Canada
Prince Edward Island
Prince Edward Island ligger i Den Hellige Laurentis Bugt som en rødjordet halvmåne, Canadas mindste provins og måske den mest charmerende. Øens berømmelse hviler på tre søjler: Lucy Maud Montgomerys Anne fra Grønnebakken, som siden sin udgivelse i 1908 har tiltrukket læsere og pilgrimme fra hele verden; kartoflerne, der regnes blandt de fineste i Nordamerika; og strandene—hundrede kilometer af rød og hvid sandkyst, som de varme bugtvande gør virkelig svømmelige om sommeren, en sjældenhed i Atlanterhavskanada. Under disse velkendte associationer gemmer sig en dybere fortælling om Mi'kmaq-arv, acadisk modstandsdygtighed og en landbrugs- og fiskerkultur, der i århundreder har formet øens blide landskab.
Øens karakter er pastoral i sandeste forstand—bølgende landbrugsjord opdelt af røde jordveje og hække, med kirkespir, der markerer de samfund, som pryder øens indre. Charlottetown, provinsens hovedstad og Canadas fødested (Charlottetown-konferencen i 1864 førte til Konføderationen), er en gåvenlig by med victoriansk arkitektur, træbeklædte gader og en havnepromenade, der formår at være både historisk og livlig. Province House, hvor Konføderationens fædre mødtes, er et nationalt helligdom af diskret elegance. Byens kunstscene—forankret af Confederation Centre of the Arts, som har opført Anne of Green Gables-musicalen hver sommer siden 1965—tilføjer kulturel dybde til hovedstadens kommercielle energi.
PEIs kulinariske ry er steget markant i de senere år, drevet af den ekstraordinære kvalitet af dets ingredienser. Øens østers—Malpeques, Colville Bays, Lucky Limes og dusinvis af andre varianter fra forskellige bugter—er blandt de mest eftertragtede i Nordamerika, hvor hver bugt frembringer en unik smagsprofil formet af dens særlige blanding af saltvand, ferskvand og bundsammensætning. Hummermiddage, en PEI-tradition siden 1950’erne, byder på alt-hvad-du-kan-spise hummer med chowder, blåmuslinger, salater og hjemmelavede desserter i forsamlingshuse og restauranter over hele øen—disse fællesspisninger er lige så meget en kulturel oplevelse som en kulinarisk. Øens kartofler, dyrket i den jernrige røde jord, er legendariske; kombineret med det friske skaldyr, mejeriprodukter og vilde blåbær, som øen producerer, nærer de en farm-to-table-bevægelse, der har gjort PEI til en seriøs maddestination.
Øens strande er den primære naturlige attraktion. Prince Edward Island National Park, der strækker sig langs nordkysten, beskytter over fyrre kilometer af røde sandstensklipper, klitlandskaber og sandstrande—herunder Cavendish Beach, den mest berømte (og mest besøgte) på øen. Singing Sands Beach ved Basin Head på østkysten har fået sit navn fra den knirkende lyd, der opstår, når man går på det fine silica-sand—et fænomen så sjældent, at det har tiltrukket videnskabelig interesse. Confederation Trail, en 470 kilometer lang cykel- og vandresti, der følger ruten for øens tidligere jernbane, krydser hele øen fra spids til spids gennem landbrugsområder, skove og kystsamfund—en af de fineste omdannelser af jernbanespor til stier i Nordamerika.
Prince Edward Island er tilgængelig med fly til Charlottetown, via den tretten kilometer lange Confederation Bridge fra New Brunswick (verdens længste bro over isdækket vand) og med færge fra Nova Scotia. Øen indgår i krydstogtruter i Atlanterhavskanada, hvor skibe lægger til ved Charlottetowns havnefront. Den bedste tid at besøge øen på er fra juni til september, når strandene er på deres smukkeste, og hummermiddagene er i fuld gang. Fall Flavours Festival i september fejrer høsten med begivenheder over hele øen. Vinteren bringer øens mest stille sæson—smuk under sneen, men med begrænsede turistfaciliteter.