کیکووا، ترکی

جنوب مغربی ترکی کے لیکیائی ساحل کے قریب، جہاں ٹوروس پہاڑیاں بحیرہ روم میں ایک شاندار سرlandوں اور محفوظ خلیجوں کی شکل میں ڈھلتی ہیں، کیکوا جزیرہ ایک قدیم دنیا کے سب سے دلکش آثار قدیمہ کے مناظر کے گرد ایک حفاظتی ہاتھ کی طرح پھیلا ہوا ہے۔ جزیرے اور سرزمین کے درمیان شفاف پانیوں کے نیچے ایک لیکیائی شہر — ڈولچیسٹے — کے آثار موجود ہیں، جو دوسری صدی کے زلزلے کے باعث زیر آب آ گئے تھے اور ایک عجیب و غریب زیر آب منظر میں محفوظ ہیں جو سنورکلنگ کرنے والوں کو حیرت میں ڈال دیتا ہے اور تاریخ دانوں کے خوابوں کو جنم دیتا ہے۔ پتھر کی سیڑھیاں نیلے گہرائیوں کی طرف اترتی ہیں، گھر کی بنیادیں پانی کی سطح کے نیچے چمکتی ہیں، اور قدیم سڑکوں کے خاکے اتنے صاف پانی کے ذریعے نظر آتے ہیں کہ یہ چھپانے کی بجائے بڑھا دیتے ہیں۔

محیطی منظر قدیم عظمت کے احساس کو بڑھاتا ہے۔ کیکوا کے بالکل سامنے، سرزمین کے کنارے پر واقع، کالیکوئے (قدیم سمیانہ) کا گاؤں پانی سے تیزی سے اوپر چڑھتا ہے، جہاں ایک بازنطینی قلعہ چوٹی پر واقع ہے، اس کی تنگ گلیاں اور پتھر کے گھر عثمانی دور سے تقریباً غیر متبدل ہیں۔ قلعے کی دیواروں کے پاؤں پر، ایک لیکیائی چٹان میں کٹی ہوئی قبر سمندر سے براہ راست اُبھرتی ہے — جو بحیرہ روم میں سب سے زیادہ تصویریں کھینچنے والے آثار قدیمہ کے ٹکڑوں میں سے ایک ہے۔ ساحل کے ساتھ آگے بڑھتے ہوئے، قدیم شہر مائرہ حیرت انگیز لیکیائی چٹان میں کٹی ہوئی قبروں کو محفوظ رکھتا ہے جو چٹان کی دیوار میں کھدی ہوئی ہیں، ان کے مندر کی مانند سامنے والے حصے اب بھی ایک ایسی تہذیب کی خواہشات کو پیش کر رہے ہیں جو یہاں دو ہزار پانچ سو سال پہلے پھلی پھولی تھی۔

ترکی کے اس ساحلی علاقے کی کھانے پکانے کی روایات بحیرہ روم میں سب سے زیادہ مالدار ہیں۔ تازہ پکڑی گئی سمندری مچھلی اور بریم، جو کوئلے پر پوری طرح گرل کی جاتی ہیں اور زیتون کے تیل اور لیموں کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں، یہ روزمرہ کی خاصیت ہیں جو کالیکوئے اور قریبی اوکاگیز کے کنارے والے ریستورانوں میں ملتی ہیں۔ میزی کی پلیٹیں وافر مقدار میں آتی ہیں — دھوئیں دار بینگن کا ڈپ، اخروٹ سے بھری ہوئی محمرہ، بھرے ہوئے انگور کے پتے، اور اس علاقے کا غیر معمولی زیتون کا تیل — جو تازہ پکی ہوئی پیڈے اور گاؤں کی تنوروں سے نکلنے والی گرم روٹی کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔ ترک چائے بلا روک ٹوک بہتی ہے، اور مقامی سیتروس — ساحلی باغات سے لیموں اور نارنگی — ہر ڈش کو چمکدار، صاف تیزابیت سے معطر کرتی ہے۔

زیر آب شہر کے پار، یہ علاقہ شاندار تنوع کے تجربات پیش کرتا ہے۔ سنکن سٹی کی کشتی کا دورہ زیر آب کھنڈرات کے اوپر گزرتا ہے، اور ان لوگوں کے لیے شیشے کے نیچے والی کشتیوں کے اختیارات موجود ہیں جو خشک رہنا پسند کرتے ہیں۔ کیکوا اور سرزمین کے درمیان محفوظ چینلز میں سمندری کائیکنگ آپ کو آثار قدیمہ کی جگہوں اور پوشیدہ خلیجوں تک قریبی رسائی فراہم کرتی ہے۔ لائکیائی راستہ — ترکی کا پہلا طویل فاصلے کا پیدل چلنے کا راستہ — اس علاقے سے گزرتا ہے، جو کھنڈرات کے اوپر شاندار ساحلی ہائیکنگ پیش کرتا ہے۔ قدیم شہر زنتھوس، جو کہ ایک UNESCO عالمی ثقافتی ورثہ ہے اور لائیکیا کا سابقہ دارالحکومت ہے، ایک دن کی دوری پر واقع ہے۔

کی کووا ایک محفوظ آثار قدیمہ کا علاقہ ہے؛ کھنڈرات کے اوپر سیدھے تیرنے اور ڈائیونگ کرنے کی اجازت نہیں ہے، البتہ مخصوص علاقوں میں سنورکلنگ کی اجازت ہے۔ ایکسپڈیشن اور بوتیک کروز جہاز عموماً کی کووا جزیرے اور سرزمین کے درمیان محفوظ پانیوں میں لنگر انداز ہوتے ہیں، جہاں سے کالیکوئے یا اوکاگیز کے لیے ٹینڈر سروس فراہم کی جاتی ہے۔ بحیرہ روم کا موسم مئی سے اکتوبر تک گرم، خشک حالات کو یقینی بناتا ہے، جبکہ سمندر کی درجہ حرارت گرمیوں میں 27 ڈگری سیلسیئس تک پہنچ جاتی ہے۔ بہار اور خزاں کھنڈرات کی سیر اور لیکیائی راستے پر پیدل چلنے کے لیے سب سے زیادہ آرام دہ درجہ حرارت فراہم کرتے ہیں، جبکہ گرمیوں میں سب سے گرم پانی اور سب سے طویل دن ہوتے ہیں۔