Brasilien
Copacabana (Rio de Jainero), Brazil
Copacabana er mere end bare en strand — det er en sindstilstand, en social institution og uden tvivl det mest berømte stykke sand på Jorden. Denne fire kilometer lange, hvide badestrand, der buer mellem klipperne ved Leme og Copacabana Fort langs Rio de Janeiros atlantiske kyst, har været synonym med brasiliansk strandkultur siden 1920’erne, da Copacabana Palace-hotellet åbnede sine døre, og kvarteret blev det glamourøse legeplads for det internationale selskabsliv. Den karakteristiske sort-hvide bølgemønstrede mosaik på strandpromenaden — designet af Roberto Burle Marx — er blevet et ikon for brasiliansk design, gengivet på fortove over hele landet.
Stranden fungerer som Rios demokratiske fællesrum. På en hvilken som helst dag rummer sandet et tværsnit af carioca-samfundet — ældre par, der spadserer langs vandkanten, fodboldkampe, der bryder ud i spontane turneringer, sælgere med isolerede kasser fyldt med açaí-skåle og dåser med Mate Leão-iste, samt de veltrænede og solbrune udøvere af frescobol (strandpaddleball), hvis rytmiske dueller udgør Copacabanas karakteristiske lydspor. Postoerne (livredderstationerne), som opdeler stranden i nummererede sektioner, har hver udviklet deres egen sociale identitet — Posto 6, nær fortet, foretrækkes af ældre beboere og intellektuelle; Posto 2 tiltrækker de unge og atletiske.
Bag stranden pulserer nabolaget med den kaotiske energi, der gør Rio både spændende og overvældende. Gaderne er flankeret af lejlighedskomplekser fra alle perioder af det tyvende århundredes arkitektur — Art Deco-perler side om side med brutalistiske blokke og slanke, moderne tårne — hvilket skaber en gadeudsigt, der dokumenterer Rios rastløse arkitektoniske udvikling. Copacabana-fortet, ved strandens sydlige ende, rummer det fremragende Museu Histórico do Exército og en café med en af Rios fineste udsigter. Gaderne bag stranden vrimler med restauranter, barer og nabolagets botecos (hjørnebarer), hvor kold chopp (fadøl) ledsages af tallerkener med bolinhos de bacalhau (torskefritter) og coxinhas (kyllingekroketter).
Rios kulinariske kultur når sin mest tilgængelige udtryk i Copacabana. Strandkioskerne serverer frisk kokosvand, açaí-skåle og grillede queijo coalho (knasende ost på pind). De formelle restauranter langs Avenida Atlântica byder på raffinerede fortolkninger af det brasilianske køkken — feijoada (den nationale bønne- og svinekødsgryde, traditionelt serveret om lørdagen), moqueca baiana (fiskestuvning med kokosmælk og dendê-olie) samt churrascaria-oplevelsen med alt, hvad du kan spise af grillede kødudskæringer, skåret ved bordet. Nabolagets mangfoldighed sikrer, at japansk, libanesisk, portugisisk og italiensk mad alle er repræsenteret i høj kvalitet.
Copacabana betjenes af krydstogtskibe, der lægger til ved Rios havneterminal nær Praça Mauá, en kort taxatur fra stranden. Kvarteret har sin egen metrostation og er godt forbundet med Ipanema, Sukkertoppen og Kristusstatuen. Den bedste tid at besøge er fra december til marts (brasiliansk sommer), hvor stranden er på sit mest livlige, og det varme vand indbyder til svømning. Nytårsaften på Copacabana-stranden — når over to millioner mennesker samles til fyrværkeri og live musik — er en af verdens største festligheder. Rio kræver opmærksomhed på personlig sikkerhed, men belønningerne ved Copacabana — lyset, energien, skønheden — er lige så overdådige som selve byen.