ريد باي

تقع خليج ريد على الساحل الجنوبي لولاية لابرادور، مواجهًا مضيق بيل آيل الذي يفصل بين البر الرئيسي لكندا ونيوفاوندلاند — مجتمع متواضع يضم حوالي 200 شخص، يحرس أحد أهم المواقع الأثرية في أمريكا الشمالية. في القرن السادس عشر، كانت خليج ريد عاصمة صيد الحيتان في العالم. بين عامي 1530 و1600 تقريبًا، كان صيادو الحيتان الباسكيون من موانئ شمال إسبانيا وجنوب غرب فرنسا يعبرون المحيط الأطلسي كل صيف لصيد الحيتان الزرقاء وحيتان الرأس المقوس التي كانت تتجمع في المياه الباردة الغنية بالمغذيات في المضيق. في ذروة هذه الصناعة، كان أكثر من 2000 صياد حيتان باسكي يعملون على هذه الشواطئ، يقومون بمعالجة دهن الحيتان في مصانع حجرية على جزيرة سادل، ويشحنون الزيت مرة أخرى إلى أوروبا لتغذية المصابيح التي كانت تضيء الكنائس وورش العمل والمنازل النبيلة من لندن إلى القسطنطينية.

يحتوي موقع التراث العالمي لليونسكو في خليج ريد على كل من أعمال التجهيز على اليابسة وبقايا السفن الحربية الباسكية المحفوظة بشكل رائع تحت الماء — وأبرزها سان خوان، الجالون الذي غرق في الميناء عام 1565 واكتشفه علماء الآثار تحت الماء من حدائق كندا في عام 1978. تُعتبر سان خوان أفضل سفينة محفوظة من القرن السادس عشر تم العثور عليها على الإطلاق، وقد أسفرت عمليات التنقيب عنها — التي أجريت على مدى عقد من الزمن في المياه المتجمدة لخليج ريد — عن ثروة من القطع الأثرية التي تسلط الضوء على الحياة اليومية لصيادي الحيتان الباسكيين: أدوات الملاحة، والأغراض الشخصية، وألواح البراميل، والمراجل النحاسية الضخمة المستخدمة لتحويل الدهون إلى زيت. يقدم مركز زوار الموقع التاريخي الوطني في خليج ريد هذه الاكتشافات بوضوح وتأثير درامي، مما يجعل قصة صيد الحيتان الباسكية متاحة للزوار الذين قد لا يعرفون شيئًا عن هذا الفصل الاستثنائي من تاريخ المحيط الأطلسي.

تشكل التقاليد الطهو في خليج ريد وساحل لابرادور مناخًا قاسيًا والبحر. لقد كانت سمكة القد - الطازجة والمملحة والمجففة - هي الأساس الغذائي لهذا الساحل منذ وصول أول صيادي الأسماك الأوروبيين في القرن الخامس عشر. يعتبر عشاء جيغس (لحم البقر المملح المغلي مع الخضروات الجذرية، والكرنب، وبودينغ البازلاء) الوجبة التقليدية ليوم الأحد، وهو طبق يتمتع بقوة عملية قد ساعدت عائلات لابرادور خلال شتاء طويل. تُجمع فاكهة باكابل (التوت السحابي)، وتوت الدراج، والتوت الأزرق من المستنقعات والأراضي القاحلة في أواخر الصيف، ويتم الحفاظ عليها كمربيات وصلصات تضفي لمسة من البهجة على النظام الغذائي الشتوي. فطيرة زعانف الفقمة، وهي طبق تقليدي من نيوفاوندلاند ولابرادور، تُعتبر طعمًا مكتسبًا للغرباء لكنها طعام تراثي محبوب لدى السكان المحليين.

تتميز المناظر الطبيعية المحيطة بخليج ريد بطابع شبه قطبي — أشجار التنوب والبتولا القصيرة، والجرانيت المكشوف، والسهول الشاسعة التي تعصف بها الرياح على ساحل لابرادور. يعد مضيق بيل آيل، المرئي من القرية، واحدًا من الممرات الحيوانية الكبرى في شمال الأطلسي: حيث تتغذى الحيتان الحدباء، والحيتان القزمة، وأحيانًا الحيتان الزرقاء في مياهه الباردة من يونيو حتى سبتمبر. كما تتجه الجبال الجليدية التي تتفكك من أنهار غرينلاند الجليدية جنوبًا عبر المضيق في الربيع وأوائل الصيف، حيث توفر أشكالها الزرقاء البيضاء خلفية مذهلة للقرية. منارة بوينت أمور، التي تبعد ثلاثين كيلومترًا إلى الشرق، هي أطول منارة في كندا الأطلسية وتقدم مناظر بانورامية للمضيق، وفي الأيام الصافية، لساحل نيوفاوندلاند عبر المياه.

تُعتبر خليج ريد وجهةً مميزة يمكن الوصول إليها عبر الطريق السريع ترانس-لابرادور (الطريق 510) من محطة العبّارات في بلانك-سابلون، كيبيك، أو بواسطة سفن الرحلات الاستكشافية التي ترسو قبالة الشاطئ في الميناء. يفتح مركز الزوار أبوابه من يونيو إلى أكتوبر، وتُعتبر الزيارة الأكثر إمتاعًا تلك التي تجمع بين المعارض على اليابسة ورحلة بالقارب إلى جزيرة سادل، حيث يمكن استكشاف أسس محطات الصيد ومقبرة صيادي الحيتان الباسكيين. توفر أشهر الصيف، يوليو وأغسطس، أدفأ الأجواء (حيث نادرًا ما تتجاوز درجات الحرارة 20 درجة مئوية) وأفضل فرصة لرؤية الحيتان والجبال الجليدية. إن هذه السواحل النائية ذات الكثافة السكانية المنخفضة تجعل من الرحلة نفسها، سواء كانت عبر الطريق أو البحر، جزءًا لا يتجزأ من التجربة.