کاتاکولون

کاٹاکولون ایک چھوٹا سا ماہی گیری کا گاؤں ہے جو پیلوپونیس کے مغربی ساحل پر واقع ہے، جس کی سادہ شکل اس کی غیر معمولی قربت کو چھپاتی ہے، جو انسانی تاریخ کی سب سے اہم آثار قدیمہ کی جگہوں میں سے ایک ہے: قدیم اولمپیا، جہاں اولمپک کھیلوں کا آغاز ہوا۔ یہ کھیل پہلی بار 776 قبل مسیح میں منعقد ہوئے اور ایک ہزار سال سے زیادہ عرصے تک ہر چار سال بعد جاری رہے، یہاں تک کہ بادشاہ تھیوڈوشیئس اول نے 393 عیسوی میں انہیں ایک غیر مذہبی رسم کے طور پر ممنوع قرار دیا۔ کاٹاکولون کا بندرگاہ خود قدیم زمانے سے ایلس کے ارد گرد کے علاقے کی خدمت کرتا رہا ہے، حالانکہ اس کا موجودہ روپ ایک کروز بندرگاہ کے طور پر جدید دور سے شروع ہوتا ہے، جب اولمپیا تک کا مختصر پینتیس منٹ کا سفر اسے بحیرہ روم کی کروز کے لیے ایک قدرتی رکنے کی جگہ بنا دیتا ہے۔

یہ گاؤں ایک سٹریٹ کی سادگی میں خوشی کا مظہر ہے، جس کے کنارے توریوں، یادگاروں کی دکانوں، اور قدیم یونانی ٹیکنالوجی کے چھوٹے میوزیم کے ساتھ ہیں، جہاں قدیم اختراعات کی کام کرنے والی نقلیں موجود ہیں، جن میں اینٹیکی تھرا کا میکانزم شامل ہے، جو تقریباً 100 قبل مسیح کا ایک فلکیاتی کیلکولیٹر ہے اور جسے دنیا کا پہلا اینالاگ کمپیوٹر کہا گیا ہے۔ بندرگاہ، جہاں رنگین ماہی گیری کی کشتیوں کے ساتھ چمکدار کروز ٹینڈرز جھولتے ہیں، آئنین سمندر کی طرف زاکنتھوس کے جزیرے کی طرف دیکھتا ہے۔ ارد گرد کے ساحل، خاص طور پر شہر کے جنوب میں واقع کوروٹا کے سنہری ریت، شفاف پانیوں میں بہترین تیراکی کی پیشکش کرتے ہیں جو آئنین جزائر کے مقابلے میں ہیں۔

کاتاکولون میں یونانی کھانا پیلوپونیس کے قدیم کھانے کے روایات سے متاثر ہے۔ یہاں کی ٹاورنوں میں کلاسک موساکا پیش کی جاتی ہے — بیگن، کٹے ہوئے بھیڑ کے گوشت، اور بیچامل ساس کی تہیں — ساتھ ہی لیموں اور اوریگانو کے ساتھ سجے ہوئے گرل کیے ہوئے آکٹوپس اور ہوریاٹیکی سلاد جس میں ٹماٹر، کھیرے، پیاز، اور موٹی تہوں میں فیٹا پنیر شامل ہیں، جس پر مقامی زیتون کے تیل کی بوندیں ڈالی جاتی ہیں۔ ایلس کا علاقہ یونان کے بہترین زیتون کے تیل پیدا کرتا ہے، اور ان پہاڑیوں پر اگنے والے کورونیکی زیتون ایک تیز، بھرپور ذائقے والا تیل فراہم کرتے ہیں جو ہر ڈش کو مزیدار بناتا ہے۔ مقامی طور پر پکڑے گئے تلوے مچھلی اور سرخ مچھلی، جو سادہ طور پر کوئلوں پر گرل کی جاتی ہیں، ہر سمندری کنارے کے مینو میں موجود ہوتی ہیں۔

قدیم اولمپیا، زیتون کے باغات اور لہراتی پہاڑیوں کے درمیان تیس منٹ کی مسافت پر واقع ایک آثار قدیمہ کی جگہ ہے جو گہرے جذباتی اثرات کی حامل ہے۔ زئوس کے معبد کے کھنڈرات، جہاں کبھی فیدیس کا عظیم سونے اور ہاتھی دانت کا مجسمہ موجود تھا — جو قدیم دنیا کے سات عجائبات میں سے ایک ہے — اب بھی اس مقدس مقام کی سابقہ شان و شوکت کی عکاسی کرتے ہیں۔ اصل اسٹیڈیم، جس کے پتھر کے اسٹارٹنگ بلاکس ابھی بھی اپنی جگہ پر ہیں، ان زائرین کے لیے موزوں ہے جو اسی 192 میٹر کے ٹریک پر دوڑنا چاہتے ہیں جہاں قدیم ایتھلیٹس نے اٹھائیس صدیوں قبل دوڑ لگائی تھی۔ اولمپیا کا آثار قدیمہ کا میوزیم شاندار دریافتوں کی نمائش کرتا ہے جن میں پراکسیٹیلیس کا ہرمیس اور زئوس کے معبد کے پیڈیمینٹس سے مجسمہ سازی کے ٹکڑے شامل ہیں۔

کاٹا کولون ایک شاندار کروز لائنز کا مجموعہ خوش آمدید کہتا ہے: AIDA، Aurora Expeditions، Azamara، Carnival Cruise Line، Celebrity Cruises، Celestyal Cruises، CroisiEurope، Crystal Cruises، Cunard، Emerald Yacht Cruises، Hapag-Lloyd Cruises، Holland America Line، Marella Cruises، MSC Cruises، Norwegian Cruise Line، Oceania Cruises، P&O Cruises، Ponant، Regent Seven Seas Cruises، Royal Caribbean، Seabourn، Silversea، Star Clippers، اور Viking۔ یہ دیگر یونانی بندرگاہوں جیسے پیریئس، سانتورینی، اور کورفو کے ساتھ جڑتا ہے۔ کروز کا موسم اپریل سے اکتوبر تک جاری رہتا ہے، جبکہ مئی اور ستمبر کے درمیانی مہینے گرم موسم پیش کرتے ہیں بغیر گرمیوں کی شدید گرمی کے۔