Storbritannien
Port Isaac, England
Perched på den barske nordkyst af Cornwall, hvor Atlanterhavet møder vejrbidte skiferklipper, har Port Isaac fortryllet besøgende siden middelalderens fiskere første gang trak deres fangster op ad de umuligt smalle gyder. Landsbyen opnåede international berømmelse som optagelsessted for Doc Martin, men dens tiltrækningskraft rækker langt ud over fjernsynet — dette er et sted, hvor fjortendeårhundredes hytter læner sig kammeratligt mod hinanden, hvor hummerfælder stabler sig op ad de hvidkalkede mure, og hvor tidevandets rytme stadig dikterer dagliglivets tempo. Havnen, knap bredere end en landevej ved lavvande, har sendt fiskerbåde af sted i over seks hundrede år.
Landsbyen folder sig ud som et arkitektonisk puslespil, dens stejle gader og passager — nogle så smalle, at de bærer navne som Squeeze-Belly Alley — kaskader ned ad klippesiden til havnen i en tumlen af skifer tage og blomsterfyldte vindueskasser. Hver hytte fortæller en historie i sin ujævne stenmuring og håndhuggede overliggere, mens Platt, den lille strand og rampe ved havnens fod, fungerer som landsbyens stue, hvor fiskere reparerer net, og børn udforsker klippebassiner. Den omkringliggende kystlinje, udpeget som et område med enestående naturskønhed, strækker sig i begge retninger med klippevandringer, der afslører skjulte vige, havgrotter og udsigter, der på klare dage rækker helt til Tintagel.
Port Isaacs kulinariske ry står i skærende kontrast til dens beskedne størrelse. Nathan Outlaws restauranter har sat denne landsby på det gastronomiske verdenskort, hvor hans navngivne etablissement har opnået to Michelin-stjerner for skaldyr så friske, at de nærmest springer fra tallerken til gane. Dagens fangst — krabbe, hummer, makrel og de uovertrufne søde Port Isaac-brune rejer — pryder menuerne over hele landsbyen, mens det fremragende bageri leverer pasties og safranboller, der giver energi til vandreture langs klippekanten. The Golden Lion-puben, der klamrer sig til klippens kant over havnen, byder på lokale øl med udsigter, som ingen vinbar i London nogensinde kan matche.
Udover landsbyen byder South West Coast Path på nogle af Englands mest dramatiske vandreture. Strækningen mod Port Quin fører gennem et landskab af vild havtorn og sø-kampion, der klamrer sig til klippekanten, mens det indre land folder sig ud i et patchwork af gamle marker afgrænset af cornisk hække. Den nærliggende Camel Estuary byder på blidere terræn til cykling, og markedsbyen Wadebridge udgør en bekvem base for at udforske Bodmin Moors mystiske stående sten og bronzealderbosættelser. Fowey, en anden juvel på den corniske kyst, ligger inden for nem rækkevidde for dem, der ønsker at udforske Daphne du Mauriers litterære landskab.
Tauck inkluderer Port Isaac i sine småskibsrejser til De Britiske Øer, typisk med ankomst i sommermånederne, når landsbyen summer af kreativ energi, og det berømte shantyband Fisherman's Friends optræder på Platt. Havnen kan kun rumme små fartøjer og tenderbåde, hvilket bevarer den intime atmosfære, der gør Port Isaac så enestående. Besøgende, der ankommer ad søvejen, oplever landsbyen, som generationer af søfolk har gjort — som en indbydende klynge af lys og skiferagtige tage, der rejser sig fra Cornwalls dramatiske kystlinje og lover ly, næring og fortællinger.