Barcelona til Rom

Barcelona er en by, hvor romersk historie, gotisk storhed og Gaudís betagende Modernisme smelter sammen i en middelhavskysthovedstad fyldt med en forbløffende energi og skønhed. Sagrada Família — stadig under opførelse efter 140 år — fortsætter sin dristige opstigning mod færdiggørelse, mens det gotiske kvarters romerske fundamenter og Passeig de Gràcias ekstraordinære koncentration af Modernisme-mesterværker belønner dage med udforskning. For en fuldendt sanselig oplevelse, tab dig en eftermiddag i det overdækkede labyrintiske La Boqueria-marked, før du bevæger dig ned til havnefronten for at nyde catalansk skaldyr i sin fineste form. Maj til juni og september til oktober byder på det mest behagelige vejr; byen forbindes direkte med Paris via natttog.

Palma de Mallorca præsenterer sig med en af verdens mest spektakulære gotiske katedraler — La Seu, hvis honningfarvede sandstensstøtter rejser sig direkte fra bugten, dens indre omformet af Antoni Gaudí og oplyst af verdens største gotiske rosetvindue. Den gamle bydel bagved er et kvarter af arabiske bade, renæssancepaladser omdannet til boutiquehoteller, og Passeig del Born — en promenade skygget af platantræer, hvor det baleariske liv udfolder sig med ubesværet ynde. Den lokale ensaïmada-kage og frisk sobrasada-pølse fra øens sorte grise er uundværlige morgenritualer. Besøg i maj, juni eller september: varmt, strålende og mærkbart roligere end juli–augusts højsæson.

Sète er en kanalpræget fiskerihavn på Frankrigs Languedoc-kyst, anlagt omkring endepunktet for Canal du Midi og kronet af de panoramiske højder ved Mont Saint-Clair. Besøgende må ikke gå glip af den ikoniske *tielle sétoise*-kage, der nydes bedst sammen med Bouzigues-østers på det overdækkede marked, samt den eftertænksomme spadseretur gennem Cimetière Marin med udsigt over Middelhavet. Fra sen forår til tidlig efterår byder på de bedste betingelser, hvor september bringer varme have, gyldent lys og de livlige kapsejladsturneringer på kanalen, som har defineret Sètes karakter i over tre hundrede år.

Cannes, forvandlet fra en søvnig provencalsk fiskerby til Rivieraens mest glamourøse feriested af en engelsk lords tilfældige karantæne i 1834, og udødeliggjort af Filmfestivalen siden 1946, forbliver den franske Rivieras mest teatralske scene — hvor La Croisettes buede promenade med Art Deco-palæer, private strandklubber og Palme d'Or-drømme møder den stille autenticitet i Suquet-kvarteret på toppen af bakken over den gamle havn. For shopping myldrer Marché Forville hver morgen med provencalske produkter, trøffelhandlere og snitblomster; til middag byder restauranterne i det gamle havnekvarter på bouillabaisse og socca, der ikke behøver nogen rød løber som bagtæppe. Besøg om foråret eller i september; Nice ligger tyve minutter væk med tog og Monaco tredive.

Skabt som en Medici-utopi i slutningen af det sekstende århundrede, blev Livorno fra begyndelsen tænkt som en by uden diskrimination — dens grundlæggende Leggi Livornine gav lige rettigheder til jøder, kristne, muslimer og handlende fra alle nationer, hvilket gjorde den til en af de mest kosmopolitiske byer i renæssancens Europa. I dag spejler de venetianske kanaler i Venezia Nuova-kvarteret farverige palazzi med en særpræget falmet glamour, mens fiskeboderne i Mercato Centrale udstiller ingredienserne til cacciucco — en kraftfuld livornesisk brodetto med fem havdyr — der gør denne havneby til et pilgrimsmål for seriøse madelskere. Dagsture til Pisa og Lucca er ubesværede herfra. Sæsonen løber fra april til oktober.

Ajaccio, den livlige hovedstad på Korsika, fortryller besøgende med sin rige historie som Napoleons fødested og sine betagende kystudsigter. Gå ikke glip af at smage lokale delikatesser som figatellu og brocciu, og udforsk de nærliggende maleriske landsbyer. Den bedste sæson at besøge er i de milde forårs- eller efterårsmåneder, hvor vejret er behageligt, og folkemængderne færre.

Golfo Aranci er en charmerende sardinsk fiskerby ved indgangen til Costa Smeralda, velsignet med krystalklart vand, bugter besøgt af delfiner og en autentisk middelhavsatmosfære. Blandt must-dos er at smage fregola med muslinger og Vermentino di Gallura-vin på restauranter ved vandet, bådture til Maddalena-arkipelet og svømning i de beskyttede vige ved Capo Figari. Fra juni til september byder havet på den varmeste temperatur, mens maj og september giver roligere forhold.

Palermo er Middelhavets mest fortryllende krydsfelt af civilisationer — arabiske buer møder byzantinske guldmosaikker under normanniske kongelige kapeller i den ekstraordinære Palatinske Kapel, et monument over 1100-tallets multikulturelle pragt, som er Siciliens største enkeltstående kunstværk. Ballarò- og Capo-gademarkederne, blandt Syditaliens mest stemningsfulde, snor sig gennem den gamle by i en sanselig eksplosion af sværdfisk, blodappelsiner, jasmin og gadekøkken, der er blevet improviseret gennem århundreder. Forlad ikke byen uden at smage arancini og sfincione, Siciliens herligt tykke gadepizza. Foråret (april–maj) og efteråret (september–oktober) byder på det ideelle klima — varmt nok til havet, køligt nok til lange gåture.

Salerno er en historisk havneby i Campania, smukt beliggende mellem Amalfikysten og Cilento Nationalpark. Byen er hjemsted for Europas første middelalderlige medicinske skole og en storslået romansk katedral med byzantinske bronzedøre. Besøgende må ikke gå glip af Lungomare Trieste-promenaden ved solnedgang og en tallerken håndrullede scialatielli ai frutti di mare i den atmosfæriske gamle bydel. Det milde middelhavsklima gør Salerno fortryllende året rundt, men fra sen forår til tidligt efterår byder på det mest strålende lys og den fuldendte udtryk for byens kystkarakter.

Roms gamle maritime port siden kejser Trajan bestilte havnen i år 106 e.Kr., er Civitavecchia den naturlige forløber til Den Evige Stad — blot halvfjerds minutter mod sydøst med eksprestog. Havnenes renæssancefæstning, delvist tegnet af Michelangelo, forankrer en levende havnefront, der har budt rejsende velkommen i årtusinder. Udover Roms uundværlige monumenter kan man overveje en eftermiddag i Civitavecchias termalbade, der trækker på mineralrige kilder, som har været værdsat siden oldtiden. Forår og efterår byder på den ideelle balance mellem mildt vejr og håndterbare menneskemængder til at udforske hovedstadens lagdelte historie.