کریمونا

پو کے بائیں کنارے پر واقع، اٹلی کے طویل ترین دریا، کریمونا ایک ایسا شہر ہے جس کا نام ایک خاص موسیقی کے ساتھ گونجتا ہے — اسٹریڈیواریس وائلن کی بے مثال آواز۔ یہ شاندار لومبارڈی شہر تقریباً 72,000 آبادی کے ساتھ چھteenth صدی سے وائلن بنانے کے فن کا مترادف رہا ہے، اور یہ روایت جو اینڈریا اماتی نے قائم کی، ان کے نسلوں نے اسے نکھارا، اور انتونیو اسٹریڈیواری (1644-1737) نے اسے مکمل کیا، آج بھی شہر میں 150 سے زائد لوتھیئرز کی ورکشاپس میں جاری ہے، جو ایک ایسی روایت کو برقرار رکھے ہوئے ہیں جسے یونیسکو نے انسانی ثقافتی ورثے کے غیر مادی ورثے کے طور پر تسلیم کیا ہے۔

میوزیو ڈیل ویولینو، جو پیازا ڈیل کومون کے قریب ایک جدید عمارت میں واقع ہے، ویولن بنانے کا حتمی میوزیم ہے اور اٹلی کے سب سے شاندار ثقافتی اداروں میں سے ایک ہے۔ اس کی مجموعہ میں اسٹریڈواری، گوارنیری ڈیل جیسیو، اور اماتی خاندان کے آلات شامل ہیں، ساتھ ہی اسٹریڈواری کے اوزار، سانچے، اور نمونے بھی موجود ہیں جو بالکل اسی طرح محفوظ کیے گئے ہیں جیسے انہوں نے چھوڑے تھے۔ میوزیم کا آڈیٹوریم تاریخی آلات پر باقاعدہ کنسرٹس کی میزبانی کرتا ہے، جس سے زائرین کو اس آواز کا تجربہ کرنے کا موقع ملتا ہے جس نے کریمونا کو مشہور کیا — ایک غیر معمولی جذباتی اور جمالیاتی شدت کا تجربہ۔

پیازا ڈیل کومون، کریمونا کا مرکزی چوک، اٹلی کی سب سے ہم آہنگ شہری جگہوں میں سے ایک ہے — ایک قرون وسطی کا مجموعہ جو غیر معمولی خوبصورتی کا حامل ہے، جس میں رومنکی کیتھیڈرل (اس کی بڑی گلابی کھڑکی اور سولہویں صدی کی شاندار فریسکو کی سائیکل کے ساتھ)، ٹورازو (112 میٹر کی بلندی کے ساتھ، یورپ کا سب سے اونچا قرون وسطی کا اینٹوں کا مینار)، آٹھ گوشہ بپتسمہ دینے والا، اور لوگیا دی ملٹی شامل ہیں۔ ٹورازو کا فلکیاتی گھڑی، جو 1583 میں نصب کی گئی، دنیا کی سب سے بڑی ہے اور اپنی تنصیب کے چار صدیوں بعد بھی گھنٹوں کو گھڑی کی درستگی کے ساتھ نشان زد کرتی ہے۔

کریمونا کی کھانے پینے کی شناخت مضبوط اور پو وادی کی زرعی فراوانی میں گہری جڑی ہوئی ہے۔ موسٹارڈ — پھل جو ایک سرسوں کے ذائقے کے شربت میں محفوظ کیے جاتے ہیں جو ابلی ہوئی گوشتوں میں ایک منفرد تیکھا میٹھا ذائقہ شامل کرتا ہے — کریمونا کا خاص چٹنی ہے اور اٹلی کی سب سے منفرد کھانے کی روایات میں سے ایک ہے۔ ماروبینی (مقامی بھرے ہوئے پاستا، جو بروڈ میں پیش کیا جاتا ہے)، کوٹچینو (ایک بھرپور سور کا ساسیج)، اور ٹورون (نوگٹ) جو یہاں پندرہویں صدی سے بنایا جا رہا ہے، ایک ایسے کھانے کے مجموعے کو مکمل کرتے ہیں جو مہم جو ذائقوں کو انعام دیتا ہے۔

ریور کروز جہاز کریمونا کے دریا کے کنارے پر لنگر انداز ہوتے ہیں، جہاں سے شہر کا مرکز اور پیازا ڈیل کومون آسانی سے پیدل چلنے کے فاصلے پر ہیں۔ پو دریا کی کروزنگ کا موسم اپریل سے اکتوبر تک جاری رہتا ہے، جس میں جون سے ستمبر کے گرم ترین مہینے سب سے زیادہ قابل اعتماد موسم فراہم کرتے ہیں۔ خزاں وہ دھند لاتا ہے جو ہمیشہ پو وادی کے منظر کا ایک خاصہ رہی ہے — یہ فضائی ہوتی ہے نہ کہ رکاوٹ ڈالنے والی، جو شہر کے قرون وسطی کے ٹاورز اور کیتھیڈرل کو خواب جیسی کیفیت عطا کرتی ہے۔ شہر کا چھوٹا سا سکیل یہ ممکن بناتا ہے کہ آپ Museo del Violino کا دورہ کریں، کیتھیڈرل اور ٹورازو کی کھوج کریں، اور مقامی کھانے کا ذائقہ بھی ایک آرام دہ نصف دن میں لے سکیں۔