Bonjour Bordeaux: Schlösser, Weingüter & charmante Dörfer mit 2 Nächten in Paris

Der UNESCO-geschützte Grachtenring Amsterdams — ein konzentrisches Netz aus Kaufmannshäusern des 17. Jahrhunderts und gewölbten Steinbrücken — bleibt eine der am besten erhaltenen Stadtlandschaften der Goldenen Ära der westlichen Welt, die am besten mit dem Fahrrad oder dem Boot erkundet wird, in einem Tempo, das es der Stadt ermöglicht, sich langsam zu offenbaren. Die Sammlung von Rembrandt- und Vermeer-Meisterwerken im Rijksmuseum ist unverzichtbar, während das Anne Frank Haus eines der bewegendsten historischen Erlebnisse Europas bietet. Der Frühling bringt die ikonische Tulpenzeit; der Sommer füllt die Terrassen des Jordaan-Viertels. Der Flughafen Schiphol macht Amsterdam zu einem nahtlosen Tor zum gesamten europäischen Kontinent.

Hoorn ist eine wunderschön erhaltene Hafenstadt aus dem Goldenen Zeitalter am IJsselmeer in Nordholland, einst ein mächtiger Sitz der niederländischen Ostindien-Kompanie, deren Erbe die globale Erkundung prägte. Besucher sollten das Westfries Museum am Roode Steen Platz und eine Verkostung von lokalem Kibbeling und gereiftem Käse aus Nordholland am Hafen nicht verpassen. Der Frühling – insbesondere von Ende März bis Mai während der Tulpenzeit – ist die beste Zeit für einen Besuch, wenn die umliegenden Polderlandschaften in Farbe erblühen und die Flusskreuzfahrtrouten von AmaWaterways, Viking und anderen am überzeugendsten sind.

Paris belohnt jede Ankunft, als wäre es die erste — der Schwung der Seine, die gotischen Verzierungen der Notre-Dame, die sich wieder aus der Asche von 2019 erhebt, der Eiffelturm, der bei jeder Begegnung aufs Neue erstaunt, die gläserne Pyramide des Louvre, die Wolken im Innenhof eines Palastes reflektiert, der vier Jahrhunderte lang französischen Königen diente. Über die Monumente hinaus ist Paris eine Stadt der Viertel: die Belle-Époque-Brauereien von Montparnasse, die überdachten Passagen des 2. Arrondissements, die Dachterrassen von Le Marais. Die Luxemburger Gärten im April oder ein Abend Ende September am Canal Saint-Martin gehören zu den zivilisiertesten Erlebnissen der Welt.

Enkhuizen ist eine perfekt erhaltene niederländische Hafenstadt aus dem Goldenen Zeitalter am IJsselmeer, die das außergewöhnliche Zuiderzee-Museum beherbergt – eine Freiluftrekonstruktion eines gesamten Fischerdorfes mit 130 historischen Gebäuden und kostümierten Darstellern. Besuchen Sie die Stadt von April bis Oktober über Uniworld oder Viking für geräucherten Aal und rohe Heringe, mittelalterliche Tortürme und ein Erlebnis der Niederlande, das das Goldene Zeitalter als lebendiges Erbe und nicht als ferne Geschichte offenbart.

Nijmegen, die älteste Stadt der Niederlande, ist ein faszinierender Hafen, bekannt für ihre reiche Geschichte, lebendige Atmosphäre und köstlichen kulinarischen Angebote. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die traditionelle **Nijmeegse Dikke Tuit**-Suppe zu probieren und die geschäftigen Märkte zu erkunden. Die beste Zeit für einen Besuch ist im Frühling und Sommer, wenn die Stadt mit Festivals und Outdoor-Aktivitäten zum Leben erwacht.

Maastricht ist eine zweitausend Jahre alte Stadt am Fluss Maas im südlichen Niederlande, wo romanische Basiliken, burgundische kulinarische Traditionen und ein lebendiges Kulturviertel aufeinander treffen und eine der raffiniertesten, aber unauffälligsten Destinationen Europas bilden. Genießen Sie den langsam geschmorten *zoervleis*-Eintopf und erkunden Sie die mittelalterlichen Befestigungstunnel für Erlebnisse, die es sonst nirgendwo in den Niederlanden gibt. Spätfrühling bis frühherbst bietet die besten Bedingungen, mit der gefeierten Spargelsaison im Mai und langen goldenen Abenden am Vrijthof-Platz.

Lyon liegt am Zusammenfluss von Rhône und Saône – ein geografisches Schicksal, das es zur Hauptstadt des römischen Gallien, zu einer kraftvollen Seidenhandelsmetropole der Renaissance und, nach allgemeinem Konsens, zur unbestrittenen gastronomischen Hauptstadt Frankreichs machte. Das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Vieux Lyon bewahrt die feinste Konzentration von Renaissancearchitektur in Europa, während seine labyrinthartigen Traboules – geheime Durchgänge, die sich durch Innenhöfe schlängeln – endlose Entdeckungen bieten. Das Erbe von Paul Bocuse lebt in der Stadt in einer Konstellation von Bouchons weiter, wo Quenelles de Brochet und Tablier de Sapeur mit der schlichten Zuversicht einer Stadt serviert werden, die nie beweisen musste, dass sie kulinarisch überlegen ist. Lyon belohnt einen Besuch zu jeder Jahreszeit, wobei das Festival der Lichter im Dezember besonders magisch ist.

Antwerpen ist seit dem fünfzehnten Jahrhundert eine der großen Handelsmetropolen Europas, als es die erste Warenbörse der Welt beherbergte und Peter Paul Rubens es zur künstlerischen Hauptstadt der Barockwelt machte – ein Erbe, das im prächtigen Rubenshuis-Studio und der hoch aufragenden Kathedrale Unserer Lieben Frau, deren Hauptschiff vier der größten Altartafeln des Meisters beherbergt, bewahrt wird. Heute führt die Stadt die globale Mode von der renommierten Antwerp Six Designschule und bleibt die Diamantenhauptstadt der Welt, durch deren geschichtsträchtiges Viertel 84 % der Rohdiamanten der Welt gehandelt werden. Besuchen Sie die Stadt im Frühling oder Herbst; Brüssel und Brügge sind jeweils weniger als eine Stunde mit dem Zug entfernt.

Kinderdijk ist das UNESCO-geschützte niederländische Wahrzeichen, wo neunzehn Windmühlen aus dem 18. Jahrhundert die Polder in der fotogensten Darstellung von Wasserwirtschaftstechnik der Welt säumen. Besuchen Sie von Mai bis Oktober über Tauck oder Avalon Waterways für betriebliche Windmühlen-Demonstrationen, Innenbesichtigungen der Wohnräume der Müllerfamilien und das philosophische Erlebnis, acht Jahrhunderte niederländischer Ingenieurskunst im ewigen Kampf gegen das Wasser zu erleben.

Rotterdam, Europas größter Hafen, ist eine Stadt, die sich aus den Ruinen des Krieges zu einem der aufregendsten architektonischen Labore des Kontinents neu erfunden hat — eine Skyline aus Würfelhäusern, den stiftförmigen Westerkade-Hochhäusern und dem atemberaubenden Markthal, der über einem Indoor-Food-Markt mit außergewöhnlichem Überfluss schwebt. Die Sammlung Boijmans Van Beuningen zählt zu den besten Europas, während das Kunstviertel Witte de With mit Galerien und Designstudios pulsiert. Ein Tagesausflug zu den neunzehn ikonischen Windmühlen von Kinderdijk, einem UNESCO-Weltkulturerbe, das aus den Poldern südlich der Stadt aufragt, ist ein Muss. Frühling und Frühsommer bieten die besten Bedingungen.