استنبول سے بارئی

پندرہ صدیوں سے زیادہ، استنبول وہ محور رہا ہے جس پر سلطنتیں گھومتی ہیں — بازنطینی، قسطنطنیہ، عثمانی دارالحکومت — اور زمین پر کہیں بھی اتنی تاریخ کو ایک افق میں سمیٹا نہیں گیا۔ آیا صوفیہ، نیلی مسجد، اور ٹوپکاپی محل ایک بے مثال معمارانہ ذہانت کی تثلیث تشکیل دیتے ہیں جو گولڈن ہورن کے ساتھ واقع ہے؛ گرینڈ بازار کی چار ہزار دکانیں ایک منفرد حسی تجربہ پیش کرتی ہیں جو کسی اور مارکیٹ میں نہیں ملتا۔ یہاں کرنے کے لیے اہم چیزوں میں بوسفورس کے سورج غروب کی کشتی کی سواری اور کاراکوئے کے کنارے پر میزی کا کھانا شامل ہے۔ بہار (اپریل–مئی) اور خزاں (ستمبر–اکتوبر) اس ناقابل ختم شہر کے لیے سب سے مہربان موسم فراہم کرتے ہیں۔

جہاں ہومر نے فائیئشیوں کے جزیرے کو رکھا اور وینیشین حکمرانی کے چار صدیوں نے ان کا سب سے دیرپا بحیرہ روم کا ورثہ چھوڑا، کورفو ایک منفرد جزیرہ ہے جس کی تاریخی گہرائی اور قدرتی خوبصورتی غیر معمولی ہے۔ یونیسکو کی فہرست میں شامل پرانا شہر — اس کی تنگ کانٹونیا گلیاں، شاندار لسٹن آرکیڈ، اور دوگنا وینیشین قلعے — یونان میں بہترین محفوظ وینیشین منظر نامہ ہے۔ شہر کے باہر، خفیہ خلیجیں، قدیم زیتون کے باغات، اور پہاڑی گاؤں بے وقت دریافت کے مواقع فراہم کرتے ہیں۔ مئی سے جون اور ستمبر بہترین حالات پیش کرتے ہیں: گرم سمندری درجہ حرارت، صاف آسمان، اور جزیرہ گرمیوں کی عروج سے پہلے یا بعد میں۔

بار، پُگلیہ کا قدیم دارالحکومت جو ایڈریٹک پر واقع ہے، دو ہزار سال سے زیادہ عرصے سے مغربی یورپ اور مشرقی بحیرہ روم کے درمیان ایک پل کے طور پر خدمات انجام دے رہا ہے — یہ ورثہ شاندار باسیلیکا دی سان نکولا میں دیکھا جا سکتا ہے، جو قرون وسطی کی عیسائیت کے سب سے اہم زیارت گاہوں میں سے ایک ہے، اور باریک ویکچیا میں جہاں بوڑھی خواتین اب بھی سڑک پر اوریکیتے ہاتھ سے بناتی ہیں۔ پُگلیہ کا ارد گرد کا علاقہ اٹلی کے سب سے دلکش کھانے کے مقامات میں شامل ہے: اندریا میں پیدا ہونے والی بُرراٹا، فُوکاشیا بارسے، اور پُگلیائی کھانا جو حال ہی میں روم اور فلورنس کے خاموش، زیادہ حقیقی کزن کے طور پر بین الاقوامی توجہ حاصل کر چکا ہے۔ اپریل سے جون اور ستمبر سے اکتوبر تک کا دورہ کریں؛ البیرابیللو کے ٹرُلی چالیس منٹ جنوب میں ہیں۔