سالاویری

سالاویرری وہ بندرگاہ ہے جو مغربی نصف کرہ کی سب سے حیرت انگیز آثار قدیمہ کی دریافتوں میں سے ایک کو کھولتی ہے — چان چان کا ایڈوب شہر، چیمو سلطنت کا دارالحکومت اور جنوبی امریکہ کا سب سے بڑا قبل از کولمبیا شہر، جس کی سورج سے پکی ہوئی مٹی کی دیواریں، کندہ کردہ فریزیں، اور پیچیدہ محل کے احاطے بندرگاہ سے آٹھ کلومیٹر دور ساحلی صحرا کے 20 مربع کلومیٹر پر پھیلے ہوئے ہیں۔ چیمو نے تقریباً 900 سے 1470 عیسوی تک پیرو کے شمالی ساحل پر حکمرانی کی، ایک ایسا سلطنت بناتے ہوئے جو پیسیفک کے ساتھ 1,000 کلومیٹر تک پھیلی ہوئی تھی، قبل اس کے کہ انکا نے اسے فتح کر لیا — اور چان چان، ان کا دارالحکومت، ایک ایسے میٹروپولیس میں تقریباً 60,000 لوگوں کو سموئے ہوئے تھا جو جیومیٹرک درستگی کی مثال ہے، جسے یونیسکو نے عالمی ورثہ کی حیثیت سے تسلیم کیا ہے جبکہ اس کے ساتھ ساتھ اسے عالمی ورثہ کی خطرے میں موجود فہرست میں بھی شامل کیا ہے، جو ایل نینو کی بارشوں سے خطرے میں ہے جو وقتاً فوقتاً اس کی ایڈوب دیواروں کو تحلیل کرتی ہیں۔

تسچوڈی کمپلیکس، چان چان کا سب سے زیادہ بحال شدہ اور قابل رسائی حصہ، چیمو شہری منصوبہ بندی کی مہارت کو ظاہر کرتا ہے: ایک دیواروں سے گھرا ہوا قلعہ جو تقریباتی میدانوں، ذخیرہ کرنے کے کمرے، رہائشی کوارٹرز، اور ایک شاہی تدفین کے پلیٹ فارم پر مشتمل ہے، جس کی دیواریں مچھلیوں، پرندوں، سمندری بیلوں، اور ہلالی شکل کی ماہی گیری کی کشتیوں کے متواتر جیومیٹرک فریزوں سے سجی ہوئی ہیں، جنہیں چیمو نے اسی پیسیفک پانیوں سے مچھلی پکڑنے کے لیے استعمال کیا جو محل کی دیواروں سے نظر آتے ہیں۔ چیمو کی آبپاشی میں مہارت — موچے دریا سے پانی کو ایک وسیع نہری نظام کے ذریعے منتقل کرنا تاکہ زمین کی زراعت کو برقرار رکھا جا سکے، جو زمین کے سب سے خشک صحراوں میں سے ایک ہے — قبل از کولمبیائی امریکہ کی سب سے مہنگی ہائیڈرولک کامیابیوں میں شامل تھی.

تروخیلو، سالاوری سے آٹھ کلومیٹر اندر واقع ایک نوآبادیاتی شہر، پیرو کے شمالی ساحل کا ثقافتی اور خوراکی مرکز ہے۔ پلازا ڈی آرمس، جو نیو کلاسیکل کیتھیڈرل اور ہلکے رنگ کے نوآبادیاتی حویلیوں کے درمیان واقع ہے، جن کی لوہے کی بالکونیاں اور نقش و نگار والی لکڑی کی دیواریں پیرو کی بہترین نوآبادیاتی فن تعمیر کی نمائندگی کرتی ہیں، ایک ایسے شہر کی بنیاد رکھتی ہیں جسے پیرو کے لوگ "ہمیشہ بہار کا شہر" کہتے ہیں، اس کے معتدل موسم کی وجہ سے۔ تروخیلو کے ریستوران شمالی پیرو کی ایسی خوراک پیش کرتے ہیں جسے بہت سے پیرو کے لوگ ملک کی بہترین خوراک سمجھتے ہیں: کوروینا یا لینگواڈو (سول) کا سیویچے، شیمبر (گندم، پھلیوں، اور سور کے گوشت کا ایک دل دار پیر کا سوپ)، اور کابریٹو آ لا نورتینا — آہستہ بھونی ہوئی بکری کا بچہ جو چچا ڈی جھورا (خمیر شدہ مکئی کا بیئر) میں میرینیٹ کیا جاتا ہے — جو اس علاقے کا خاص جشن کا پکوان ہے۔

سالاویرری کے ارد گرد کا آثار قدیمہ کا منظر نامہ چان چان سے کہیں آگے تک پھیلا ہوا ہے۔ ہواکاس دل سول ی دی لا لونا (سورج اور چاند کے مندر)، جو موچے تہذیب نے تعمیر کیے تھے، جو چیمو سے 500 سال پہلے کی تہذیب تھی، میں پیش کولمبین دنیا کے کچھ سب سے زیادہ زندہ رنگین دیواریں موجود ہیں — خوفناک دیوتا ای آئی آپیک، قربانی کے مناظر، اور سمندری مخلوقات کی عکاسی جو سرخ، پیلے، اور نیلے رنگوں میں پیش کی گئی ہیں، جو 1,500 سال کی صحرا کی نمائش کے باوجود محفوظ رہی ہیں۔ ال بروجو، جو ٹرُوجیلو کے شمال میں ایک موچے کی مذہبی کمپلیکس ہے، نے لیڈی آف کاو کی حیرت انگیز قبر فراہم کی — ایک خاتون موچے حکمران جس کی ٹیٹو والی، محفوظ باقیات نے پیش کولمبین پیرو کی معاشرتی صنفی کرداروں کے بارے میں مفروضات کو چیلنج کیا۔

سالاویرری کو ازامارا اور اوشیانا کروز کی خدمات حاصل ہیں جو جنوبی امریکی پیسیفک کے سفرناموں پر چلتے ہیں، جہاں جہاز بندرگاہ کے ٹرمینل پر لنگر انداز ہوتے ہیں۔ پیرو کے شمالی ساحل پر خشک موسم تقریباً پورے سال جاری رہتا ہے، جہاں درجہ حرارت 18 سے 28 ڈگری سیلسیئس کے درمیان ہوتا ہے۔ جنوری سے مارچ تک کا موسم سب سے گرم ہوتا ہے، جبکہ جون سے ستمبر تک ساحلی گاروا (دھند) ٹھنڈے، ابر آلود حالات فراہم کرتی ہے جو دراصل کھلے آثار قدیمہ کی جگہوں کا دورہ کرنے کے لیے زیادہ موزوں ہوتی ہیں۔