے قدیم ترین شہروں میں سے ایک۔ روٹومگس کے مقام پر واقع، جسے رومیوں نے سین کو عبور کرنے کے لیے سب سے کم جگہ پر بنایا، اسے 911 میں نورمنڈی کے پہلے ڈیوک روللو نے ترتیب دیا۔ 1419 میں انگریزوں کے قبضے میں آنے کے بعد، یہ 1431 میں جوآن آف آرک کے مقدمے اور پھانسی کے لیے ایک اسٹیج بن گیا، قبل اس کے کہ 1449 میں یہ دوبارہ فرانسیسی کنٹرول میں آ گیا۔ آج روئن بہت دلکش ہو سکتا ہے، اس کا زندہ دل اور مصروف مرکز متاثر کن گرجا گھروں اور عجائب گھروں سے بھرا ہوا ہے۔ بہرحال سین کے شمال میں، اسے دریافت کرنا واقعی خوشی کی بات ہے۔ کچھ شاندار مناظر کے ساتھ - کیتھیڈرل ڈی نوٹر ڈیم، لکڑی کے گھروں کی دلکش مڑتی گلیاں - یہاں تاریخ بھی وافر ہے، خاص طور پر جوآن آف آرک کے ساتھ تعلقات۔

جب آپ اپنے MSC کروز پر فرانس کی طرف روانہ ہوں گے تو آپ لی ہاور پہنچیں گے، جو ملک کا دوسرا سب سے بڑا بندرگاہ ہے، جو سین کے دہانے کا نصف حصہ لیتا ہے۔ تاہم، یہ شہر خود، جو تقریباً 200,000 لوگوں کا گھر ہے، جدید فن تعمیر کے شائقین کے لیے ایک زیارت گاہ ہے۔ لی ہاور - "دی ہاربر" - شمالی فرانس کا مرکزی تجارتی مقام ہے اور ہمارے MSC شمالی یورپ کے کروز کا ایک بندرگاہ ہے۔ دوسری جنگ عظیم کے دوران تقریباً تباہ ہونے کے بعد، لی ہاور کو 1946 سے 1964 کے درمیان ایک ہی معمار، آگسٹے پیریٹ نے دوبارہ تعمیر کیا۔ یہاں کی کشش کا احساس حیرت انگیز ہو سکتا ہے: نمایاں یادگاریں خود اعتمادی سے بھرپور ہیں، اور پرانے شہر کے چند باقی رہ جانے والے آثار کو پوری طرح میں حساسیت سے شامل کیا گیا ہے۔ اگرچہ بے انتہا عام رہائشی بلاک مایوس کن ہو سکتے ہیں، یہاں تک کہ وہ زائرین جو پیریٹ کے مشہور قول "کنکریٹ خوبصورت ہے" سے اتفاق نہیں کرتے، بھی اس کے شہر کے گرد چہل قدمی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ آپ کے MSC شمالی یورپ کے کروز پر ایک ساحلی دورہ روئن کی دریافت کا موقع بھی ہو سکتا ہے، جو اوپر نورمنڈی کا دارالحکومت ہے، فرانس کے قدیم ترین شہروں میں سے ایک۔ روٹومگس کے مقام پر واقع، جسے رومیوں نے سین کو عبور کرنے کے لیے سب سے کم جگہ پر بنایا، اسے 911 میں نورمنڈی کے پہلے ڈیوک روللو نے ترتیب دیا۔ 1419 میں انگریزوں کے قبضے میں آنے کے بعد، یہ 1431 میں جوآن آف آرک کے مقدمے اور پھانسی کے لیے ایک اسٹیج بن گیا، قبل اس کے کہ 1449 میں یہ دوبارہ فرانسیسی کنٹرول میں آ گیا۔ آج روئن بہت دلکش ہو سکتا ہے، اس کا زندہ دل اور مصروف مرکز متاثر کن گرجا گھروں اور عجائب گھروں سے بھرا ہوا ہے۔ بہرحال سین کے شمال میں، اسے دریافت کرنا واقعی خوشی کی بات ہے۔ کچھ شاندار مناظر کے ساتھ - کیتھیڈرل ڈی نوٹر ڈیم، لکڑی کے گھروں کی دلکش مڑتی گلیاں - یہاں تاریخ بھی وافر ہے، خاص طور پر جوآن آف آرک کے ساتھ تعلقات۔

سین ریور پر ایک قدرتی آمفی تھیٹر میں واقع، روئن کا تجارتی اور ثقافتی مرکز کے طور پر درجہ بندی کا آغاز وسطی دور سے ہوتا ہے۔ اس کی اہمیت کے باعث، یہ شہر کئی محاصروں کا نشانہ بنا۔ سو سالہ جنگ کے دوران انگریزوں کے قبضے کے دوران، روئن وہ جگہ تھی جہاں 1431 میں جوآن آف آرک کو آگ میں جلا دیا گیا۔ دیگر المیوں میں دوسری جنگ عظیم کے دوران بمباری کے حملوں میں تجارتی اور صنعتی مرکز کے بڑے حصے کی تباہی شامل ہے۔ آج یہ شہر وسطی دور اور جدید فن تعمیر کا دلچسپ امتزاج پیش کرتا ہے۔ روئن نے بیسویں صدی کے دوران صنعتوں کی ترقی کے ساتھ باہر کی طرف توسیع کی؛ اس کی بڑھتی ہوئی مصروف بندرگاہ اب فرانس کی چوتھی بڑی بندرگاہ ہے۔ شہر کا سب سے بڑا کشش اس کا تاریخی مرکز ہے۔ "سو میناروں کا شہر" کے نام سے جانا جاتا ہے، اس کے کئی اہم عمارتیں گرجا گھر ہیں۔ بڑے مرکزی چوک پر شاندار نوٹرے ڈیم کیتھیڈرل ہے، جو فرانسیسی گوٹھک فن تعمیر کا ایک شاہکار ہے۔ آپ شاید اس کیتھیڈرل کے مغربی چہرے کو کلود مونے کے مطالعوں کی ایک سیریز سے پہچانیں، جو اب پیرس کے میوزے ڈورسی میں نمائش کے لیے رکھی گئی ہیں۔ چوک کے گرد خوبصورت آدھے لکڑی کے گھر ہیں جن کی چھتیں تیز زاویے کی ہیں۔ روئن کے تاریخی مرکز کی فن تعمیر کی دولت اور ماحول کبھی بھی زائرین پر اثر انداز ہونے میں ناکام نہیں ہوتے۔ روئن پیرس کا دروازہ بھی ہے۔ ڈرائیونگ کی دوری 2 گھنٹے ہے یا ٹرین سے 1.5 گھنٹے۔ (ٹرینیں پیرس میں سینٹ لازار اسٹیشن پر پہنچتی ہیں۔)

کہا جاتا ہے کہ جب آپ ویو مولن ڈی ورنون کو دیکھتے ہیں تو آپ پرانی ہڈیوں کی طرح لکڑیوں کی چرچراہٹ سن سکتے ہیں۔ یہ مل دو ستونوں پر قائم ہے، جو سیئن کے اوپر ہوا میں معلق معلوم ہوتا ہے، جبکہ اس کی چھت ایک پرانے تھکے ہوئے گھوڑے کی طرح جھک گئی ہے۔ کلاڈ مونے نے اس مل کی پینٹنگ کی؛ تسلی بخش طور پر، یہ جھکاؤ ان پینٹنگز میں نظر آتا ہے، جو 1883 کی تاریخ کی ہیں۔ ورنون میں کچھ مقامات ہیں، جیسے ایک گوتھک ایبے کی چرچ جس کی رنگین شیشے کی کھڑکیاں حیرت انگیز ہیں۔ تاہم، قریب کے مقامات کی سیر کی کشش کو روکنا تقریباً ناممکن ہے۔ شاتو ڈی بیزی (جسے 'چھوٹا ورسیلز' بھی کہا جاتا ہے) میں، آپ عیش و آرام کی نشاۃ ثانیہ کے سجاوٹ میں محو ہو سکتے ہیں اور خوبصورت پارک کے گرد خوشگوار چہل قدمی کر سکتے ہیں۔ جیورنی میں کلاڈ مونے کا گھر ثقافتی شوقینوں اور رومانیوں کے لیے ایک اور دلکش جگہ ہے – اور یہ بالکل درست ہے۔ حیرت کی بات نہیں کہ سرسبز باغ ایک تاثراتی پینٹنگ کی طرح پھولوں کے جنگل کی مانند نظر آتا ہے۔ اس کا تاجدار جھیل ہے جس میں پانی کے کنول ہیں – جو دنیا کی سب سے قیمتی پینٹنگز میں سے ایک کا موضوع ہے۔

اگرچہ آپ پہلے کبھی پیرس نہیں گئے، آپ کو شہر کے ہر کونے کا احساس ہوگا۔ بے شمار فلمیں، کتابیں، پینٹنگز، نظمیں اور گانے محبت کے شہر میں ترتیب دیے گئے ہیں۔ پھر بھی ہمیشہ کچھ نیا دریافت کرنے کے لیے ہوتا ہے۔ دنیا کا فیشن دارالحکومت، فن اور ثقافت کا مرکز، گورمیٹس کے لیے ایک اویسس اور میڈیا، تعلیم اور سیاسی و اقتصادی طاقت کا ایک میٹروپولیس - پیرس یہ سب کچھ اور بھی زیادہ ہے۔ پیرس ایک ایسا شہر ہے جس کی خوبصورتی کبھی مدھم نہیں ہوتی۔ آرک ڈی ٹرائومف، ایفل ٹاور، نوٹرے ڈیم، میڈیلین، اوپیرا، لوور، سکرے کیور ڈی مونمارتر، ڈوم دی انویلڈز اور سینٹر پامپیدو صرف کچھ مقامات ہیں جو اس شہر کی شہرت اور شان کی مثال دیتے ہیں۔

اگرچہ آپ پہلے کبھی پیرس نہیں گئے، آپ کو شہر کے ہر کونے کا احساس ہوگا۔ بے شمار فلمیں، کتابیں، پینٹنگز، نظمیں اور گانے محبت کے شہر میں ترتیب دیے گئے ہیں۔ پھر بھی ہمیشہ کچھ نیا دریافت کرنے کے لیے ہوتا ہے۔ دنیا کا فیشن دارالحکومت، فن اور ثقافت کا مرکز، گورمیٹس کے لیے ایک اویسس اور میڈیا، تعلیم اور سیاسی و اقتصادی طاقت کا ایک میٹروپولیس - پیرس یہ سب کچھ اور بھی زیادہ ہے۔ پیرس ایک ایسا شہر ہے جس کی خوبصورتی کبھی مدھم نہیں ہوتی۔ آرک ڈی ٹرائومف، ایفل ٹاور، نوٹرے ڈیم، میڈیلین، اوپیرا، لوور، سکرے کیور ڈی مونمارتر، ڈوم دی انویلڈز اور سینٹر پامپیدو صرف کچھ مقامات ہیں جو اس شہر کی شہرت اور شان کی مثال دیتے ہیں۔

لیبورن، نوویل آکیٹین کے جیروڈن ڈیپارٹمنٹ میں ایک کمیون ہے، جو جنوب مغربی فرانس میں واقع ہے۔ یہ اس ڈیپارٹمنٹ کی ایک ذیلی پریفیچر ہے۔ یہ شمالی جیروڈن کا شراب بنانے کا دارالحکومت ہے اور سینٹ ایملیون اور پومیرول کے قریب واقع ہے۔

لیبورن، نوویل آکیٹین کے جیروڈن ڈیپارٹمنٹ میں ایک کمیون ہے، جو جنوب مغربی فرانس میں واقع ہے۔ یہ اس ڈیپارٹمنٹ کی ایک ذیلی پریفیچر ہے۔ یہ شمالی جیروڈن کا شراب بنانے کا دارالحکومت ہے اور سینٹ ایملیون اور پومیرول کے قریب واقع ہے۔

بلاے ایک کمیون اور سب پریفیچر ہے جو نوویل آکیٹین کے علاقے میں گیرونڈ کے محکمے میں واقع ہے۔ صدیوں تک، بلاے شمال سے آنے والوں کے لئے ایک خاص طور پر آسان عبور نقطہ تھا جو بورڈو یا مزید جنوب، اسپین اور پرتگال کی طرف جا رہے تھے۔

بلاے ایک کمیون اور سب پریفیچر ہے جو نوویل آکیٹین کے علاقے میں گیرونڈ کے محکمے میں واقع ہے۔ صدیوں تک، بلاے شمال سے آنے والوں کے لئے ایک خاص طور پر آسان عبور نقطہ تھا جو بورڈو یا مزید جنوب، اسپین اور پرتگال کی طرف جا رہے تھے۔

برگس یا ٹوریس ایک چھوٹا، ٹاور نما قلعہ ہے جو آخری قدیم دور میں بنایا گیا، جسے کبھی کبھار ایک بیرونی کام اور ارد گرد کی کھائیوں سے محفوظ کیا جاتا تھا۔ ڈارویل اسے "ایک چھوٹا قلعہ بند مقام یا نگہبانی کا ٹاور جو عام طور پر ایک اہم راستے پر کنٹرول کرتا ہے" کے طور پر بیان کرتا ہے۔

کڈیلک ایک کمیون ہے جو فرانس کے جنوب مغرب میں نوویل آکیٹین کے جیرونڈ ڈیپارٹمنٹ میں واقع ہے۔

صرف نام ہی سورج سے پکے ہوئے انگوروں، نفیس ذائقوں کے چھینٹے، اور گلاسوں کے ٹکرانے کی خوشی کی تصویریں تخلیق کرتا ہے۔ بورڈو معیار اور وقار کا مترادف ہے، اور اس شہر کے مشہور، مکمل جسم والے سرخ شرابوں کے ذائقے لینے کے لامتناہی مواقع کا وعدہ اس خوبصورت فرانسیسی بندرگاہی شہر کا دورہ واقعی لطف اندوز کرنے کے قابل بناتا ہے۔ سجاوٹ والے ٹاوروں والے حویلیوں کے ساتھ بکھرے ہوئے، جو اٹلانٹک کے نرم مٹی اور گارون دریائے کی پیچیدہ لہروں کے اوپر کھڑے ہیں، بورڈو کے انگور کے باغات مسلسل معزز شرابیں پیدا کرتے ہیں، جو دنیا بھر میں لطف اندوز کی جاتی ہیں۔ فرانس کے سب سے بڑے شراب کے علاقے کی تلاش کریں، انگور کے باغات کے درمیان چلتے ہوئے جہاں گرد آلود گچھے لٹکے ہوئے ہیں، اس سے پہلے کہ تہہ خانوں میں اتر کر ان محنتی عملوں کو دیکھیں جو اس علاقے کو عالمی شراب کے مرکز میں تبدیل کرتے ہیں۔ مشہور، حسی تجربہ Cité du Vin شراب میوزیم آپ کو اپنی ناک کو آزمانے کی اجازت دیتا ہے، دنیا کی بہترین شراب کی پیداوار میں شامل فن کے بارے میں مزید جاننے کے لیے۔ اپنی شراب کی معلومات کو بہتر بنائیں، ہمارے بلاگ [insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux] کے ساتھ۔ خود بورڈو قدیم اور جدید کا ایک مسحور کن امتزاج ہے - یہ حقیقت پانی کے آئینے سے بہترین طور پر واضح ہوتی ہے۔ یہ زندہ فن کا انسٹالیشن شہر کے سب سے اہم تاریخی مقامات میں سے ایک کو دوبارہ زندہ کر چکی ہے، اور ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے آپ پانی پر چل رہے ہیں، جب آپ Place De La Bourse کے ٹھنڈے دھند میں قدم رکھتے ہیں۔ نمی آپ کے سامنے 300 سال پرانی شاندار محل نما فن تعمیر کا شاندار آئینی تشکیل پیدا کرتی ہے۔ پانی بھی شاندار Monument aux Girondins مجسمے سے آزادانہ بہتا ہے، جہاں گھوڑے گرونڈن انقلابیوں کی اقدار کی تعریف کرتے ہیں۔ Marche des Quais - شہر کی زندہ مچھلی کی منڈی - اس مقام پر ہے جہاں آپ اس شراب کے دارالحکومت کے تازہ ترین لیموں کے چھڑکے ہوئے کڑوے اور رسیلے جھینگے آزما سکتے ہیں۔

صرف نام ہی سورج سے پکے ہوئے انگوروں، نفیس ذائقوں کے چھینٹے، اور گلاسوں کے ٹکرانے کی خوشی کی تصویریں تخلیق کرتا ہے۔ بورڈو معیار اور وقار کا مترادف ہے، اور اس شہر کے مشہور، مکمل جسم والے سرخ شرابوں کے ذائقے لینے کے لامتناہی مواقع کا وعدہ اس خوبصورت فرانسیسی بندرگاہی شہر کا دورہ واقعی لطف اندوز کرنے کے قابل بناتا ہے۔ سجاوٹ والے ٹاوروں والے حویلیوں کے ساتھ بکھرے ہوئے، جو اٹلانٹک کے نرم مٹی اور گارون دریائے کی پیچیدہ لہروں کے اوپر کھڑے ہیں، بورڈو کے انگور کے باغات مسلسل معزز شرابیں پیدا کرتے ہیں، جو دنیا بھر میں لطف اندوز کی جاتی ہیں۔ فرانس کے سب سے بڑے شراب کے علاقے کی تلاش کریں، انگور کے باغات کے درمیان چلتے ہوئے جہاں گرد آلود گچھے لٹکے ہوئے ہیں، اس سے پہلے کہ تہہ خانوں میں اتر کر ان محنتی عملوں کو دیکھیں جو اس علاقے کو عالمی شراب کے مرکز میں تبدیل کرتے ہیں۔ مشہور، حسی تجربہ Cité du Vin شراب میوزیم آپ کو اپنی ناک کو آزمانے کی اجازت دیتا ہے، دنیا کی بہترین شراب کی پیداوار میں شامل فن کے بارے میں مزید جاننے کے لیے۔ اپنی شراب کی معلومات کو بہتر بنائیں، ہمارے بلاگ [insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux] کے ساتھ۔ خود بورڈو قدیم اور جدید کا ایک مسحور کن امتزاج ہے - یہ حقیقت پانی کے آئینے سے بہترین طور پر واضح ہوتی ہے۔ یہ زندہ فن کا انسٹالیشن شہر کے سب سے اہم تاریخی مقامات میں سے ایک کو دوبارہ زندہ کر چکی ہے، اور ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے آپ پانی پر چل رہے ہیں، جب آپ Place De La Bourse کے ٹھنڈے دھند میں قدم رکھتے ہیں۔ نمی آپ کے سامنے 300 سال پرانی شاندار محل نما فن تعمیر کا شاندار آئینی تشکیل پیدا کرتی ہے۔ پانی بھی شاندار Monument aux Girondins مجسمے سے آزادانہ بہتا ہے، جہاں گھوڑے گرونڈن انقلابیوں کی اقدار کی تعریف کرتے ہیں۔ Marche des Quais - شہر کی زندہ مچھلی کی منڈی - اس مقام پر ہے جہاں آپ اس شراب کے دارالحکومت کے تازہ ترین لیموں کے چھڑکے ہوئے کڑوے اور رسیلے جھینگے آزما سکتے ہیں۔