پورٹ ایورگلیڈز

پورٹ ایورگلیڈز، جو 1920 کی دہائی میں فورٹ لاؤڈرڈیل کی بندرگاہ کے منگروو سے بھرے ساحلوں سے تراشا گیا، ایک معمولی خلیج سے بڑھ کر دنیا کے مصروف ترین کروز پورٹس میں سے ایک بن چکا ہے، جو سالانہ تقریباً چار ملین مسافروں کی میزبانی کرتا ہے۔ اس پورٹ کی تخلیق خود ایک جرات مندانہ انجینئرنگ کا عمل تھا: 1928 میں، ایک چینل کو قدرتی ریت کے تودے کے ذریعے کھودا گیا جو جھیل میبل کو اٹلانٹک سے الگ کرتا تھا، فوراً ایک گہرے پانی کی بندرگاہ تخلیق کر دی جہاں پہلے کچھ نہیں تھا۔ فورٹ لاؤڈرڈیل، جو اس کے گرد قائم ہوا، 1911 میں اس مقام پر قائم ہوا جہاں 1830 کی دہائی کے دوسرے سیمینول جنگ کے دوران فوجی قلعے بنائے گئے تھے۔

آج، فورٹ لاؤڈرڈیل نے اپنے پرانے "اسپرنگ بریک" کی شہرت کو چھوڑ کر ایک مہذب سب ٹروپیکل شہر کے طور پر ابھرا ہے، جہاں ایک متحرک فنون کا ضلع، اعلیٰ درجے کے کھانے پینے کی جگہیں، اور نہروں کا ایک جال ہے جس نے اسے "امریکہ کا وینس" کا لقب دیا ہے۔ لاس اولاس بولیورڈ، شہر کی سب سے شاندار سڑک، اپنی گیلریوں، دکانوں، اور سڑک کے کنارے موجود ریستورانوں کے ساتھ ایک بحیرہ روم کی توانائی کو پیش کرتا ہے، جو شاہی پام کے درختوں کی چھاؤں میں واقع ہیں۔ این ایس یو آرٹ میوزیم امریکی جنوبی علاقے میں جدید فن کا ایک بڑا مجموعہ پیش کرتا ہے۔ ہمسایہ ہالی ووڈ، اپنی وسیع سمندری کنارے کی سیرگاہ کے ساتھ، ساحلی منظر کو مزید گہرا کرتا ہے۔

جنوبی فلوریڈا کا کھانے پینے کا منظر اس کے ثقافتی چوراہے کے کردار کی عکاسی کرتا ہے۔ کیوبن سینڈوچ — بھنے ہوئے سور کے گوشت، ہیم، سوئس پنیر، اچار، اور سرسوں کی دبائی ہوئی تہیں کیوبن روٹی پر — ہر جگہ موجود ہیں اور شاندار ہیں۔ ہیٹی کا گریوٹ (فرائیڈ پورک) اور جمیکا کا جرک چکن اس علاقے کی گہری کیریبین جڑوں کی عکاسی کرتے ہیں۔ سٹون کیکڑے کے پنجے، جو اکتوبر سے مئی تک دستیاب ہوتے ہیں، ایک موسمی عیش و عشرت ہیں جو سمندر کے کنارے کے ریستوران میں سرسوں کی چٹنی کے ساتھ ٹھنڈا کر کے بہترین لطف اندوز ہوتے ہیں۔ کی کی لائم پائی — ترش، کریمی، اور گراہم کریکر کے کرسٹ پر رکھی ہوئی — ریاست کا سرکاری میٹھا ہے۔

پورٹ ایورگلیڈز جنوبی فلوریڈا کے غیر معمولی قدرتی اور ثقافتی مقامات کی طرف ایک چھلانگ فراہم کرتا ہے۔ ایورگلیڈز نیشنل پارک، جو کہ ایک UNESCO عالمی ورثہ سائٹ ہے اور امریکہ کا سب سے بڑا سب ٹروپیکل جنگل ہے، صرف پینتالیس منٹ مغرب میں واقع ہے — یہاں ایئر بوٹ کی سواریوں کے ذریعے ساو گراس کی چراہ گاہوں میں مگرمچھ، پانی کے پرندے، اور کبھی کبھار فلوریڈا کا پینتھر نظر آتا ہے۔ میامی کا آرٹ ڈیکو تاریخی ضلع ساؤتھ بیچ سے تیس منٹ جنوب کی جانب ہے۔ بال ہاربر کی اعلیٰ سطح کی خریداری، میامی کی وائن ووڈ والز کی سٹریٹ آرٹ، اور فیئرچائلڈ ٹروپیکل گارڈن کی نباتاتی شان سبھی آسانی سے قابل رسائی ہیں۔

پورٹ ایورگلیڈز کرسٹل کروز، ڈزنی کروز لائن، پرنسس کروز، رائل کیریبین، اور وکنگ کے لیے ایک ہوم پورٹ اور کال کا مقام ہے۔ اس کی فورٹ لاؤڈرڈیل-ہالی ووڈ بین الاقوامی ہوائی اڈے کے قریب موجودگی — جو کہ کروز ٹرمینلز سے صرف دو میل دور ہے — اسے امریکہ میں سب سے زیادہ آسان سوار ہونے کی جگہوں میں سے ایک بناتی ہے۔ کروز سیزن پورے سال جاری رہتا ہے، کیریبین کے روٹ سردیوں میں روانہ ہوتے ہیں اور بہار اور خزاں میں دوبارہ ترتیب دیے جانے والے سفر ہوتے ہیں۔