Symfonie Dunaje s 1 nocí v Budapešti (směr západ)

Porto, dramaticky situované na žulových skalách nad řekou Douro, patří mezi nejromantičtější a nejpůvabněji rozcuchaná evropská města — místo, kde barokní kostelní věže ční nad terakotovými střechami a stoletá azulejo dlaždice lemují každou uličku. Překročte železný most Dom Luís I pro úchvatné výhledy a sestupte do atmosférických vinných sklepů Vila Nova de Gaia na ochutnávku zrajícího tawny portského přímo z sudu. Mořské plody jsou vynikající: treska připravená na stovky způsobů, žahavé kraby lesknoucí se citronem a koláčky s krémem ještě teplé z trouby. Jaro a brzký podzim nabízejí ty nejlepší podmínky.

Régua, brána do strmého vinařského kraje údolí Douro v Portugalsku, leží na místě, kde řeka vstupuje do svého nejdramatičtějšího kaňonu — terasovité vinice stoupají po nemožných svazích ze všech stran, jejich břidlicové zdi jsou svědectvím generací vinařské vytrvalosti. Vinařské muzeum v art nouveau azulejo stanici v Pinhãu zachycuje duši tohoto regionu, zatímco velké quinty — Ramos Pinto, Croft, Niepoort — otevírají své sklepy pro intimní degustace vintage portského a zářivých suchých bílých vín. Sklizňová sezóna v září a říjnu proměňuje údolí v festival barev a fermentace.

Pocinho představuje nejvýchodnější splavný bod řeky Douro — konec údolí, kde začala historie portského vína a kde krajina dosahuje svého nejzákladnějšího a nejdramatičtějšího výrazu: téměř svislé břidlicové svahy, terasovitě upravené do vinic, mezi nimiž se v ranním světle stříbrně leskne řeka. Obnovené lodě rabelo, které kdysi nesly sudy vína po proudu, jsou nyní romantizovanou vzpomínkou, ale pracující quintas v údolí vítají návštěvníky na degustace stále více oceňovaných nefortifikovaných vín horního Douro. Přírodní park Douro International, hraničící se Španělskem, chrání vzácné kolonie supů egyptských na okolní náhorní plošině. Nezmeškejte období od září do října během sklizně.

Krems an der Donau stojí na východní bráně údolí Wachau — nejkrásnější části Dunaje v Rakousku — od doby, kdy císař Ota III. udělil městu tržní práva v roce 995, čímž se stalo jedním z nejstarších doložených měst v zemi. Krajina Wachau, zapsaná na seznamu UNESCO, obklopující město, je mistrovským dílem vinic na terasách, barokních opatství a středověkých hradů, které se zrcadlí v řece; vína Grüner Veltliner a Riesling vyrobená zde patří mezi nejlepší v Rakousku. Mezi nezbytné zážitky patří návštěva monumentálního opatství Melk a projížďka na kole po Dunajské cyklostezce údolím. Krems je nejkouzelnější od dubna do října, přičemž sklizňová sezóna v září nabízí ochutnávky vín v sklepích s výjimečnou hloubkou.

Barca d'Alva, odlehlá pohraniční vesnice na nejvýše splavné části řeky Douro, představuje východní konec portugalských plaveb po řece, kde se krajina mění z terasovitých vinic portského vína v strohé žulové pohraničí Trás-os-Montes. Opomenutá nádražní budova zdobená azulejos, mandlové sady kaskádovitě spadající až k řece a ticho okolního archeologického parku údolí Côa — chránícího nejvýznamnější sbírku paleolitického skalního umění pod širým nebem na světě — činí z tohoto místa nečekaně bohatou zastávku. Jaro přináší mandlové květy po každém svahu; podzim zlatí vinobraní. Španělské město Salamanca leží hodinu jízdy na východ.

Ferradossa, okouzlující přístav na řece Douro, je proslulý svými ohromujícími krajinami a bohatou historií sahající až do římských dob. Mezi nezbytné zážitky patří vychutnávání bacalhau à brás a objevování místních trhů, zatímco blízké atrakce jako Vale Da Telha a Évora obohacují cestu. Nejlepší doba k návštěvě je na jaře a na začátku podzimu, kdy je počasí mírné a místní slavnosti jsou v plném proudu.