إينويا

معلقة فوق نهر كيسو في شمال محافظة آيتشي، تُعد إينويا ما واحدة من تلك المدن اليابانية الصغيرة التي تقدم حمولة ثقافية كبيرة. قلعتها - إينويا ما-جو - هي واحدة من اثني عشر قلعة أصلية لا تزال موجودة في اليابان وواحدة من خمس فقط تم تصنيفها ككنوز وطنية. بُنيت في عام 1537، أي قبل ثلاثة عقود من الحروب التي ستعيد تشكيل اليابان، لا تزال القلعة تحتفظ ببرجها الخشبي الذي يقف على منحدرها فوق النهر، حيث تعكس جدرانها البيضاء المكسوة بالجص وخطوط أسطحها المنحنية في المياه أدناه. من الطابق العلوي، الذي يمكن الوصول إليه عبر سلالم خشبية شديدة الانحدار، تشمل المناظر البانورامية وادي نهر كيسو، وجبال محافظة غيفو، وفي الأيام الصافية، أفق مدينة ناغويا البعيد.

تتجاوز سحر إينوياكا قلعتها بكثير. يُعتبر مهرجان إينوياكا، الذي يُقام في أول عطلة نهاية أسبوع من أبريل، واحدًا من أعظم مهرجانات العوامات في وسط اليابان. يتم عرض ثلاثة عشر عوامة ياما الشاهقة، التي يبلغ ارتفاع كل منها ثلاثة طوابق ومزينة بدمى الكاراكوري الميكانيكية، في الشوارع الضيقة للمدينة القديمة قبل أن تُضاء بـ 365 فانوسًا ورقيًا عند غروب الشمس — وهو عرض استثنائي لدرجة أن اليونسكو أدرجته في قائمة التراث الثقافي غير المادي في عام 2016. تقدم الشوارع المحفوظة في مدينة القلعة، المليئة بمنازل الماتشيا من فترة إيدو التي تم تحويلها إلى مقاهي ومتاجر حرفية ومتاحف صغيرة، متعة تشبه تلك التي توفرها تاكاياما أو كوراشيكي ولكن دون الحشود. يحتوي حديقة أوراكوين، المرتبطة بفندق ميتتسو إينوياكا، على بيت الشاي جو-آن — وهو واحد من ثلاثة غرف شاي فقط في اليابان تم تعيينها ككنوز وطنية، تم بناؤها في عام 1618 بواسطة أودا أوراكو، شقيق اللورد الحربي العظيم أودا نوبوناغا.

تعكس المشهد الطهوي في إينويا موقعها في قلب ثقافة الطعام في ناغويا. يُعتبر الدنغاكو — التوفو أو التارو المشوي مع معجون الميسو الحلو — الطبق المميز للمدينة، ويُفضل الاستمتاع به في أحد المطاعم التقليدية القريبة من مدخل القلعة. شهد الشارع الرئيسي في مدينة القلعة نهضة من المتاجر الغذائية الحرفية التي تقدم غوهِي موشي (الأرز المدقوق مع زينة الجوز والميسو)، والبيرة المحلية، وآيس كريم سوفت سيرف الذي يستحق المشاركة على إنستغرام بنكهات تتراوح بين الماتشا والأمازاكي. للحصول على وجبة أكثر إشباعًا، فإن المأكولات الشهيرة في ناغويا القريبة — ميسو كاتسو، هيتسومابوشي (الأييل المشوي فوق الأرز)، وأجنحة الدجاج تيباساكي — تبعد فقط ثلاثين دقيقة بالقطار.

يوفر نهر كيسو نفسه واحدة من أكثر التجارب تميزًا في إينويا. تم ممارسة صيد الغطاس — وهو صيد الطيور الغطاسة — هنا لأكثر من 1300 عام، ومن يونيو إلى أكتوبر، يمكن للزوار ركوب القوارب الخشبية التقليدية لمشاهدة الصيادين المهرة يديرون فرقًا من الغطاسين المدربين الذين يغوصون بحثًا عن سمك الأيو الحلو في النهر المضاء بالشعلة. يحافظ متحف ميجي مورا في الهواء الطلق، الذي يبعد عشرين دقيقة بالحافلة عن وسط إينويا، على أكثر من ستين مبنى من عصر ميجي (1868–1912) تم نقلها من جميع أنحاء اليابان، بما في ذلك قاعة المدخل لفندق الإمبراطوري الذي صممه فرانك لويد رايت — وهو تحفة من الحداثة المبكرة تم إنقاذها من الهدم. تجعل حديقة القرود اليابانية ومتحف العالم الصغير للإثنوغرافيا القريبة من إينويا وجهة مثالية للعائلات.

إنوياما يمكن الوصول إليها بسهولة من ناغويا في غضون ثلاثين دقيقة عبر خط ميتيتسو إنوياما، مما يجعلها وجهة مثالية لرحلة نهارية أو نزهة ليلية. المدينة القلعية صغيرة الحجم ويمكن التنقل فيها سيرًا على الأقدام. بالنسبة لركاب الرحلات النهرية على نهر كيسو، تعتبر إنوياما نقطة انطلاق أو محطة بارزة. موسم زهور الكرز في أواخر مارس إلى أوائل أبريل مذهل — حيث تُعد أراضي القلعة واحدة من أفضل أماكن هانامي في المنطقة — بينما يوفر مهرجان إنوياما في أوائل أبريل وموسم صيد الغطاس من يونيو إلى أكتوبر أسبابًا مثيرة للزيارة في الأشهر الأكثر دفئًا.