Bezauberndes Europa (Ostwärts)

Basel, wo die Schweiz, Frankreich und Deutschland am nördlichen Bogen des Rheins zusammentreffen, beherbergt eine Konzentration weltbekannter Kunstinstitutionen, die mit jeder Stadt dieser Größe auf der Erde konkurriert – allein das Kunstmuseum, die älteste öffentliche Kunstsammlung der Welt, könnte Tage in Anspruch nehmen, und die Art Basel zieht jeden Juni alle wichtigen Namen der zeitgenössischen Kunstwelt in diese kompakte, elegante Stadt. Der Rhein selbst ist die große soziale Arterie der Stadt: Im Sommer springen die Einheimischen mit wasserdichten Taschen hinein und treiben stromabwärts, eine Tradition, die ebenso charmant ist wie jedes Museum. Frühling bis Herbst ist ideal für Erkundungen im Freien; Paris ist nur drei Stunden mit dem TGV und Straßburg nur zwanzig Minuten mit dem Zug entfernt.

Breisach am Rhein schmiegt sich an einen vulkanischen Hügel an der deutsch-französischen Grenze und beherrscht die Oberrhein-Überquerung, die es zu einer der umkämpftesten Städte in der europäischen Geschichte machte – eine Vergangenheit, die das romanisch-gotische Münster St. Stephan von seinen erhabenen Höhen aus gelassen überblickt. Heute herrscht Frieden, und Breisachs wahres Geschenk ist seine Lage als Tor zu drei berühmten Weinregionen: dem deutschen Kaiserstuhl, der einige der besten Spätburgunder Deutschlands produziert; dem französischen Elsass, gleich über den Rhein; und den sanften Hügeln des badischen Weinanbaugebiets im Osten. Besuchen Sie im Herbst zur Erntezeit, wenn alle drei Regionen gleichzeitig erblühen. Freiburg im Breisgau, die elegante Hauptstadt des Schwarzwalds, liegt zwanzig Minuten östlich.

Straßburg ist eine der großen Grenzstädte Europas, deren französisch-deutsche Seele in jeder Fachwerkfassade der UNESCO-geschützten Grande Île und jedem Turm der hoch aufragenden rosafarbenen Sandsteinkathedrale eingraviert ist, die über zwei Jahrhunderte lang das höchste Gebäude der Welt war. Als Sitz des Europäischen Parlaments und Heimat des Europäischen Gerichtshofs für Menschenrechte genießt diese anspruchsvolle elsässische Hauptstadt herausragenden Riesling und choucroute garnie mit gleichem kontinentalen Stolz. Die Stadt strahlt das ganze Jahr über, doch der legendäre Weihnachtsmarkt im Dezember – einer der ältesten in Europa – verwandelt ihre mittelalterlichen Plätze in ein verzaubertes Winterwunder.

Rüdesheim am Rhein, ein Juwel des UNESCO-geschützten Oberen Mittelrheintals, ist der Ort, an dem Deutschlands geschichtsträchtigster Weinstrom durch terrassierte Weinberge und mittelalterliche Burgruinen fließt. Die Fußgängerzone Drosselgasse — seit der Romantik geliebt — summt vor Weinlokalen, die die gefeierten Rieslinge der Region ausschenken, frisch und mineralisch aus den Schieferböden. Das Niederwald-Denkmal überblickt den Fluss von den Höhen, die mit der Seilbahn über die Weinberge erreicht werden. Tagesausflüge mit dem Boot erschließen Bacharach, Boppard und den legendären Lorelei-Felsen. Die Erntefeste im September verwandeln das gesamte Tal in eine gesellige Feier des Jahrgangs.

Der Rheintal, ein UNESCO-Weltkulturerbe, ist ein atemberaubender Abschnitt des Rheins, der für seine historischen Burgen und malerischen Städte bekannt ist. Zu den Must-Dos gehören das Genießen lokaler Riesling-Weine und das Erkunden der charmanten Märkte. Die beste Reisezeit ist von späten Frühling bis frühen Herbst, wenn die Weinberge üppig und das Wetter angenehm ist.

Boppard ist eine zweitausend Jahre alte Stadt am Rhein im UNESCO-geschützten Mittelrheintal in Deutschland, wo römische Festungsmauern, gotische Kirchen und Fachwerkstraßen unter dramatischen Flussklippen zusammentreffen. Besucher sollten die Vierseenblick-Seilbahn für das legendäre Panorama der vier Seen nutzen und den lokalen Riesling aus dem renommierten Bopparder Hamm-Weinberg probieren. Spätfrühling bis frühherbst bietet das lohnendste Erlebnis, wenn die terrassierten Weinberge üppig sind und die Weinstuben auf sonnenbeschienene Terrassen am Fluss hinausströmen.

Der Hafen von Frankfurt ist ein dynamischer Zugang zum Herzen Deutschlands, der moderne Finanzen mit reicher Geschichte verbindet. Zu den Must-do-Erlebnissen gehören das Genießen traditioneller Gerichte wie Frankfurter Rippchen und die Erkundung der geschäftigen Kleinmarkthalle. Die beste Jahreszeit für einen Besuch ist der Frühling, wenn die Stadt mit Festivals und Freiluftmärkten zum Leben erwacht.

Würzburg, das über dem Main am nördlichen Tor der Romantischen Straße thront, ist die eleganteste Barockstadt Bayerns – ihre Skyline wird von der mittelalterlichen Marienbergfestung beherrscht und ihre Straßen von der prächtigen Residenz, einem zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden fürstlichen Palast, dessen mit Fresken verzierter Treppenhaus-Decke von Tiepolo als das größte Fresko der Welt gilt. Die umliegende fränkische Weinregion produziert einige der markantesten Silvaner und Riesling Deutschlands, die in der ikonischen Bocksbeutel-Flasche aus Kellern verkauft werden, die direkt unter der alten Stadt gehauen wurden. Frühling bis Herbst zeigt die mit Weinreben bewachsenen Hügel in ihrem fotogensten Glanz; das historische Weinfest am Stein im September ist ein Höhepunkt des fränkischen Kalenders.

Bamberg, das 'fränkische Rom', ist eine UNESCO-Weltkulturerbe-Stadt, deren mittelalterliche Altstadt — sieben Hügel, vier romanisch-gotische Kathedralentürme und ein historisches Rathaus, das unmöglich auf einer Insel im Regnitzfluss balanciert — den Zweiten Weltkrieg vollständig unbeschadet überstanden hat, ein einzigartiges Wunder der Erhaltung in Deutschland. Die Stadt ist ebenso bekannt für ihr außergewöhnliches Rauchbier, ein Spezialbier, das seit Jahrhunderten in familiengeführten Brauereien gebraut wird und am besten in den atmosphärischen Kneipen der Altstadt zusammen mit einem Teller geräucherter Fleischsorten genossen wird. Frühling und Frühsommer sind ideal für die blühende fränkische Landschaft.

Nürnberg fesselt die Vorstellungskraft auf zwei Ebenen: als die glanzvolle mittelalterliche Stadt, in der die römisch-deutschen Kaiser Hof hielten, Albrecht Dürer geboren wurde und Handwerker die erste Taschenuhr produzierten – und als der Ort des dunkelsten Kapitels des 20. Jahrhunderts, wo Nazi-Versammlungen und die anschließenden Kriegsverbrecherprozesse bleibende Spuren in der europäischen Geschichte und im Gewissen hinterließen. Die Kaiserburg, die den Hügel über der perfekt erhaltenen Altstadt krönt, bietet einen weiten Blick auf eine Stadtlandschaft, die trotz der Bombardierungen im Krieg eine der schönsten Deutschlands bleibt. Das Dokumentationszentrum auf dem ehemaligen Nazi-Versammlungsplatz ist eine unverzichtbare, ernüchternde Geschichte; der Christkindlesmarkt auf dem Hauptmarkt, der seit 1628 stattfindet, gehört zu den besten Europas. Besuchen Sie von Mai bis Oktober oder im Dezember.

Roth ist eine charmante fränkische Stadt am Main-Donau-Kanal in Bayern, die das Renaissance-Schloss Ratibor, ein faszinierendes Drahtziehmuseum und die Nähe zu Nürnbergs mittelalterlichen Schätzen bietet. Zu den Höhepunkten gehören das Kosten von fränkischer Bratwurst und Rauchbier in einem traditionellen Biergarten, die Erkundung des Palastmuseums und der Besuch des nahegelegenen Nürnberg und Rothenburg ob der Tauber. Von Mai bis Oktober bietet sich warmes Wetter und die Saison der Biergärten im Freien.

Regensburg, das mittelalterliche Meisterwerk Bayerns an der Donau, ist eine der am besten erhaltenen antiken Städte Mitteleuropas – ihre römischen Ursprünge sind am Steinportal Porta Praetoria sichtbar, ihr mittelalterlicher Wohlstand wird in den majestätischen Zwillings-Türmen des Regensburger Doms und der Steinbrücke aus dem zwölften Jahrhundert gefeiert. Der UNESCO-Weltkulturerbestatus würdigt eine Skyline, die von Patrizier-Türmen geprägt ist, während die berühmte Historische Wurstküche, Deutschlands älteste betriebene Wurstküche, seit den 1140er Jahren Spießbratwürste serviert. Von Mai bis September bietet sich die geselligste Atmosphäre am Flussufer.

Passau liegt auf einer der dramatischsten natürlichen Bühnen Mitteleuropas – einer schmalen Halbinsel am Zusammenfluss dreier Flüsse, der Donau, dem Inn und der Ilz, wo die barocken Türme der Altstadt und die geschlossenen Kaufmannshäuser die Spitze des Landes zwischen den Gewässern einnehmen. Der Dom St. Stephan beherbergt die größte Kirchenorgel der Welt, ein Instrument mit 17.974 Pfeifen, dessen tägliche Konzerte das Kirchenschiff mit einem Klang erfüllen, der architektonisch in seiner Dichte erscheint. Die Veste Oberhaus über der Stadt bietet an klaren Tagen einen Panoramablick über drei Länder. Passau ist ein klassischer Ausgangspunkt für Donau-Kreuzfahrten; Frühling und früher Herbst, wenn der Fluss hoch und das Licht golden wird, sind die besten Jahreszeiten.

Die drittgrößte Stadt Österreichs hat eine der überzeugendsten städtischen Transformationen Europas vollzogen – sie hat sich von einem Industriezentrum zu einer kulturellen Hochburg gewandelt, eine Reise, die 2009 anerkannt wurde, als sie zur Europäischen Kulturhauptstadt ernannt wurde. Das Ars Electronica Center, ein Museum für digitale Kunst und Technologie, das jeden Abend mit LED-Lichtern entlang der Donau erstrahlt, verkörpert Linz' zukunftsorientierte Identität. Doch die römischen Wurzeln der Stadt, ihr barocker Hauptplatz (einer der schönsten Hauptplätze Österreichs) und ihre Nähe zum Wachau-Tal verankern sie fest in der Geschichte. Die oberösterreichische Küche – insbesondere die Linzer Torte, das älteste dokumentierte Kuchenrezept der Welt – ist außergewöhnlich. Linz ist von Mai bis September besonders angenehm.

Die Melk Abbey gehört zu den theatralischsten Ausdrucksformen des Barock in ganz Europa – ein vergoldetes Kloster, das auf einem Granitvorsprung über der Donau thront, dessen kuppelgekrönte Kirche und mit Fresken geschmückte Bibliothek seit 1089, als benediktinische Mönche die Babenberger Festung ersetzten, mit gelassener Autorität über das Wachau-Tal wachen. Umberto Eco verewigte es als Inspiration für sein labyrinthartiges Kloster in "Der Name der Rose", und die 100.000 mittelalterlichen Manuskripte der Bibliothek zählen zu den herausragendsten Sammlungen des Kontinents. Nach dem Besuch der Abtei sollte man in die historische Marktstadt schlendern und die berühmten Grüner Veltliner Weine des Tals probieren. Die Wachau ist im April und Oktober am bezauberndsten.

Das Wachau-Tal ist ein UNESCO-geschützter Abschnitt der österreichischen Donau zwischen Melk und Krems, wo steile Weinbergterrassen, Aprikosenhaine und mittelalterliche Dörfer eine der raffiniertesten Kulturlandschaften Mitteleuropas schaffen. Besucher sollten die barocke Pracht des Stifts Melk und eine Verkostung des Smaragd-klassifizierten Grüner Veltliner in einem Heurigen am Flussufer nicht verpassen. Das Tal ist von Ende Mai bis Oktober am faszinierendsten, mit der Aprikosenernte im Juni und den goldenen Farben der Weinberge im frühen Herbst, die zwei besonders leuchtende Zeitfenster bieten.

Der Hafen von Wien ist ein kulturelles Juwel entlang der Donau, berühmt für seine atemberaubende Architektur, reiche Geschichte und lebendige kulinarische Szene. Zu den Must-Dos gehören das Probieren von authentischem Wiener Schnitzel und der Besuch des malerischen Dorfes Dürnstein. Die beste Jahreszeit für einen Besuch ist der Frühling oder der frühe Herbst, wenn die Gärten der Stadt blühen und zahlreiche Aktivitäten im Freien möglich sind.

Budapest, geteilt durch die Donau in das hügelige Buda mit Thermalbädern und mittelalterlichen Schlossgassen auf der einen Seite und das grandiose Pest mit Kaffeehauskultur und Jugendstil-Pracht auf der anderen, hinterlässt den beeindruckendsten ersten Eindruck aller europäischen Hauptstädte — ob man sich dem Fluss nähert, während das neugotische Parlament aus dem Wasser auftaucht, oder nachts von der Citadella aus auf das beleuchtete Panorama blickt. Die gefeierte Thermalbadkultur der Stadt, verwurzelt in osmanischen Hammams und perfektioniert in palastartigen Secessionsbädern wie dem Széchenyi, ist ein Erlebnis, das in Europa einzigartig ist. Besuchen Sie die Stadt im Frühling und Herbst für angenehme Temperaturen; Wien ist zweieinhalb Stunden westlich mit dem Zug.