Storfrankrig med 2 nætter på Den Franske Riviera (Nordgående)

Havnen i Nice er en livlig port til den franske Riviera, der byder på et rigt væv af historie, betagende arkitektur og udsøgt lokal gastronomi. Uundgåelige oplevelser inkluderer at nyde lokale specialiteter på det pulserende Cours Saleya-marked og udforske de charmerende gader i Vieux Nice. Den bedste tid at besøge er om foråret og det tidlige efterår, når vejret er mildt, og byen summer af kulturelle festligheder.

Havnen i Nice er en livlig port til den franske Riviera, der byder på et rigt væv af historie, betagende arkitektur og udsøgt lokal gastronomi. Uundgåelige oplevelser inkluderer at nyde lokale specialiteter på det pulserende Cours Saleya-marked og udforske de charmerende gader i Vieux Nice. Den bedste tid at besøge er om foråret og det tidlige efterår, når vejret er mildt, og byen summer af kulturelle festligheder.

Arles, den mest betydningsfulde by i romerske Gallien efter Lyon, bærer sin historie med ubesværet pragt: et amfiteater fra det første århundrede huser stadig tyrefægtning under den åbne himmel, og den gådefulde Alyscamps-necropolis — engang blandt de mest prestigefyldte gravpladser i den vestlige verden — strækker sig langs en poppelbeskinnet allé med gamle sarkofager. Alligevel er Arles ligeledes berømt som byen, der betog Vincent van Gogh, som skabte over tre hundrede værker her i femten febrile måneder; Fondation Vincent van Gogh hylder nu hans arv i smukt renoverede rum. Forår og efterår er ideelle tidspunkter, med Camargues flamingofyldte vådområder blot få minutter mod syd. Lyon ligger to timer mod nord med TGV.

Avignons Palais des Papes — et fæstningspalads af overvældende middelalderlig ambition, hvor syv på hinanden følgende paver holdt hof i syv årtier — dominerer stadig denne provencalske bys skyline. Dets kalkstensmasser omslutter freskomalede kapeller og enorme ceremonielle sale, der engang formede kristendommens skæbne. I juli forvandles byen til det berømte Festival d'Avignon, Europas førende teaterbegivenhed, hvor hver gårdhave og kloster bliver til en scene. Hele året rundt byder det smukt bevarede historiske centrum på verdensklassevine fra Rhône-dalen, raffineret provencalsk cuisine og det fortryllende syn af Pont Saint-Bénézet, der strækker sig halvvejs over floden. Lyon og Marseille nås begge på under halvanden time med TGV.

Viviers er en af Frankrigs smukkest bevarede middelalderhemmeligheder — en katedralby med knap fire tusinde sjæle, der hviler på en kalkstensklippe over Rhône-floden, og som har tjent som bispesæde siden det femte århundrede, hvor byens biskopper valgte denne formidable klippe frem for den forfaldende romerske by nedenfor. Det romanske klokketårn, de hvælvede passager og renæssancebyhusene i den øvre by danner et ensemble af ekstraordinær arkitektonisk sammenhæng, praktisk talt uændret siden det syttende århundrede. Gæster på flodkrydstogter, der ankommer fra Lyon eller Avignon, tilbringer typisk dovne eftermiddage med at udforske disse smalle, tidsindhyllede gader, som bedst besøges om foråret eller tidligt efterår, når lyset i Rhône-dalen er på sit mest gyldne.

Tain-l'Hermitage er det pulserende hjerte i det nordlige Rhône-vinområde, en kompakt by, hvis stejlt terrasserede granithøj har frembragt nogle af Frankrigs mest majestætiske Syrah-vine og fineste Marsanne-vine siden den romerske tid. Den ærværdige Hermitage-høj — hvis legende er vævet sammen med en korsfarer-asket fra det trettende århundrede — rejser sig direkte bag hovedgaden, og de store vinmarker Jaboulet, Chapoutier og Ferraton byder på nogle af Loire-dalens mest mindeværdige vinkælder-smagninger. Høsttiden om efteråret bringer vinmarkerne til deres mest fotogene gyldne pragt; forår og sommer byder på ideelle vejrforhold til ture langs Rhône-cykelruterne mellem vinranker og flod.

Lyon ligger ved sammenløbet af Rhône og Saône — en geografisk skæbne, der gjorde byen til hovedstaden i det romerske Gallien, et renæssancens silkehandelscentrum og, efter nutidig konsensus, Frankrigs ubestridte gastronomiske hovedstad. Det UNESCO-beskyttede Vieux Lyon bevarer Europas fineste koncentration af renæssancearkitektur, og byens labyrintiske traboules — hemmelige passager, der snor sig gennem gård efter gård — byder på uendelige opdagelser. Paul Bocuses arv lever videre i byens stjernebesatte bouchons, hvor quenelles de brochet og tablier de sapeur serveres med den ubesværede selvtillid fra en by, der aldrig har haft behov for at bevise sin kulinariske overlegenhed. Lyon belønner et besøg i enhver sæson, hvor Lysfestivalen i december er særligt magisk.

Tournus er en fængslende kommune i det østlige Frankrig, berømt for sin rige historie, betagende arkitektur og enestående kulinariske oplevelser. Uundværlige aktiviteter inkluderer at udforske Saint-Philibert-abbadiet og forkæle sig selv med lokale retter som coq au vin. Den bedste årstid at besøge er forår eller tidlig efterår, når vejret er mildt, og de lokale markeder bugner af friskproducerede varer.

Porto, dramatisk beliggende på granitklipperne over Douro-floden, er en af Europas mest romantisk forfaldne byer — et sted hvor barokke kirkespir rejser sig over terrakotta-tage, og århundredgamle azulejo-fliser pryder hver eneste gyde. Kryds den jernbanebro, Dom Luís I-broen, for storslåede udsigter, og tag ned i Vila Nova de Gaias stemningsfulde vinkældre for en smagning af lagret tawny port direkte fra tønden. Skaldyr er enestående: saltet torsk tilberedt på hundredvis af måder, bænkebidere, der glitrer med citron, og cremet æbletærte, stadig varm fra ovnen. Foråret og det tidlige efterår byder på de fineste betingelser.

Dijon, hovedstaden i Bourgogne, er en havneby rig på historie, kendt for sin betagende arkitektur og livlige kulinariske scene. Uundværlige oplevelser inkluderer at smage den verdenskendte moutarde de Dijon på lokale markeder og forkæle sig selv med regionale retter som coq au vin. Den bedste tid at besøge byen på er under den gastronomiske efterårsfestival, hvor byen for alvor vågner til live med lokale smagsoplevelser og traditioner.

Fødselsstedet for fotografiet og porten til Burgunds fineste vinmarker, Chalon-sur-Saône er en perle ved floden Saône, der belønner dem, der dvæler længere end de berømte gader. Musée Nicéphore Niépce, indrettet i en herskabelig flodvilla, fortæller historien om opfindelsen af det medie, der for evigt ændrede menneskets opfattelse, mens de omkringliggende vinlandsbyer i Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — byder på nogle af Burgunds mest tilgængelige, men komplekse Pinot Noirs. Besøg i sensommeren eller det tidlige efterår under høstsæsonen, når vinmarkerne blusser i gyldne nuancer, og de lokale restauranter hylder den nye årgang.

Paris belønner hver ankomst, som var det den første — Sejren over Seinen, den gotiske udsmykning af Notre-Dame, der rejser sig igen fra asken efter 2019, Eiffeltårnet, der på en eller anden måde formår at forbavse ved hvert møde, Louvres glaspyramide, der spejler skyerne i gården af et palads, som tjente de franske konger i fire århundreder. Udover monumenterne er Paris en by af kvarterer: Belle Époque-brasserierne i Montparnasse, de overdækkede passager i det 2. arrondissement, tagterrasserne i Le Marais. Luxembourg-haverne i april eller en sen septemberaften ved Canal Saint-Martin er blandt de mest civiliserede oplevelser i verden.

Les Andelys ligger ved et af Seines mest dramatiske sving, domineret af de spøgelsesagtige ruiner af Château Gaillard — Richard Løvehjertets 'Frække Slot', opført med middelalderlig hast på blot ét år og betragtet som et mesterværk inden for tolvte århundredes militærarkitektur. Udsigten fra slottets hvide kridtklippe over flodens store bøjning er blandt de smukkeste i Normandiet, et landskab, der har betaget både Monet og Pissarro. Nedenfor byder de tvillingebyer Grand og Petit Andely på fremragende normannisk gastronomi, særligt anderetter tilberedt med lokal cider. Les Andelys er bedst at besøge fra april til oktober som en del af en Seine-flodkrydstogt; det gyldne efterårlys gør kridtklipperne særligt strålende.

Mainz er stedet, hvor den moderne verden blev trykt til eksistens: Johannes Gutenbergs opfindelse af bevægelig typesætning omkring 1440 forvandlede denne gamle Rhindby til informationsalderens fødested, en arv, der hyldes på det ekstraordinære Gutenberg Museum, hjemsted for en af de overlevende originale bibler. Den romanske katedral St. Martin, bygget over et årtusinde fra år 975, forankrer en charmerende gammel bydel med vinbarer og markedspladser, hvor rhinsk Riesling flyder frit. Besøg mellem forår og efterår for det berømte Mainz Vinmarked, der afholdes ved Rhinen. En dagcruise-havn med overraskende kulturel dybde.

Rüdesheim am Rhein, en perle i den UNESCO-registrerede Øvre Midter-Rhindal, er stedet hvor Tysklands mest berømte vinflod skærer gennem vinterrasserede skråninger og middelalderlige borgruiner. Den bilfri Drosselgasse-gade — elsket siden romantikkens tid — summer af vinbarer, der skænker regionens anerkendte Rieslinger, sprøde og mineralske fra skiferjorden. Niederwald-monumentet overvåger floden fra højderne, tilgængeligt med svævebane over vinmarkerne. Dagsture med båd åbner op for Bacharach, Boppard og den legendariske Lorelei-klippe. Høstfesterne i september forvandler hele dalen til en livlig fejring af årgangen.

Kölns gotiske domkirke med sine to spir, bygget over seks hundrede år og stadig byens mest ikoniske monument, er det uundgåelige udgangspunkt — men denne gamle Rhindby belønner udforskning langt ud over dens berømte silhuet. Det romersk-germanske museum afslører byens romerske rødder, mens Chokolademuseet ved flodbredden byder på en sødere historietime. Kølns berømte Kölsch-øl-kultur blomstrer i den gamle bys traditionelle bryggerhuse, hvor én runde følger den næste i århundreder gamle træsale. Byen byder velkommen året rundt, men de legendariske julemarkeder (november–december) tiltrækker besøgende fra hele Europa.