Burgundsko a Provence s 2 noclehy v Paříži a 2 noclehy na Francouzské riviéře (směr jih)

Paříž odměňuje každý příjezd, jako by byl první — rozlehlost Seiny, gotická krajka Notre-Dame znovu povstávající z popela roku 2019, Eiffelova věž, která dokáže ohromit při každém setkání, skleněná pyramida Louvru odrážející mraky na nádvoří paláce, který sloužil francouzským králům po čtyři století. Za monumenty se Paříž odhaluje jako město čtvrtí: brasserie Belle Époque v Montparnassu, kryté pasáže 2. obvodu, střešní terasy Le Marais. Lucemburské zahrady v dubnu nebo pozdní zářijový večer na kanálu Saint-Martin patří k nejcivilizovanějším zážitkům na světě.

Dijon, hlavní město Burgundska, je přístavní město bohaté na historii, známé svou ohromující architekturou a živou kulinářskou scénou. Mezi nezbytné zážitky patří ochutnávka světově proslulé dijonské hořčice na místních trzích a vychutnání si regionálních specialit, jako je coq au vin. Nejlepší doba k návštěvě je během podzimního gastronomického veletrhu, kdy město skutečně ožívá místními chutěmi a tradicemi.

Beaune je historické opevněné město v Burgundsku, proslulé svou živou vinařskou kulturou a impozantním Hôtel-Dieu. Mezi nezbytné zážitky patří vychutnávání coq au vin a účast na slavné aukci vín. Nejlepší období k návštěvě je během podzimní sklizně, kdy region září barvami a chutěmi.

Kolébka fotografie a brána k nejlepším vinicím Burgundska, Chalon-sur-Saône je perla řeky Saône, která odmění ty, kdo se zdržují déle než jen na jejích proslulých ulicích. Musée Nicéphore Niépce, umístěné v sídle u řeky, dokumentuje vynález média, které navždy změnilo lidské vnímání, zatímco okolní vinařské vesnice Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — nabízejí některé z nejpřístupnějších, přesto složitých Pinot Noir z Burgundska. Navštivte je koncem léta nebo na začátku podzimu během sklizňové sezóny, kdy vinice září zlatem a místní restaurace oslavují novou úrodu.

Tournus je okouzlující obec ve východní Francii, proslulá svou bohatou historií, ohromující architekturou a výjimečnými kulinářskými zážitky. Mezi nezbytné aktivity patří prohlídka opatství Saint-Philibert a vychutnávání místních specialit, jako je coq au vin. Nejlepší období k návštěvě je jaro nebo brzký podzim, kdy je počasí mírné a místní trhy překypují čerstvými plodinami.

Lyon se rozkládá na soutoku řek Rhône a Saône — geografický osud, který z něj učinil hlavní město římské Galie, renesanční centrum obchodu s hedvábím a podle současného konsenzu nepopiratelnou gastronomickou metropoli Francie. Vieux Lyon, zapsané na seznamu UNESCO, uchovává nejjemnější soustředění renesanční architektury v Evropě, jeho labyrintové traboules — tajné průchody vedoucí z jednoho nádvoří na druhé — nabízejí nekonečné objevy. Odkaz Paula Bocuse žije v městském souhvězdí bouchonů, kde se podávají quenelles de brochet a tablier de sapeur s přímou jistotou města, které nikdy nepotřebovalo dokazovat svou kulinářskou nadvládu. Lyon odmění návštěvu v každém ročním období, přičemž Festival světel v prosinci je obzvlášť kouzelný.

Tournon-sur-Rhône je okouzlující přístavní město plné historie, proslulé svou středověkou architekturou a živou kulinářskou scénou. Mezi nezapomenutelné zážitky patří ochutnávka místních specialit, jako jsou caillettes, a prozkoumání rušného sobotního trhu. Nejlepší doba k návštěvě je pozdní jaro nebo brzký podzim, kdy je počasí mírné a místní slavnosti v plném proudu.

Viviers je jedním z nejkrásněji zachovaných středověkých tajemství Francie — katedrální městečko s necelými čtyřmi tisíci obyvatel, které se tyčí na vápencovém výběžku nad řekou Rhônou. Slouží jako biskupské sídlo od pátého století, kdy jeho biskupové zvolili tuto impozantní skálu před upadajícím římským městem pod ní. Románská zvonice, klenuté průchody a renesanční měšťanské domy ve starém městě tvoří soubor mimořádné architektonické soudržnosti, prakticky nezměněný od sedmnáctého století. Hosté říčních plaveb připlouvající z Lyonu či Avignonu obvykle tráví líná odpoledne prozkoumáváním těchto úzkých, časem zastavených uliček, které jsou nejkrásnější na jaře nebo brzy na podzim, kdy je světlo v údolí Rhôny nejzlatavější.

Avignonský Palais des Papes — pevnostní palác ohromující středověké ambice, kde sedm po sobě jdoucích papežů vládlo sedmdesát let — stále dominuje panoramatu tohoto provensálského města, jehož vápencová hmota ukrývá freskami zdobené kaple a rozsáhlé slavnostní sály, které kdysi formovaly osud křesťanství. V červenci se město promění pro slavný Festival d'Avignon, přední evropské divadelní setkání, které promění každý dvůr a klášter v jeviště. Po celý rok nabízí nádherně zachované historické centrum světové víno z údolí Rhôny, vytříbenou provensálskou kuchyni a okouzlující podívanou na Pont Saint-Bénézet, který se táhne napůl přes řeku. Lyon i Marseille jsou dostupné během necelých devadesáti minut rychlovlakem TGV.