فورٹ ڈی فرانس

فورٹ-ڈے-فرانس، مارٹینیک کا دارالحکومت، ماؤنٹ پیلے کی آتش فشانی نگاہ کے نیچے واقع ہے، وہی اسٹریٹوولکانو جس کی مہلک پھٹنے نے 1902 میں قریبی شہر سینٹ پیئر کو نیست و نابود کر دیا اور محض چند منٹوں میں تقریباً 30,000 لوگوں کی جانیں لے لیں — بیسویں صدی کا سب سے مہلک آتش فشانی سانحہ۔ مارٹینیک 1635 سے فرانسیسی ہے، جو اسے امریکہ میں سب سے قدیم فرانسیسی ملکیتوں میں سے ایک بناتا ہے، اور فورٹ-ڈے-فرانس سینٹ پیئر کی تباہی کے بعد سے اس کا انتظامی مرکز رہا ہے۔ یہ اییمے سیزیر کا جنم مقام ہے، شاعر اور سیاستدان جنہوں نے

یہ شہر ایک ناقابلِ فراموش فرانسیسی-کیریبین توانائی کی کرنیں بکھیرتا ہے۔ بیبلیوٹیک شوئلچر، ایک شاندار رنگین لوہے کا کام جسے ہنری پک نے ڈیزائن کیا اور جو اصل میں 1889 کے پیرس ورلڈ فیئر میں پیش کیا گیا، پھر اسے توڑ کر مارٹینیک بھیجا گیا، شاید کیریبین کی سب سے خوبصورت لائبریری ہے۔ فورٹ سینٹ لوئس، ایک سترہویں صدی کا قلعہ جو اب بھی فعال فوجی استعمال میں ہے، بندرگاہ کے دروازے پر نظر رکھتا ہے۔ لا ساوان، مرکزی پارک جو سمندر کے کنارے واقع ہے، کو پیدل چلنے کے راستوں، چشموں، اور متنازعہ بغیر سر کے مجسمے کے ساتھ بحال کیا گیا ہے جو کہ ایمپریس جوزفین کا ہے — جو مارٹینیک کی مقامی ہیں اور جن کا تعلق 1802 میں غلامی کی بحالی سے ہے، انہیں جزیرے پر ایک انتہائی متنازعہ شخصیت بنا دیتا ہے۔

مارٹینیک کا کھانا فرانسیسی تکنیک اور کریول روح کا دلکش امتزاج ہے۔ اکراس ڈی موری (نمکین مچھلی کے پکوڑے) ہر رم بار میں کرنچ اور سنہری رنگ میں پیش کیے جانے والے مثالی آغاز ہیں۔ کولمبو ڈی پولیٹ، ایک بھارتی اصل کا کری جو کیریبین اجزاء کے ساتھ ڈھالا گیا ہے — چکن جو کولمبو مصالحے کے پیسٹ، کرسٹوفین اور داسین کے ساتھ پکایا جاتا ہے — جزیرے کی انڈو-کیریبین ورثے کی عکاسی کرتا ہے۔ بودین کریول، ایک مصالحے دار خون کی ساسیج، اور کورٹ-بویون ڈی پواسن، مچھلی جو ایک بھرپور ٹماٹر کی بنیاد پر کریول ساس میں پکائی جاتی ہے، ویک اینڈ کے لازمی اجزاء ہیں۔ ٹی' پنچ، رہم ایگریکول، لیموں، اور گنے کی چینی کا دھوکہ دینے والا سادہ کاک ٹیل، جزیرے کا مائع دستخط ہے — اس کے ساتھ ہدایت دی جاتی ہے

مارٹینیک اپنے دارالحکومت سے آگے کی تلاش کی انعام دیتا ہے۔ روٹ ڈی لا ٹریس، ایک پیچیدہ پہاڑی سڑک جو پارک نیچرل ریجنل کے استوائی جنگل سے گزرتی ہے، شمال کی طرف سینٹ پیئر کے کھنڈرات کی طرف لے جاتی ہے — جو کہ کیریبین کا "پومپیئی" ہے — جہاں میوزی والکانولوجیک 1902 کے پھٹنے کی دل دہلا دینے والی کہانی سناتا ہے، جو فورٹ-ڈی-فرانس سے چالیس منٹ کی دوری پر واقع ہے۔ ہیبیٹیشن کلیمنٹ، ایک خوبصورت طور پر بحال شدہ پلانٹیشن اور رم ایگریکول کی ڈسٹلری، لی فرانسوئس میں واقع ہے، جو چینی کی فصلوں اور عمر رسیدہ تہھانے کے میدانوں کے ذریعے دورے فراہم کرتی ہے۔ لیز انسس-ڈارلیٹ اور گرینڈ ان سے کے ساحل، جنوبی ساحل پر واقع، کیریبین کے سب سے زیادہ تصویری ساحلوں میں شامل ہیں — پرسکون فیروزی پانی جو ماہی گیری کی کشتیوں اور بوگن ویلیہ کے درمیان ہے۔

فورٹ-ڈے-فرانس مشرقی کیریبین کا ایک اہم کروز مرکز ہے۔ ایمبیسیڈر کروز لائن، سیلیبرٹی کروز، کرسٹل کروز، کنیارڈ، ایکسپلورر جرنیز، فریڈ اولسن کروز لائنز، ہاپاگ-لوئڈ کروز، ہالینڈ امریکہ لائن، ماریلا کروز، ایم ایس سی کروز، اوشیانا کروز، پی این او کروز، پونانٹ، ریجنٹ سیون سی کروز، رائل کیریبین، سی بورن، سلور سی، ٹی یو آئی کروزز مائن شپ، ورجن وائیجز، اور ونڈ اسٹار کروز یہاں آتے ہیں۔ قریبی بندرگاہوں میں سینٹ پیئر اور لی مارین شامل ہیں جو خود مارٹینیک میں ہیں، نیز ہمسایہ جزائر بھی۔ خشک موسم دسمبر سے مئی تک سب سے آرام دہ موسم فراہم کرتا ہے، جس میں گرم درجہ حرارت اور گرمیوں کے مہینوں کی نسبت کم نمی ہوتی ہے۔