طعم مصر

تثير نورمبرغ الخيال على مستويين: كمدينة قرون وسطى متلألئة حيث كانت الإمبراطوريات الرومانية المقدسة تعقد محاكماتها، وُلِد ألبرخت دورر، وأنتج الحرفيون أول ساعة جيب - وكما كانت موقعًا لأحلك فصول القرن العشرين، حيث تركت تجمعات النازيين والمحاكمات اللاحقة لجرائم الحرب علامات دائمة على التاريخ الأوروبي والضمير. يوفر قلعة كايسرسبورغ التي تتوج التل فوق المدينة القديمة المحفوظة بشكل مثالي إطلالات شاملة على مشهد المدينة الذي، على الرغم من قصف الحرب، لا يزال واحدًا من أجمل المدن في ألمانيا. يعد مركز التوثيق في موقع تجمعات النازيين السابقين تاريخًا أساسيًا ومؤلمًا؛ وسوق عيد الميلاد في هاوبتماركت، الذي يُعقد منذ عام 1628، من بين الأفضل في أوروبا. قم بزيارتها من مايو إلى أكتوبر أو ديسمبر.

ريغنسبورغ، تحفة بافاريا العصور الوسطى على نهر الدانوب، هي واحدة من أكثر المدن القديمة intact في وسط أوروبا - أصولها الرومانية واضحة في بوابة بورتا بريتوريا الحجرية، وازدهارها في العصور الوسطى يحتفل به برجي كاتدرائية سانت بطرس التوأميين الشاهقين والجسر الحجري من القرن الثاني عشر. تعترف حالة التراث العالمي لليونسكو بأفق مليء بالأبراج النبيلة، بينما يقدم مطبخ هستوريتش فورتسكيش، أقدم مطبخ نقانق يعمل في ألمانيا، نقانق مشوية منذ القرن الثاني عشر. تنتج التلال المحيطة نبيذ بافاري ممتاز. من مايو إلى سبتمبر يقدم الأجواء الأكثر حيوية على ضفاف النهر.

القاهرة، حيث تضغط خمسة آلاف عام من الحضارة على الحاضر بشدة لا هوادة فيها، تتأصل عند هرم الجيزة العظيم - الناجي الوحيد من عجائب العالم السبع، والذي كان قديمًا عندما كانت كليوباترا تسير في ظله. يوفر متحف المصريين كنزًا هائلًا من الآثار الفرعونية، بما في ذلك القناع الذهبي لتوت عنخ آمون، والمتاهة العصور الوسطى من القاهرة الإسلامية، وهي منطقة مدرجة في قائمة اليونسكو تضم ألف مسجد وكرنفالات عصور وسطى، مما يقدم حياة من الاكتشاف في مدينة تضم عشرين مليون روح. من أكتوبر إلى أبريل، تكون درجات الحرارة الأكثر تحملًا. الأقصر، مع وادي الملوك، هي رحلة طيران محلية قصيرة أو رحلة قطار ليلية إلى الجنوب.

تحتل مدينة باساو واحدة من أكثر المسارح الطبيعية دراماتيكية في وسط أوروبا - شبه جزيرة ضيقة عند التقاء ثلاثة أنهار، الدانوب، إن، وإلز، حيث تتجمع أبراج البلدة القديمة الباروكية ومنازل التجار المغلقة في أقصى طرف من الأرض بين المياه. تحتوي كاتدرائية سانت ستيفن على أكبر آلة أورغن كنسية في العالم، وهي آلة تتكون من 17,974 أنبوبًا، حيث تملأ حفلاتها اليومية السفينة بصوت يبدو معماريًا في كثافته. تهيمن قلعة فستي أوبيرهوس فوق المدينة على مناظر بانورامية عبر ثلاث دول في الأيام الصافية. تعتبر باساو نقطة انطلاق كلاسيكية لرحلات نهر الدانوب؛ ففصل الربيع وأوائل الخريف، عندما يرتفع منسوب النهر ويتحول الضوء إلى اللون الذهبي، هما أفضل المواسم.

دير ميلك هو واحد من أكثر التعبيرات الدرامية لطموح الباروك في جميع أنحاء أوروبا - دير مذهب يقع على نتوء من الجرانيت فوق نهر الدانوب، حيث تسيطر كنيسته ذات القبة ومكتبته المزخرفة على وادي واشتاو بهدوء منذ أن استبدل الرهبان البندكتين قلعة بابنبرغ في عام 1089. خلد أمبرتو إيكه هذا المكان كإلهام لديره المتاهة في "اسم الوردة"، وتبقى المكتبة التي تحتوي على 100,000 مخطوطة من العصور الوسطى واحدة من أرقى المجموعات في القارة. بعد زيارة الدير، يمكنك التجول في المدينة التاريخية وتجربة نبيذ غرينر فيلتلاينر الشهير في الوادي. يكون وادي واشتاو في أبهى حلة له في شهري أبريل وأكتوبر.

ميناء فيينا هو جوهرة ثقافية على طول نهر الدانوب، مشهور بهندسته المعمارية الرائعة وتاريخه الغني ومشهد الطهي النابض بالحياة. تشمل التجارب التي يجب القيام بها تذوق "وينر شنيتزل" الأصلي وزيارة القرية الخلابة دورنشتاين. أفضل موسم للزيارة هو الربيع أو أوائل الخريف، عندما تتفتح حدائق المدينة وتكثر الأنشطة الخارجية.