کارٹاجینا، سپین

227 قبل مسیح میں کارتاگینی جنرل ہاسدروبل دی فیئر کے ذریعہ قارت حدشت — "نیا شہر" — کے طور پر قائم کردہ کارٹھیجینا نے سلطنتوں کی عروج و زوال کو ایک خاموش، دھوپ میں گرم سکون کے ساتھ دیکھا ہے جس کا مقابلہ چند ہی بحیرہ روم کے بندرگاہیں کر سکتی ہیں۔ رومیوں نے اس کا نام کارتھاگو نوا رکھا اور اسے ہسپانیہ کے سب سے خوشحال شہروں میں سے ایک میں تبدیل کر دیا، ارد گرد کی پہاڑیوں سے چاندی اور سیسہ نکال کر جو قدیم دنیا میں لشکروں کی مالی معاونت کرتا تھا۔ آج، حیرت انگیز طور پر محفوظ شدہ رومی تھیٹر، جو 1988 میں صدیوں کی شہری تہوں کے نیچے دریافت ہوا، اسپین کی سب سے غیر معمولی آثار قدیمہ کی دریافتوں میں سے ایک کے طور پر کھڑا ہے۔

یہ شہر ایک قدرتی گہرے پانی کی بندرگاہ کے گرد بکھرا ہوا ہے جو اس قدر محفوظ ہے کہ ہر سمندری تہذیب، فینیقیوں سے لے کر بازنطینیوں تک، اس کی اسٹریٹجک چالاکی کو تسلیم کرتی ہے۔ پانچ پہاڑیاں قدیم شہر کے گرد ایسے گھیری ہوئی ہیں جیسے ایک تھیٹر سمندر کی طرف متوجہ ہو، ان کی ڈھلوانیں ٹوٹے ہوئے قلعوں سے مزین ہیں — کاستیلو ڈی لا کنسپشن، مواری دور کے آثار مونٹے ساکرو پر — ہر پرت فتح اور نئے سرے سے تخلیق کا ایک پالمپسسٹ ہے۔ Calle Mayor کے ساتھ جدید طرز کے چہرے مرسیائی روشنی میں چمکتے ہیں، ان کی سجاوٹی لوہے کی کاریگری اور سیرامک کی خوبصورتی انیسویں صدی کے آخر کی کان کنی کی خوشحالی کی یاد دلاتی ہے۔ کارتاگینا کے ماحول میں ایک خاص کیفیت ہے: بے فکر، گہری ثقافت سے بھرپور، اور مکمل طور پر ان مشہور ہسپانوی بندرگاہوں کی سیاحتی نمائشوں سے لاتعلق ہے جو زیادہ مشہور ہیں۔

یہاں کا کھانا مار مینر اور ہورٹا سے تعلق رکھتا ہے، وہ زرخیز ساحلی میدان جہاں آرٹچوک، پھلیاں، اور مرچیں تقریباً شرمناک مقدار میں اگتی ہیں۔ ایک مناسب کارتاگینا دوپہر کا کھانا کیلڈرو سے شروع ہوتا ہے، جو مچھیرے کا چاول ہے جو Ñora مرچوں اور چٹان کی مچھلی کے گھنے شوربے میں پکایا جاتا ہے — روایتی طور پر، دو کورسز میں پیش کیا جاتا ہے: پہلے چاول، پھر مچھلی کے ساتھ ایلیولی۔ مقامی ٹاپا، جسے مارینرا کہا جاتا ہے، تلاش کریں، جو ایک روسی سلاد سے مزین روٹی کی ڈنڈے پر ایک اینچووی اور زیتون کے ساتھ سجایا جاتا ہے، جو کہ ظاہری طور پر سادہ مگر مکمل طور پر لت لگانے والا ہوتا ہے۔ مارکیڈو ڈی سانتا فلورینٹینا میں، دکاندار آپ کو جومیلا مونسٹریل شراب کے نمونے پیش کریں گے، اس کی گہری پھلوں کی شدت پُلپو ال ہورنو اور سالازونز کی پلیٹوں کے لیے ایک بہترین متوازن نقطہ نظر ہے — نمکین ٹونا اور مچھلی کے انڈے جو اس ساحل کو فینیقی تاجروں کے یہاں پہلی بار بارٹر کرنے کے بعد سے سہارا دیتے ہیں۔

کارٹاگینا کا اسپین کے جنوب مشرقی کونے میں واقع ہونا اسے متضاد مناظر کے لیے ایک دلکش دروازہ بناتا ہے۔ قادیس کا تاریخی بندرگاہ، جو یورپ کا سب سے قدیم مسلسل آباد شہر ہے، اندلسی ساحل کے ساتھ واقع ہے — یہ سمندری ورثے کے شائقین کے لیے ایک قدرتی ملاپ ہے۔ اندرون ملک، میڈرڈ اپنے پراڈو اور رینا صوفیا کے ساتھ منتظر ہے، ایک تیز رفتار ریلوے سفر جو مسافروں کو مرسیہ کے ساحل سے دارالحکومت کی ثقافتی آغوش میں لے جاتا ہے۔ مہم جوئی کے شوقین افراد کے لیے، کانگاس ڈی او نیس کے قریب پیکوس ڈی یورپا ایک ڈرامائی متضاد منظر پیش کرتے ہیں، جہاں الپائن چراگاہیں اور قبل از رومن طرز کی گرجا گھر موجود ہیں، جبکہ بالیرک جزیرہ ایبزا — اپنی رات کی شہرت سے آگے — ایک یونیسکو کی فہرست میں شامل قدیم شہر اور حیرت انگیز خوبصورتی کے ساتھ پائن کے درختوں سے گھری ہوئی خلیجیں چھپائے ہوئے ہے۔

کارٹاگینا کی گہری بندرگاہ اور جدید کروز ٹرمینل دنیا کی بہترین سمندری لائنز کی شاندار کثرت کا خیرمقدم کرتے ہیں۔ باخبر مسافر سیبورن اور پونان کے جہازوں پر سوار ہو کر آتے ہیں، جن کی چھوٹی کشتیوں کا بندرگاہ میں داخلہ ایک نجی یاٹ کی طرح آسان ہوتا ہے، جبکہ ازامارا اور اوشیانا کروز طویل قیام کو ترجیح دیتے ہیں جو رومی تھیٹر اور قومی زیرآب آثار قدیمہ کے میوزیم کی صحیح تلاش کی اجازت دیتے ہیں۔ سیلیبرٹی کروز اور کنیارڈ ان قدیم گھاٹوں پر کلاسیکی ٹرانس اٹلانٹک شان لاتے ہیں، اور وائی کنگ کے ثقافتی طور پر غنی سفرنامے کارٹاگینا کو ایک قدرتی نمایاں مقام بناتے ہیں۔ ونڈ اسٹار کروز اور ایمرلڈ یاٹ کروز چھوٹی کشتیوں کی سیلنگ کا رومانس پیش کرتے ہیں، جبکہ سینیک اوشن کروز اور ٹوک تمام شامل عیش و عشرت فراہم کرتے ہیں۔ پی اینڈ او کروز اور مارلا کروز برطانوی مسافروں کو براہ راست اس کم معروف جواہر سے جوڑتے ہیں، اور آیدا جرمن مارکیٹ کو ایک ایسے بندرگاہ سے متعارف کراتی ہے جو ہر پتھر کی گلی میں تجسس کا انعام دیتا ہے۔ چند بحیرہ روم کے مقامات ایسے ہیں جو گنگ وے کے قریب چلنے کے فاصلے میں تاریخ کی اتنی گہرائی پیش کرتے ہیں۔