شنگھائی سے ایشیا

شنگھائی چین کا سب سے بین الاقوامی بندرگاہی شہر ہے، جہاں انیسویں صدی کی بند تعمیرات ہوانگپو دریا کے پار مستقبل کے پودونگ کے افق کا سامنا کرتی ہیں۔ کسی بھی دورے کی تکمیل بغیر ایک محلے کے بھاپ کے گھر میں شیاولونگ باؤ سوپ ڈمپلنگ کا مزہ چکھے اور شام کے وقت فرانسیسی کنسیشن کی پلین ٹری سے سجی گلیوں میں چہل قدمی کیے بغیر نہیں ہوتی۔ بہترین وقت ستمبر کے آخر سے نومبر کے درمیان ہوتا ہے، جب خزاں کی روشنی افق کو سونے کی طرح چمکاتی ہے، درجہ حرارت خوشگوار معتدل رہتا ہے، اور مشہور ہیری کیکڑے کا موسم شہر کے کھانے کی میزوں کو خالص لذت کے مواقع میں تبدیل کر دیتا ہے۔

جیجو جنوبی کوریا کا آتش فشانی جزیرہ جنت ہے، جہاں یونیسکو کی تسلیم شدہ ہینیو خواتین غوطہ خور بغیر سانس لینے کے آلات کے سمندری غذا حاصل کرتی ہیں، ہالاسان آتش فشاں ملک کی سب سے اونچی چوٹی کے طور پر ابھرتا ہے، اور منجانگ گول لاوا کی نالی سات کلومیٹر زیر زمین پھیلی ہوئی ہے۔ اپریل سے جون تک ہالینڈ امریکہ لائن یا سلور سی کے ذریعے دورہ کریں تاکہ چوٹی کے گڑھوں کی جھیلیں، سیاہ سور کے دعوتیں، اور 'خداؤں کا جزیرہ' جو جنوبی کوریا کے لوگ اپنی سب سے قیمتی قدرتی خزانہ سمجھتے ہیں، کا تجربہ کریں۔

فوکؤکا کو جاپان کے بہترین کھانے کے شہر کے طور پر جانا جاتا ہے، جہاں مشہور ٹونکوٹسو رامین، شام کے یاتائی اسٹریٹ اسٹالز، اور مینٹائکو مسالے دار کیڈ رو ایک بے مثال کھانے کی ثقافت کی وضاحت کرتے ہیں۔ ضروری تجربات میں ناکاسو یاتائی میں رامین کا ذائقہ چکھنا، دازائیفو ٹینمانگوشرائن کا دورہ کرنا، اور ہاکاتا کے قدیم علاقے کی تلاش کرنا شامل ہیں۔ بہار اور خزاں بہترین موسم فراہم کرتے ہیں، جبکہ شاندار یاماکاسا فیسٹیول جولائی کے اوائل میں گرماتا ہے۔

شنگھائی چین کا سب سے بین الاقوامی بندرگاہی شہر ہے، جہاں انیسویں صدی کی بند تعمیرات ہوانگپو دریا کے پار مستقبل کے پودونگ کے افق کا سامنا کرتی ہیں۔ کسی بھی دورے کی تکمیل بغیر ایک محلے کے بھاپ کے گھر میں شیاولونگ باؤ سوپ ڈمپلنگ کا مزہ چکھے اور شام کے وقت فرانسیسی کنسیشن کی پلین ٹری سے سجی گلیوں میں چہل قدمی کیے بغیر نہیں ہوتی۔ بہترین وقت ستمبر کے آخر سے نومبر کے درمیان ہوتا ہے، جب خزاں کی روشنی افق کو سونے کی طرح چمکاتی ہے، درجہ حرارت خوشگوار معتدل رہتا ہے، اور مشہور ہیری کیکڑے کا موسم شہر کے کھانے کی میزوں کو خالص لذت کے مواقع میں تبدیل کر دیتا ہے۔