والینسیا

والینسیا کی بنیاد رومیوں نے 138 قبل مسیح میں والینٹیا ایڈیٹینورم کے نام سے رکھی، لیکن اس کا سنہری دور مووری حکمرانی کے تحت آیا، جب یہ شہر علم، زراعت، اور ہائیڈرولک انجینئرنگ کا مرکز بن گیا — شہر کے گرد موجود ہورٹا کو سیراب کرنے والا پیچیدہ آبپاشی کا نظام، جسے ایسیقیا کہتے ہیں، اسی دور کا ہے۔ ایل سڈ نے 1094 میں والینسیا کو فتح کیا اور اسے عارضی طور پر اپنے قبضے میں رکھا؛ عیسائیوں کی حتمی دوبارہ فتح 1238 میں آراگون کے بادشاہ جاومے اول کے تحت ہوئی۔ ان تہذیبوں کی وراثت شہر کے تانے بانے میں بُنی ہوئی ہے: ایک گوتھک کیتھیڈرل جو ایک مسجد کے اوپر تعمیر کی گئی، جو خود ایک رومی معبد کے اوپر بنی تھی، والینسیا کی پلینپسٹ شناخت کو سمیٹے ہوئے ہے۔

جدید والینسیا ایک تخلیقی جوش و خروش میں ڈوبا ہوا شہر ہے۔ آرٹس اور سائنسز کا شہر، سانتیاگو کلاٹریوا کا مستقبل پسندانہ کمپلیکس جو خشک شدہ ٹوریا دریا کے بستر سے اٹھتا ہے، اسپین کے سب سے زیادہ پہچانے جانے والے نشانات میں سے ایک بن چکا ہے — اس کا ہیمنسفیرک پلانیٹریم، اوشیانوگرافک ایکویریم (جو یورپ کا سب سے بڑا ہے)، اور پرنسپ فیلیپ سائنس میوزیم ہر سال لاکھوں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ ٹوریا کے باغات، جو سابقہ دریا کے بستر میں نو کلومیٹر طویل پارک ہیں، شہر کے درمیان سائیکلنگ کی پگڈنڈیوں اور نارنجی کے باغات کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں۔ barrio del Carmen، والینسیا کا بوہیمین قدیم علاقہ، سٹریٹ آرٹ، آزاد گیلریوں، اور بارز کی زندگی سے بھرپور ہے جو آدھی رات کے بعد ہی شروع ہوتی ہے۔

والنسیا بلا شبہ پائیلا کا جنم مقام ہے، اور یہاں اسے کھانا ایک ثقافتی اور ذائقہ دار تجربہ ہے۔ حقیقی پائیلا والنسیا میں خرگوش، چکن، سبز پھلیاں، گاروفون (بڑے سفید لیمے کے دانے) اور گھونسلے شامل ہوتے ہیں — کبھی بھی سمندری غذا نہیں، حالانکہ دنیا کے باقی حصے کا یہی خیال ہے۔ سمندری غذا کے ورژن کے لیے، ارروز آ باندا یا ارروز نیگرو (SQUID کے سیاہی سے سیاہ) کا آرڈر دیں۔ مارکیڈو سینٹرل، جو یورپ کے سب سے بڑے چھپے ہوئے بازاروں میں سے ایک اور ایک آرٹ نوواؤ کا شاہکار ہے، ٹائیگر نٹ کے دودھ (ہورچاتا)، cured ham، زعفران، اور والنسیا کے نارنجیوں سے بھرا ہوا ہے۔

والنسیا سے دن کی سیریں کمیونیت والنسیا کی تنوع کو ظاہر کرتی ہیں۔ Xàtiva کا پہاڑی قلعہ، جو دو بورجیا پاپوں کا جنم مقام ہے، تیس منٹ جنوب میں پینورامک مناظر پیش کرتا ہے۔ البوفیرا نیچرل پارک، جو ساحلی جھیل صرف دس کلومیٹر دور ہے، پائیلا چاول کا اصل مسکن اور پرندوں کی دیکھ بھال کا جنت ہے — اس کے کنیری پانیوں میں سورج غروب کے کشتی کے سفر جادوئی ہیں۔ والٹورٹا گورج کی غار کی پینٹنگز، جو ایک UNESCO عالمی ورثہ سائٹ ہے، نوے منٹ شمال میں واقع ہیں۔

والنسیا کا جدید کروز ٹرمینل AIDA، ایمبیسیڈر کروز لائن، آروڑا ایکسپڈیشنز، ازامارا، کوسٹا کروز، کرسٹل کروز، کنیارڈ، ایکسپلورر جرنیز، فریڈ اولسن کروز لائنز، ہاپاگ-لوئڈ کروز، ہالینڈ امریکہ لائن، MSC کروز، نارویجن کروز لائن، اوشیانا کروز، P&O کروز، پونانٹ، پرنسس کروز، ریجنٹ سیون سی کروز، رائل کیریبین، ساگا اوشن کروز، سینیك اوشن کروز، سی بورن، سلور سی، TUI کروز مین شیف، وکنگ، ورجن وائیجز، اور ونڈ اسٹار کروز کا خیرمقدم کرتا ہے۔ قریبی بندرگاہوں میں پالمہ ڈی مایورکا، بارسلونا، اور کارتاگینا شامل ہیں۔ بہترین مہینے اپریل سے جون اور ستمبر سے اکتوبر ہیں۔