کوہ یاؤ نوئی، تھائی لینڈ

پوکٹ اور کرابی کے درمیان گرم انڈمان سمندر میں تیرتا ہوا، کوہ یاؤ نائی وہ جزیرہ ہے جسے تھائی لینڈ کے سیاحتی عروج نے کسی طرح نظر انداز کر دیا ہے — ایک ایسا مقام جہاں مسلم ماہی گیری کے گاؤں، ربڑ کے باغات، اور چاول کے کھیت ایک ہاتھ بھر پوشیدہ بوتیک ریزورٹس کے ساتھ مل کر موجود ہیں، ایک جزیرے پر جو جیٹ اسکی کی ہنگامہ آرائی اور پوکٹ کی نیون روشنیوں سے کئی دہائیاں دور محسوس ہوتا ہے، جو چینل کے پار نظر آتا ہے لیکن بظاہر ایک مختلف ملک کا حصہ ہے۔

کوہ یاؤ نائی کا کردار اس بات سے متعین ہوتا ہے کہ اس نے کیا بننے سے انکار کیا ہے۔ جبکہ پڑوسی پوکٹ اور فی فی جزائر کو مکمل طور پر ترقی دی گئی ہے، کوہ یاؤ نائی نے اپنے دیہی، مسلم اکثریتی شناخت کو برقرار رکھا ہے، جس کی عزم مقامی زوننگ قوانین تک پھیلا ہوا ہے جو عمارت کی اونچائیوں اور تجارتی ترقی کو محدود کرتے ہیں۔ نتیجہ یہ ہے کہ یہ ایک ایسا جزیرہ ہے جہاں پانی کے بھینس منگروو سے گھیرے ہوئے کھیتوں میں چرتے ہیں، ماہی گیر کاسوریانا کے درختوں کی چھاؤں میں جالوں کی مرمت کرتے ہیں، اور گاؤں کی مسجد سے اذان دن کا سب سے قابل اعتماد وقت بتاتی ہے۔

کوہ یاؤ نائی سے منظر جنوبی تھائی لینڈ کے سب سے شاندار مناظر میں شامل ہیں۔ پھنگ نگا بے کے مشہور چونے کے پتھر کے کارسٹ — وہ ناقابل یقین عمودی پتھر کے ستون جو ایک جیمز بانڈ فلم میں نظر آئے اور تب سے ہر تھائی لینڈ کی سیاحت کی مہم میں شامل ہیں — مشرق کی طرف سمندر سے ابھرتے ہیں، ایسے تشکیل میں جو ہر روشنی اور جزر و مد کی تبدیلی کے ساتھ اپنا کردار بدلتے ہیں۔ جزیرے کے مشرقی ساحلوں سے سورج غروب ہوتے ہوئے دیکھنا، جہاں کارسٹ ایک پگھلے ہوئے سونے کے آسمان کے خلاف سیاہ نظر آتے ہیں، تھائی لینڈ کے بڑے بصری تجربات میں سے ایک ہے۔

کوہ یاؤ نائی کا کھانا اس کے مسلم ماہی گیری کے ورثے کی عکاسی کرتا ہے۔ تازہ سمندری غذا اہمیت رکھتی ہے — مکمل گرل کیا ہوا سنپر، ہولی بیزل کے ساتھ تلے ہوئے سکویڈ، اور جنوبی تھائی خاصیت ماسامان کری (اس کا نام "مسلمان" سے ماخوذ ہے)، جو نرم گوشت یا چکن کو ناریل، مونگ پھلی، دار چینی، اور الائچی کی چٹنی میں لپیٹتا ہے۔ روٹی — فلیٹ روٹی جو ہندوستان سے مسلم تاجروں کے ذریعہ متعارف کرائی گئی — کو ناشتے کی مٹھائی کے طور پر کیلے اور گاڑھے دودھ کے ساتھ بھرا ہوا پیش کیا جاتا ہے، یا ڈبونے کے لیے کری کے ساتھ۔ جزیرے کے چند ریستوران ایک آرام دہ غیر رسمی ماحول میں کام کرتے ہیں جو کھانے کو کسی کے گھر میں خوش آمدید محسوس کرواتا ہے۔

کوہ یاو نائی تک پہنچنے کے لیے آپ کو پھوکت سے لانگ ٹیل بوٹ یا اسپیڈ بوٹ کا استعمال کرنا ہوگا، جو کہ تیس سے چالیس منٹ کا سفر ہے، یا بنگ رونگ پل سے بیس منٹ کی دوری پر ہے۔ یہاں رات کی زندگی نہیں ہے، نہ ہی کوئی اہم خریداری کی جگہیں ہیں، اور نہ ہی بڑے ہوٹل — یہی تو اس مقام کی خوبصورتی ہے۔ یہاں آنے کا بہترین وقت نومبر سے اپریل تک ہے، جب شمال مشرقی مانسون خشک موسم اور پرسکون سمندر لاتا ہے۔ کم سیزن (مئی سے اکتوبر) دوپہر کی بارشیں لاتا ہے لیکن ساتھ ہی سرسبز مناظر، قیمتوں میں نمایاں کمی، اور تنہائی کا ایک اور بھی گہرا احساس فراہم کرتا ہے۔