Vis

Vis er den mest fjerntliggende af Kroatiens beboede øer, beliggende omkring 45 kilometer fra fastlandet i det åbne Adriaterhav — og netop denne afsides beliggenhed er dens største gave. Lukket for udenlandske besøgende fra 1945 til 1989 som en jugoslavisk militærbase, trådte Vis ud af årtiers påtvungen isolation som den mest uberørte af de dalmatiske øer, et sted hvor rytmerne af fiskeri, vinproduktion og middelhavsbysliv fortsat forløber næsten uforstyrret af den turisme, der har forvandlet Hvar og Dubrovnik. De to små byer — Vis By på østkysten og Komiža på vestkysten — indrammer en ø af vild skønhed: lavendelmarker, forladte militærtunneler, vinmarker der producerer Kroatiens mest karakteristiske hvide vin, og svømmebugter så skjulte, at de synes at eksistere kun for den person, der opdager dem.

Vis By, bygget omkring en dyb naturlig havn, lagrer sin historie i fuld åbenhed. Restene af en græsk bosættelse fra det fjerde århundrede f.Kr. — Vis var den gamle koloni Issa, en af de første græske bosættelser ved Adriaterhavet — ligger under og ved siden af de senere romerske bade, venetianske befæstninger og barakker fra den østrigske æra. Det arkæologiske museum, indrettet i en fæstning ved havnen, udstiller et bemærkelsesværdigt bronzehovede af gudinden Artemis, genvundet fra havbunden. Den palmeallébeklædte havnepromenade, flankeret af stenhuse, fyldes hver aften med en passeggiata, der kunne finde sted i enhver tidsalder.

Køkkenet på Vis er dalmatinsk ø-madlavning i sin reneste form. Komiža er berømt for sin komiža pogača, en brød tærte fyldt med saltede ansjoser, tomater, løg og kapers — en opskrift, der har ernæret øens fiskere i århundreder. Frisk fisk — grillet, bagt under en peka (et kuppelformet låg dækket med glødende kul) eller serveret som en simpel brudet (fiskestuvning) — er den daglige basis. Øens vin, Vugava — en druesort, der næsten ikke findes andre steder, og som producerer en aromatisk, mineralsk hvidvin — er en af Kroatiens mest karakteristiske årgange. Vis producerer også i stigende grad anerkendt olivenolie, og en smagning på en af de små familieejendomme er et højdepunkt ved ethvert besøg.

De naturlige attraktioner på Vis omfatter nogle af de mest spektakulære havlandskaber i Adriaterhavet. Den Blå Grotte på den nærliggende ø Bisevo — en havgrotte, hvor sollyset brydes gennem en undervandsåbning og fylder hulrummet med et æterisk, elektrisk blåt skær — er et af Kroatiens mest berømte naturvidundere. De militære tunneler og ubådsbunkere fra Jugoslavien-æraen, udhugget dybt ind i øens klippe, tilbyder en fascinerende koldkrigsmodvægt til de gamle ruiner. Strandene ved Stiniva — en lille vig, der nås gennem en smal sprække mellem tårnhøje klipper — og Srebrna rangerer konsekvent blandt de fineste i Kroatien.

Vis er et anløbshavn for Emerald Yacht Cruises, Ponant og Scenic River Cruises på deres Adriaterhavsruter. Krydstogter med små skibe passer ideelt til Vis, hvis havne ikke kan rumme store fartøjer. Den bedste tid at besøge øen er fra maj til oktober, hvor juni og september byder på det varmeste havvand og færrest besøgende.