رائن اور موزیل: نہریں، انگور کے باغات اور قلعے

ریمیچ، "موسیل کا موتی،" ایک مہذب دریا کے کنارے کا شراب کا شہر ہے جو جنوب مشرقی لکسمبرگ میں واقع ہے جہاں رومی دور کے باغات، ریت کے پتھر کی چٹانوں میں کھدی ہوئی چمکدار کریمانٹ کی تہھانے، اور ایک خوبصورت waterfront promenade یورپ کے سب سے زیادہ قریبی بندرگاہ کے تجربات میں سے ایک تخلیق کرتے ہیں۔ زائرین کو سینٹ مارٹن کی تہھانے میں چکھنے اور انگوروں سے بھری روٹ ڈو ون کے ساتھ آرام دہ چہل قدمی کو مت چھوڑنا چاہیے۔ دیر بہار سے ابتدائی خزاں تک کے حالات بہترین ہوتے ہیں، جب ستمبر کی انگور کی کٹائی کا موسم وادی کو اپنے سب سے زیادہ جاذب نظر عروج پر لے آتا ہے۔

برنکاسٹل-کیوس، موزیل کے کنارے واقع جڑواں شہر، چھ صدیوں سے ریزلنگ کے ساتھ وابستہ ہے — یہاں افسانوی برنکاسٹلر ڈاکٹر انگور کا باغ ہے، جس کی ڈھلوان اتنی تیز ہے کہ ایک ہیکٹر کبھی ریکارڈ قیمت پر فروخت ہوا تھا۔ مارکیٹ پلیٹز، جو سترہویں صدی سے تقریباً غیر تبدیل شدہ ہے، جرمنی کا سب سے زیادہ تصویری آدھا لکڑی والا مارکیٹ اسکوائر ہے: یہ ٹیڑھے فاساد اور پھولوں سے لدی بالکونیوں کا ایک اسٹیج سیٹ ہے جس کا بہترین لطف شام کی روشنی میں ایک گلاس اسپٹلیز کے ساتھ اٹھایا جاتا ہے۔ ستمبر میں سالانہ موزیل وائن فیسٹیول دریا کے کنارے آتا ہے۔ ٹریئر، جرمنی کا سب سے قدیم شہر، اپنے شاندار رومی ایمفی تھیٹر کے ساتھ چالیس منٹ اوپر کی طرف واقع ہے۔

رائخسبرگ کوخیم — ایک ٹرٹڈ پریوں کی کہانی کا قلعہ جو موسیل دریا کے ایک لوپ پر واقع ہے — جرمنی کے سب سے زیادہ تصویری قرون وسطی کے قلعوں میں سے ایک ہے، اس کا سایہ قدیم ریسلنگ انگور کی باغات کے اوپر ابھرتا ہے۔ نیچے کا شہر آدھے لکڑی کے گھروں، شراب خانوں کی چکھنے، اور وادی کے مناظر کے درمیان سائیکلنگ کے راستوں کا دلکش مجموعہ پیش کرتا ہے جو صدیوں سے تقریباً نہیں بدلے ہیں۔ ستمبر میں آمد کے لیے فصل کا میلہ بہترین ہے، جب پورا شہر خمیر ریسلنگ کی خوشبو سے بھر جاتا ہے، یا مئی کا انتخاب کریں پھولوں کے فریم والے مناظر اور دریا کے کنارے ٹیرسوں پر طویل سنہری شاموں کے لیے۔

Rüdesheim am Rhein، جو کہ UNESCO کی فہرست میں شامل اوپر کے درمیانی رائن وادی کا ایک جواہر ہے، وہاں جرمنی کا سب سے مشہور شراب کا دریا انگوروں کی تہہ دار ڈھلوانوں اور قرون وسطی کے قلعوں کے کھنڈرات کے درمیان بہتا ہے۔ پیدل چلنے کے لیے مخصوص Drosselgasse گلی — جو رومانوی دور سے پسندیدہ ہے — شراب کی taverns سے گونجتی ہے جو اس علاقے کے مشہور Rieslings پیش کرتی ہیں، جو چٹان کی مٹی سے تروتازہ اور معدنی ہیں۔ Niederwald Monument بلندیاں سے دریا کا نظارہ کرتا ہے، جس تک انگور کے باغات کے اوپر کیبل کار کے ذریعے پہنچا جا سکتا ہے۔ کشتی کے ذریعے دن کی سیریں Bacharach، Boppard، اور افسانوی Lorelei چٹان کو کھولتی ہیں۔ ستمبر کی فصل کی تقریبات پورے وادی کو شراب کی خوشیوں کے جشن میں تبدیل کر دیتی ہیں۔

کولون کی جڑواں میناروں والی گوتھک کیتھیڈرل، جو چھ سو سال میں تعمیر ہوئی اور اب بھی شہر کا نمایاں یادگار ہے، لازمی آغاز ہے — لیکن یہ قدیم رائن شہر اپنی علامتی شکل سے آگے کی تلاش کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ رومی-جرمن میوزیم شہر کی رومی بنیادوں کو ظاہر کرتا ہے، جبکہ دریا کے کنارے چاکلیٹ میوزیم ایک خاص طور پر میٹھا تاریخ کا سبق پیش کرتا ہے۔ کولون کی مشہور کولش بیئر ثقافت قدیم شہر کے روایتی بریو ہاؤسز میں پھلتی پھولتی ہے، جہاں ایک دورہ دوسرے کے بعد صدیوں پرانے لکڑی کے ہالوں میں ہوتا ہے۔ شہر سال بھر خوش آمدید ہے، حالانکہ مشہور کرسمس مارکیٹس (نومبر–دسمبر) یورپ بھر سے زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں۔

ایمسٹرڈیم کا یونیسکو کی فہرست میں شامل نہری حلقہ — سترہویں صدی کے تاجر گھروں اور قوس دار پتھر کے پلوں کا ایک متقارن جال — مغربی دنیا کے سب سے بہترین محفوظ کردہ گولڈن ایج کے شہر کے مناظر میں سے ایک ہے، جس کا بہترین تجربہ سائیکل یا نہر کی کشتی کے ذریعے کیا جا سکتا ہے، ایک ایسی رفتار پر جو شہر کی ذہانت کو آہستہ آہستہ ظاہر کرنے دیتی ہے۔ ریکس میوزیم کا ریمبرنٹ اور ورمیر کے شاہکاروں کا مجموعہ لازمی ہے، جبکہ این فرانک ہاؤس یورپ کے سب سے گہرے تاریخی تجربات میں سے ایک پیش کرتا ہے۔ بہار میں مشہور ٹولپ کا موسم آتا ہے؛ گرمیوں میں جوڑان ضلع کے ٹیرس بھر جاتے ہیں۔ Schiphol ایئرپورٹ ایمسٹرڈیم کو پورے یورپی براعظم تک ایک ہموار دروازہ بناتا ہے.