بیساںسوں

بیسنکن فرانس کے مشرقی حصے میں ڈوپس دریا کے ایک دلکش موڑ پر واقع ہے، جہاں دریا اتنی تنگی سے قدیم شہر کے گرد گھومتا ہے کہ یہ شہر ایک قدرتی جزیرہ نما کی حیثیت رکھتا ہے، جو تین طرف سے پانی اور چوتھی طرف سے قلعے کے ذریعے محفوظ ہے، جسے ووبان—لوئس چودھویں کا فوجی ذہن—نے بلند پہاڑی پر تعمیر کیا تھا۔ قدرتی دفاعات اور انجینئرڈ قلعہ بندی کا یہ امتزاج بیسنکن کو فرانس کے سب سے ناقابل تسخیر شہروں میں سے ایک بنا دیتا ہے، اور ووبان کا قلعہ، جو کہ ایک UNESCO عالمی ورثہ سائٹ ہے، یورپ میں سترہویں صدی کی فوجی فن تعمیر کی بہترین مثالوں میں سے ایک ہے۔

قلعہ بیسانسون کا بے مثال نمایاں مقام ہے، جو گیارہ ہیکٹر کی مضبوط پہاڑی پر واقع ہے اور شہر، ڈوپس وادی، اور اس سے آگے جورا پہاڑوں کے شاندار مناظر پیش کرتا ہے۔ اس کی وسیع دیواروں کے اندر، قلعے میں تین عجائب گھر موجود ہیں—مزاحمت اور بے دخلی کا عجائب گھر، قدرتی تاریخ کا عجائب گھر، اور روایتی کومٹوئس زندگی کا عجائب گھر—کے ساتھ ساتھ ایک چڑیا گھر، کیڑے مکوڑوں کا گھر، اور ایک ایکویریم بھی ہے جو اسے مشرقی فرانس کے سب سے زیادہ دورے کیے جانے والے مقامات میں سے ایک بناتا ہے۔ مزاحمت کا عجائب گھر، جو قلعے کے کیسمیٹس کے بیس کمروں پر مشتمل ہے، فرانس میں کہیں بھی فرانسیسی مزاحمت اور ہولوکاسٹ کا سب سے طاقتور اور جامع جائزہ فراہم کرتا ہے۔

دریا کے لوپ کے اندر پرانا شہر ایک شاندار طرزِ تعمیر کی تسلسل کو محفوظ رکھتا ہے۔ گریند رو، شہر کی اہم تجارتی سٹریٹ جو رومی دور سے موجود ہے، نشاۃ ثانیہ کے عالی شان حویلیوں سے بھری ہوئی ہے جن کی پتھر کی نقاشی کی ہوئی دیواریں—جن میں پیچیدہ دروازے، کڑھائی والے لوہے کے بالکونی، اور اندرونی صحن شامل ہیں—اس خوشحالی کی عکاسی کرتی ہیں جو بیسانک کے اس تجارتی راستے پر ہونے کی وجہ سے حاصل ہوئی، جو رائن لینڈ اور بحیرہ روم کے درمیان واقع ہے۔ پیلیس گرانویل، ایک شاندار نشاۃ ثانیہ کا محل جو نیکولس پیری نوٹ ڈی گرانویل کے لیے بنایا گیا، جو مقدس رومی بادشاہ چارلس پنجم کا چانسلر تھا، اب وقت کے میوزیم کا گھر ہے—یہ ایک ایسے شہر کے لیے موزوں ہے جو اٹھارویں صدی سے لے کر کوارٹز انقلاب تک فرانس کا گھڑی سازی کا دارالحکومت رہا۔

ڈوپس دریا شہر کے کردار کی وضاحت کرتا ہے اور اس کے سب سے خوشگوار عوامی مقامات فراہم کرتا ہے۔ دریا کے کنارے کے کواہ، جنہیں حالیہ سالوں میں وسیع پیدل چلنے والے راستوں اور پانی کے کنارے کیفے کے ساتھ دوبارہ ڈیزائن کیا گیا ہے، ایسے راستے پیش کرتے ہیں جو فن تعمیر کی مشاہدہ کو بہتے پانی کی پرسکون موجودگی کے ساتھ ملا دیتے ہیں۔ کشتی کے دورے دریا کے لوپ میں چلتے ہیں، شہر کے تاریخی پلوں کے نیچے سے گزرتے ہیں اور پرانے شہر اور قلعے کے ایسے مناظر فراہم کرتے ہیں جو ساحل سے ناقابل رسائی ہیں۔ دریا شہر کے باہر کی تفریح کے لیے بھی جوش و خروش فراہم کرتا ہے—گرمیوں میں کایاکنگ اور کینوئنگ مقبول ہیں، اور دریا کے کنارے کے راستے وسیع سائیکلنگ نیٹ ورکس سے جڑے ہوئے ہیں جو جورا کے دیہی علاقے تک پھیلے ہوئے ہیں۔

دریائی کروز جہاز اور بارج کروز دووب اور اس کے ملحقہ نہروں میں سفر کرتے ہیں، شہر کے قدیم علاقے کے قریب واقع دریا کے کنارے پر لنگر انداز ہوتے ہیں۔ قلعہ تک پہنچنے کے لیے شٹل، تنگ پیدل راستہ، یا قدیم شہر کے ذریعے ایک خوشگوار چہل قدمی کی جا سکتی ہے۔ اپریل سے اکتوبر تک کا موسم بہترین ہوتا ہے، خاص طور پر جون سے ستمبر کے دوران درجہ حرارت تقریباً 22-26°C تک پہنچ جاتا ہے اور یہ دن شہر اور آس پاس کے جورا پہاڑوں کی سیر کے لیے سب سے طویل ہوتے ہیں۔ اس علاقے کا کامٹے پنیر، جو مونبیلیارڈ گائے کے دودھ سے بنایا جاتا ہے جو بلند جورا کے چراگاہوں میں چرائی جاتی ہیں، فرانس کے بہترین دستکاری پنیر میں سے ایک ہے، اور بیسانکن کا کوئی بھی دورہ اس کے مختلف اقسام کا ذائقہ چکھے بغیر مکمل نہیں ہوتا—نوجوان اور نرم، عمر رسیدہ اور کرسٹلین، یا علاقائی فنڈو میں پگھلا ہوا۔