Byzantský, Barcelona a Belém Istanbul do Lisabonu

Po více než patnáct století byla Istanbul osou, kolem níž se otáčely říše — Byzanc, Konstantinopol, osmanské hlavní město — a nikde jinde na světě se nesetkáte s takovou koncentrací historie v jediném horizontu. Hagia Sophia, Modrá mešita a palác Topkapi tvoří nesrovnatelnou trojici architektonického génia podél Zlatého rohu; Velký bazar se svými čtyřmi tisíci obchody nabízí smyslový zážitek, jaký žádné jiné tržiště nemůže poskytnout. Mezi nezbytnosti patří plavba při západu slunce po Bosporu a večeře s mezze na nábřeží v Karaköy. Jaro (duben–květen) a podzim (září–říjen) nabízejí nejpříjemnější klima pro toto nevyčerpatelné město.

Mytilene je hlavním městem ostrova Lesbos, třetího největšího řeckého ostrova, rodiště básnířky Sáppy a domovem jedenácti milionů olivovníků, výjimečných muzeí a řeckého hlavního města ouza v Plomari. Mezi nezbytné zážitky patří návštěva geoparku UNESCO Petrified Forest, ochutnávka olivového oleje s chráněným označením původu a místního ouza, a prozkoumání starého města s dvojitým přístavem. Ideální počasí pro objevování ostrova panuje od dubna do června a v září až říjnu.

Kuşadası vděčí za své místo na světových lodních trasách jedinečné blízkosti: starověké město Efes, jedno z největších metropolí řecko-římského světa, leží pouhých sedmnáct kilometrů od přístavu. Efes — se svou dvoukilometrovou mramorovou kolonádou, Celsovou knihovnou a Artemidiným chrámem (jedním ze Sedmi divů starověkého světa) — si zaslouží alespoň půl dne nerušeného objevování. Dům Panny Marie, poutní místo, kde podle tradice strávila své poslední roky, přidává hluboký duchovní rozměr. Samotné Kuşadası je živé egejské letovisko; sezóna trvá od dubna do října, přičemž květen a září nabízejí ideální teploty a menší davy.

Heraklion, hlavní město Kréty, je historické přístavní město bohaté na minojské dědictví a benátskou architekturu, což z něj činí nezbytnou zastávku pro cestovatele na výletních lodích. Mezi nezapomenutelné zážitky patří prozkoumání paláce Knóssos a vychutnání si místních specialit jako moussaka a dakos. Nejlepší období k návštěvě je během jara a počátku podzimu, kdy je počasí mírné a místní festivaly v plném proudu.

Dubrovník, ohromující přístavní město Chorvatska, je směsicí bohaté historie, dramatické architektury a živé kultury, což z něj činí destinaci, kterou nesmíte minout. Nevynechejte procházku po městských hradbách, odkud se vám naskytnou dechberoucí výhledy, a vychutnejte si místní speciality jako „peka“ a „černé rizoto“. Nejlepší doba k návštěvě je pozdní jaro nebo brzký podzim, kdy je počasí příjemné a davy turistů řidší.

Přístav Kotor, zapsaný na seznamu světového dědictví UNESCO, je proslulý svou ohromující přírodní krásou a bohatou historickou mozaikou. Nezapomenutelným zážitkem je procházet se dlážděnými uličkami Starého Města, kde na vás čekají kulinářské lahůdky jako "kacamak" a čerstvé mořské plody. Nejlepší doba k návštěvě je na jaře nebo na začátku podzimu, kdy je počasí příjemné a davy turistů méně početné.

Kde Homér umístil ostrov Féáků a kde čtyři století benátské nadvlády zanechala svůj nejtrvalejší středomořský odkaz, Corfu je jedinečný ostrov s mimořádnou historickou hloubkou a přírodní krásou. Staré město zapsané na seznamu UNESCO — jeho úzké uličky Kantounia, elegantní arkáda Liston a dvojice benátských pevností — představuje nejlépe zachovalou benátskou městskou scenérii v Řecku. Mimo město pak tajné zátoky, olivové háje nesmírného stáří a horské vesnice nabízejí týdny pomalého objevování. Měsíce květen až červen a září přinášejí dokonalé podmínky: teplé moře, jasnou oblohu a ostrov před nebo po jeho letním vrcholu.

Valletta, nejmenší hlavní město Evropy, je pevnostní město výjimečné velkoleposti, vybudované z holého vápence během pouhých patnácti let poté, co rytíři svatého Jana odrazili velké osmanské obléhání v roce 1565 — jeho přísná renesanční síť sluncem zalitých ulic skrývá hustotu barokních paláců, pozlacených oratorií a podzemních úkrytů z druhé světové války, jaké nemá ve Středomoří obdoby. Velký přístav, lemovaný zlatavými bastiony, které se noří do překvapivě modré vody, nabízí jeden z nejdramatičtějších a nejfotogeničtějších příjezdů na světě pro připlouvající lodě. Jaro a podzim přinášejí nejpříjemnější teploty pro objevování tohoto klenotu zapsaného na seznamu UNESCO.

Catania je dramatické druhé město Sicílie, vystavěné z černého sopečného kamene z Etny a vrstvené řeckým, římským a barokním dědictvím sahajícím až do roku 729 př. n. l. Návštěvníci by si neměli nechat ujít bujarý rybí trh Pescheria a ochutnávku autentických těstovin alla Norma, následovanou výletem na vrchol Etny s výhledy sahajícími až k Eolským ostrovům. Nejlepší měsíce k návštěvě jsou od dubna do června a od září do října, kdy mírné teploty a řidší davy umožňují vychutnat si barokní uličky města a mimořádnou kuchyni v poklidném, nenuceném tempu.

Sorrento je perla na útesu na jižním cípu italského poloostrova Sorrentinského, tyčící se šedesát metrů nad zálivem Neapole s panoramatickým výhledem na Vesuv a Capri. Návštěvníci by si neměli nechat ujít gnocchi alla sorrentina v rodinné trattorii ve staré čtvrti, ani krátký výlet podél Amalfského pobřeží do Positana a Ravella. Ideální sezóna trvá od konce dubna do poloviny října, kdy teplé středomořské světlo osvětluje tufové útesy a proslulé místní citrony dosahují svého nejsilnějšího aroma.

Od starověkých dob, kdy císař Traján v roce 106 n. l. nechal vybudovat jeho přístav, je Civitavecchia bránou k moři Říma — pouhých sedmdesát minut jihovýchodně rychlovlakem. Renesanční pevnost přístavu, jejíž návrh částečně vytvořil Michelangelo, dominuje živému nábřeží, které po tisíciletí vítá cestovatele. Kromě nezapomenutelných památek Říma si dopřejte odpoledne v termálních lázních Civitavecchia, čerpajících z minerálních pramenů ceněných od starověku. Jaro a podzim nabízejí ideální rovnováhu mírného počasí a příjemného počtu návštěvníků pro objevování vrstevnaté historie hlavního města.

Livorno, založené jako Medicejská utopie na konci šestnáctého století, bylo od počátku koncipováno jako město bez diskriminace — jeho zakládající Leggi Livornine zaručovaly rovná práva Židům, křesťanům, muslimům i obchodníkům všech národů, což z něj činilo jedno z nejkosmopolitnějších měst renesanční Evropy. Dnes se benátské kanály čtvrti Venezia Nuova odrážejí v barevných palácích s typicky vybledlým půvabem, zatímco rybí pulty Mercato Centrale vystavují ingredience pro cacciucco — robustní livornský brodetto z pěti mořských plodů — díky nimž je toto přístavní město poutním místem pro opravdové gurmány. Výlet do Pisy a Lukky odsud zvládnete bez námahy. Sezóna trvá od dubna do října.

Toulon je středomořským domovským přístavem francouzského námořnictva, kde denní trh Cours Lafayette, panoramata z lanovky na Mont Faron a blízkost nedotčených pláží ostrovů Hyères nabízejí francouzskou Riviéru bez přemrštěných cen Cannes či Saint-Tropez. Navštivte od dubna do října s loděmi Cunard nebo Oceania a zažijte autentické provensálské trhy, památník „druhého Dne D“ a Riviéru, kterou Francouzi skutečně využívají.

Barcelona je město, kde se střetává římská historie, gotická velkolepost a Gaudího fascinující modernismus v přímořském středomořském hlavním městě plném ohromující energie a krásy. Sagrada Família — stále ve výstavbě již 140 let — pokračuje ve své odvážné cestě k dokončení, zatímco základy z římské éry v Gotické čtvrti a mimořádná koncentrace modernistických skvostů na Passeig de Gràcia odměňují dny plné objevování. Pro úplný smyslový zážitek se ztratíte na odpoledne v zastřešeném labyrintu trhu La Boqueria, než se vydáte k nábřeží na nejlepší katalánské mořské plody. Nejpříjemnější počasí panuje od května do června a od září do října; město je přímo spojeno s Paříží nočním vlakem.

Palma de Mallorca se představuje jednou z nejpůsobivějších gotických katedrál na světě — La Seu, jejíž medově zbarvené pískovcové opěrné zdi vyrůstají přímo z zálivu, interiér upravený Antoni Gaudím a osvětlený největším gotickým růžovým oknem na světě. Staré město za ní je čtvrtí arabských lázní, renesančních paláců přeměněných na butikové hotely a Passeig del Born — promenádou lemovanou javorovými stromy, kde se balearský život odehrává s nenucenou grácií. Místní pečivo ensaïmada a čerstvá sobrasada z černých prasat ostrova jsou nezbytnými rituály snídaně. Navštivte v květnu, červnu nebo září: teplé, zářivé a znatelně klidnější než vrchol sezóny v červenci a srpnu.

Málaga vtiskuje tři tisíce let středomořské civilizace do jednoho z nejpoutavějších přístavních měst Andalusie, kde maurská pevnost Alcazaba dohlíží na moderní nábřeží s elegantními promenádami a sluncem zalitými kavárenskými terasami. Neodejděte, aniž byste navštívili Museo Picasso — umělec se zde narodil v roce 1881 — a vystoupili na zříceninu Castillo de Gibralfaro, odkud se za jasných dnů otevírají panoramatické výhledy až k pohoří Rif v Maroku. Malaguetské ančovičky smažené v olivovém oleji a sladké dezertní víno ochucené Pedro Ximénez jsou definujícími lahůdkami města. Ramenná období duben, květen a říjen nabízejí dokonalé středomořské teplo.

Gibraltar je britské zámořské území, které se tyčí na jižním cípu Pyrenejského poloostrova, kde se Středozemní moře setkává s Atlantikem pod ikonickou vápencovou skalou, jež je svědkem více než tisíciletí sporné historie. Žádná návštěva není úplná bez výstupu na Skálu, kde můžete potkat berberské makaky a užít si panoramatické výhledy sahající až do severní Afriky, následované talířem calentity — oblíbeného cizrnového pečiva s janovským dědictvím — v pekárně na Main Street. Mírné středomořské klima činí z Gibraltaru atraktivní přístavní zastávku po celý rok, přičemž jaro a časné podzimní období nabízejí nejjasnější oblohy pro pozorování velryb a delfínů v průlivu.

Portimão je nejvýznamnějším přístavním městem Algarve, kde se fénický obchodní odkaz setkává se zlatavými útesy a nejjemnější portugalskou tradicí grilovaných sardinek podél řeky Arade. Návštěvníci by si rozhodně neměli nechat ujít sardinky grilované na dřevěném uhlí v přímořských churrasqueirách a dramatické pískovcové útvary pláže Praia da Rocha. Přístav září v plné kráse od května do října, kdy dlouhé atlantické dny zalévají pobřeží medovým světlem a srpnový Festival sardinek oživuje nábřeží.

Lisabon, okouzlující hlavní město Portugalska, vyniká svou bohatou historií, ohromující architekturou a živou kulturou. Mezi nezapomenutelné zážitky patří ochutnávka místních specialit, jako je bacalhau à brás a pastéis de nata na Mercado da Ribeira. Nejlepší doba k návštěvě je na jaře nebo na podzim, kdy je počasí mírné a město ožívá festivaly a kulturními událostmi.