Bonjour Bordeaux: Zámky, vinařství a okouzlující vesničky s dvou nocí v Paříži

Obklopený zasněženými Alpami a zrcadlově jasnými vodami jezera Lucern, tento středověký švýcarský klenot se soustředí kolem Kapellbrücke ze 14. století — jednoho z nejstarších krytých mostů v Evropě — a barevného Altstadtu, který se za pět století téměř nezměnil. Vydejte se zubačkou na oblačný vrchol hory Pilatus, vychutnejte si Älplermagronen v dřevem obložené hospůdce a objevujte blízké poklady Interlakenu a Grindelwaldu. Pozdní jaro až časné podzimní období nabízí nejpůsobivější zrcadlení jezera a ustálené horské počasí.

Obklopený zasněženými Alpami a zrcadlově jasnými vodami jezera Lucern, tento středověký švýcarský klenot se soustředí kolem Kapellbrücke ze 14. století — jednoho z nejstarších krytých mostů v Evropě — a barevného Altstadtu, který se za pět století téměř nezměnil. Vydejte se zubačkou na oblačný vrchol hory Pilatus, vychutnejte si Älplermagronen v dřevem obložené hospůdce a objevujte blízké poklady Interlakenu a Grindelwaldu. Pozdní jaro až časné podzimní období nabízí nejpůsobivější zrcadlení jezera a ustálené horské počasí.

Breisach am Rhein se pevně drží na sopečném vrcholku na francouzsko-německé hranici, odkud pohlíží na horní tok Rýna, který z něj učinil jedno z nejvíce bojovaných měst v evropské historii — minulost, kterou románsko-gotický Münster sv. Štěpána klidně sleduje ze svých impozantních výšin. Dnes zde vládne mír a skutečným pokladem Breisachu je jeho poloha jako brány do tří proslulých vinařských oblastí: německého Kaiserstuhlu, který produkuje některá z nejlepších německých Spätburgunderů; francouzského Alsaska, jen kousek přes Rýn; a zvlněných kopců badenské vinařské oblasti na východě. Navštivte toto místo na podzim, kdy probíhá sklizeň ve všech třech regionech současně. Freiburg im Breisgau, elegantní hlavní město Černého lesa, leží dvacet minut na východ.

Přímo naproti Rýnu od Štrasburku se nachází Kehl, které nabízí hostům plaveb po řece Rýn pozoruhodný zážitek – během pěti minut pěšky překročit hranici z Německa do Francie a ocitnout se v středověké alsaské čtvrti s katedrálou, kde tarte flambée, vinice Rieslingu a hrázděné kanály Petite France představují jedny z nejtrvalejších evropských potěšení. Okolní Černý les a Alsaská vinná stezka rozšiřují možnosti objevování. Jarní květy a podzimní sklizeň jsou nejkouzelnějšími obdobími pro návštěvu tohoto franco-německého příhraničního města.

Blaye, korunované vaubanskou citadelou, kterou UNESCO uznává jako jednu z nejvýznamnějších vojenských pevností Evropy, bdí nad ústím řeky Gironde s nezměněnou vznešeností od doby, kdy inženýři Ludvíka XIV. dokončili svou práci v roce 1689. Ochutnejte místní delikatesu poutargue de Blaye — sušené jikry mřínky z ústí řeky — prozkoumejte vinice merlotu v apelaci Blaye Côtes de Bordeaux a vydejte se na výlet na jih k velkolepým neoklasicistním bulvárům Bordeaux. Září a říjen přinášejí do okolní vinařské krajiny omamné vůně sklizňové sezóny.

Mainz je místem, kde byl moderní svět vytištěn do existence: Johannes Gutenbergův vynález knihtisku s pohyblivými literami kolem roku 1440 proměnil toto starobylé město na Rýnu v rodiště informační éry, odkaz, který je uctíván v mimořádném Gutenbergově muzeu, domově jedné z dochovaných originálních Biblí. Románská katedrála svatého Martina, budovaná více než tisíc let od roku 975, tvoří kotvu kouzelného starého města plného vinných taveren a tržních náměstí, kde volně tečou rýnské rýnské ryzlinky. Navštivte mezi jarem a podzimem pro slavný Mainzský vinný trh konaný u břehu Rýna. Přístav pro denní plavby s překvapivou kulturní hloubkou.

Rüdesheim am Rhein, perla zapsaná na seznamu UNESCO v Horním středním Porýní, je místem, kde nejznámější německá vinná řeka protéká vinicemi na terasovitých svazích a ruinami středověkých hradů. Pěší ulička Drosselgasse — oblíbená již od romantické éry — pulzuje vinárnami, které nalévají proslulé regionální rizlingy, svěží a minerální díky břidlicovým půdám. Památník Niederwald se tyčí nad řekou, dostupný lanovkou nad vinicemi. Výletní lodě otevírají cestu do Bacharach, Boppard a k legendárnímu skalnímu útvaru Lorelei. Září je časem vinobraní, kdy se celé údolí promění v radostnou oslavu sklizně.

Kolínská gotická katedrála s dvojicí věží, stavěná šest set let a stále představující dominantní symbol města, je nevyhnutelným výchozím bodem — ale toto starobylé město na Rýnu odměňuje objevování daleko za hranicemi své ikonické siluety. Romano-germánské muzeum odhaluje římské základy města, zatímco Čokoládové muzeum na nábřeží nabízí sladší lekci z historie. Proslulá kultura piva Kölsch v Kolíně vzkvétá v tradičních pivnicích starého města, kde jedno kolo piva střídá druhé v dřevěných sálech starých několik století. Město je vstřícné po celý rok, přesto legendární vánoční trhy (listopad–prosinec) přitahují návštěvníky z celé Evropy.