جاپان
Fuji Five Lakes
فوجی کے پانچ جھیلیں—کاواگوچیکو، سائی کو، یاماناکاکو، شوجیکو، اور موتوسوکو—پہاڑ فوجی کے شمالی دامن میں واقع ہیں، ایک ایسی سرزمین جو ایک ہزار سال سے زیادہ عرصے سے جاپانی تخیل کے لیے مقدس رہی ہے۔ یہ جھیلیں، جو فوجی سے نکلنے والے قدیم لاوا کے بہاؤ سے بنی ہیں جو موجودہ دریاؤں کو بند کر دیتی ہیں، ہر ایک پہاڑ کے بارے میں ایک منفرد نقطہ نظر پیش کرتی ہیں جو جاپان کی سب سے بلند چوٹی (3,776 میٹر)، اس کا سب سے طاقتور علامت، اور ایک یونیسکو عالمی ورثہ سائٹ ہے، جسے ایک قدرتی عجوبہ کے طور پر نہیں بلکہ 'مقدس جگہ اور فن کی تحریک کا ذریعہ' کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ جھیل موتوسوکو کے خاموش پانیوں میں فوجی کی عکاسی موجودہ یین کے بینک نوٹ پر نظر آتی ہے—اور حقیقت میں یہ منظر اس نقش و نگار سے بھی زیادہ دلکش ہے۔
جھیل کاواگوچیکو پانچ جھیلوں میں سب سے زیادہ قابل رسائی اور ترقی یافتہ ہے، اس کی شمالی کنارے پر ہوٹل، ریستوران اور عجائب گھر ہیں، اور یہ ٹوکیو سے دو گھنٹے سے کم کے براہ راست بس سروس کے ذریعے جڑا ہوا ہے۔ کاواگوچیکو روپی وے جھیل کے اوپر ایک مشاہداتی ڈیک تک پہنچتا ہے، جو ایک پینورامک منظر پیش کرتا ہے جو جھیل، آس پاس کے جنگلات، اور—جب آسمان صاف ہو—پرفیکٹ سمٹری میں بلند ہونے والے فوجی کی مکمل شان کو شامل کرتا ہے۔ فوجی کو واضح طور پر دیکھنے کا چیلنج اس تجربے کا حصہ ہے: یہ پہاڑ اپنے موسم کے نظام پیدا کرتا ہے، اور بادل اکثر چوٹی کو چھپاتے ہیں۔ سردیوں کی صبحیں واضح منظر دیکھنے کے بہترین مواقع فراہم کرتی ہیں، جب سرد، خشک ہوا اس مشہور
فوجی فائیو لیکس کے علاقے کی کھانے کی ثقافت جھیلوں کی تازہ پانی کی دولت اور یاماناشی پریفیکچر کی زرعی روایات پر مبنی ہے۔ ہاؤتو، ایک چپٹی نوڈل سوپ جو کدو، مشروم اور جڑوں کی سبزیوں کے ساتھ مِسو کے شوربے میں پکایا جاتا ہے، اس علاقے کا خاص آرام دہ کھانا ہے—ایک دل دار ڈش جو پہاڑی ہوا میں ایک دن کی ہائیکنگ یا سیاحت کے بعد گرمائی فراہم کرتی ہے۔ جھیلیں واکاساگی (پونڈ سمیلٹ) پیدا کرتی ہیں، ایک چھوٹی، نازک مچھلی جو پوری کی پوری گہری تلی جاتی ہے اور نمک کے ساتھ کھائی جاتی ہے—خاص طور پر سردیوں میں برف پر مچھلی پکڑنے کے طور پر مقبول ہے۔ یاماناشی پریفیکچر جاپان کا بہترین شراب پیدا کرنے والا علاقہ بھی ہے، جہاں کاٹسونما کے گرد انگور کے باغات مقامی کوشو انگور اگاتے ہیں—ایک قسم جو کرسپی، معدنی سفید شراب پیدا کرتی ہے جو قدرتی طور پر جاپانی کھانے کے ساتھ جڑتی ہے۔
اس خطے کی دلکش جگہیں فیوجی کی خوبصورتی سے کہیں آگے بڑھتی ہیں۔ آوکگاہارا جنگل، جو کہ پہاڑ کے شمال مغربی دامن پر سخت لاوے پر اگنے والا ایک گھنا جنگل ہے، جاپان کے سب سے غیر معمولی جنگلات میں سے ایک ہے—اس کے لاوے کے غار، کائی سے ڈھکی زمین، اور عجیب خاموشی نے مقامی کہانیوں کو جنم دیا ہے۔ اوشینو ہککائی، آٹھ شفاف تالابوں کا ایک مجموعہ جو برف کے پگھلنے سے بھرے ہوئے ہیں اور جو فیوجی کے لاوے کے ذریعے پچھلے اسی سالوں سے فلٹر ہو رہے ہیں، پہاڑ کی ڈرامائی خوبصورتی کے مقابلے میں ایک پرسکون منظر پیش کرتا ہے۔ چوریٹو پاگودا، جو قریبی فوجیوشیڈا میں ایک پہاڑی پر واقع پانچ منزلہ عمارت ہے، پاگودا اور فیوجی کا بہترین امتزاج پیش کرتا ہے جو جاپان کے سب سے زیادہ تصویری مناظر میں سے ایک بن چکا ہے—خاص طور پر اپریل کے وسط میں چیری بلاسم کے موسم کے دوران شاندار نظر آتا ہے۔
فوجی فائیو لیکس کا علاقہ ٹوکیو سے براہ راست بس (دو گھنٹے) یا کاواگوچیکو اسٹیشن تک ٹرین کے ذریعے قابل رسائی ہے۔ واضح فوجی مناظر کے لیے بہترین وقت سردیوں کا ہے (نومبر سے فروری) جب پہاڑ برف سے ڈھکا ہوتا ہے اور ہوا سب سے زیادہ صاف ہوتی ہے۔ چیری بلوسم کا موسم (منتصف اپریل) اور خزاں کے پتوں کا موسم (منتصف نومبر) سب سے زیادہ مقبول دورے کے اوقات ہیں۔ گرمیوں میں خود فوجی پہاڑ پر چڑھنے کا موسم ہوتا ہے (جولائی سے اگست)۔ فوجی شیبازاکورا فیسٹیول اپریل سے مئی تک پہاڑ کے دامن میں گلابی کائی پھلکس کے ساتھ کھیتوں کو سجاتا ہے۔