Epikureische Genüsse: Essen & Wein Siziliens

Valletta (oder Il-Belt) ist die winzige Hauptstadt der Mittelmeerinsel Malta. Die ummauerte Stadt wurde im 16. Jahrhundert von den Rittern des Malteserordens auf einer Halbinsel gegründet. Sie ist bekannt für Museen, Paläste und prächtige Kirchen. Barocke Wahrzeichen sind die Co-Kathedrale St. Johannes, deren opulentes Inneres das Meisterwerk "Die Enthauptung des Johannes" von Caravaggio beherbergt.

Porto Empedocle ist eine Stadt und Gemeinde in Italien an der Küste der Straße von Sizilien, administrativ Teil der Provinz Agrigent. Sie ist nach Empedokles benannt, einem griechischen vorsokratischen Philosophen und Bürger der Stadt Akragas, die zu seiner Zeit eine griechische Kolonie in Sizilien war.

Die Hauptstadt Tunesiens liegt am westlichen Ende des flachen Tunesischen Sees, der sich bei La Goulette zum Meer öffnet. Dies ist der erste einer Reihe von Strandvororten, die sich nach Norden erstrecken; hier befindet sich auch der Hafen der Stadt. Diese Küstenregion umfasst die Ruinen des antiken Karthago und den malerischen Vorort Sidi Bou Said, Orte, die mehr Besucher anziehen als Tunis selbst. Was die Hauptstädte betrifft, hat Tunis eine entspannte, unaufgeregte Atmosphäre. Die Stadt ist nach islamischen Maßstäben sehr liberal und führt sicherlich die westlichen Trends für den Rest des Landes an. In Tunesien nahm der Kampf um die Unabhängigkeit nicht den gewaltsamen Verlauf, den er in Algerien hatte. Herrscher Ahmed Bey, der von 1837 bis 1855 regierte, förderte die Westorientierung und holte militärische und andere Berater zu diesem Zweck ins Land. 1861, während der Herrschaft von Mohammed Sadiq, wurde eine Verfassung – die erste in der arabischen Welt – verkündet. Bis zur Zeit des französischen Protektorats war die Medina das Zentrum des Geschehens. Dann entstand unter dem französischen Einfluss die ville nouvelle (neue Stadt) mit ihren großen Banken, Kaufhäusern und Verwaltungsdiensten. Der Hauptfokus der ville nouvelle ist die breite, von Bäumen gesäumte Avenue Habib Bourguiba. An ihrem westlichen Ende wird diese wichtige Verkehrsader zur Avenue de France, die am Place de la Victoire und dem Eingang zur Medina endet.

Trapani, die wichtigste Stadt an der Westküste Siziliens, liegt unterhalb des Kap Mount Erice und bietet an klaren Tagen atemberaubende Ausblicke auf die Ägadischen Inseln. Das alte Stadtviertel von Trapani erstreckt sich über ein scimitarförmiges Vorgebirge zwischen dem offenen Meer im Norden und den Salzmarschen im Süden. Die alte Industrie der Salzgewinnung aus den Marschen wurde kürzlich wiederbelebt und ist im Museo delle Saline dokumentiert. Neben den Salzmarschen umfasst die Umgebung von Trapani auch die wunderschöne kleine Hügelstadt Erice, das Kap San Vito, das sich nördlich über das prächtige Kap Monte Cofano erstreckt, die reizvolle Insel Motya und die Stadt Marsala. Ausflüge weiter entfernt führen Sie zu der beeindruckenden Stätte Segesta oder zu den Ägadischen Inseln, die vom Hafen Trapani aus mit dem Boot oder Wasserflugzeug erreichbar sind.

Die Hauptstadt Siziliens liegt an einer halbmondförmigen Bucht an der Nordküste der Insel. Einst die intellektuelle Hauptstadt Südeuropas war Palermo immer an der Schnittstelle der Zivilisation. Aufgrund seiner günstigen Lage hat die interessanteste Stadt Siziliens fast jedes Volk und jede Kultur angezogen, die das Mittelmeer berührt. Ihr einzigartigstes Merkmal ist eine harmonische Mischung aus arabisch-normannischen Kulturen, vermischt mit byzantinischen und jüdischen Elementen, die einige unvergessliche und prächtige Kunstwerke hervorgebracht haben. Die phönizischen Händler kolonisierten Palermo erstmals im 6. Jahrhundert v. Chr., aber es waren die Karthager, die hier die wichtige Festung errichteten, die das begehrliche Auge der Römer auf sich zog. Nach dem Ersten Punischen Krieg übernahmen die Römer im 3. Jahrhundert v. Chr. die Kontrolle über die Stadt. Nach mehreren Invasionen durch die Vandalen wurde Sizilien von Arabern besiedelt, die das Land zu einem Emirat machten und Palermo zu einer Schauspielfhauptstadt, die sowohl Córdoba als auch Kairo in Pracht rivalisierte. Die Stadt wurde zu einem magischen Ort voller Paläste und Moscheen, Minarette und Palmen. Im 11. Jahrhundert wurde Palermo von dem normannischen Herrscher Roger de Hauteville erobert. Während der hundertjährigen Besetzung durch die Normannen erlebte die Stadt eine bemerkenswerte Aufklärung und eine Blüte der Künste. Mit einer Bevölkerung von mehr als 300.000 wurde Palermo zum Zentrum der normannischen Herrschaft und einem der wichtigsten Handelszentren zwischen Ost und West. Schließlich wurde Palermo unter dem schwäbischen Herrscher Friedrich II., bekannt als der Heilige Römische Kaiser, in das "Königreich der beiden Sizilien" eingegliedert. Nach dem blutigen Aufstand der sizilianischen Vesper im Jahr 1282 übernahmen die Spanier die Kontrolle und brachten die Inquisition nach Palermo. Einige Historiker glauben, dass die Natur der Inquisition dazu beitrug, die schützenden Geheimgesellschaften zu fördern, die sich schließlich zur Mafia entwickelten. Heute können Besucher immer noch das Erbe von Palermos reichem Erbe erleben. Große arabisch-normannische Gebäude umfassen die Cappella Palatina, La Martorana, San Giovanni degli Eremiti und, einige Meilen außerhalb der Stadt, den Dom von Monreale. Die geschäftigen Straßen Palermos und die lebhaften Märkte verleihen der Stadt ein orientalisches Flair. Die Quattro Canti, oder Vier Ecken, ist der monumentale Kreuzungsplatz, der zwischen 1608 und 1620 an der zentralen Kreuzung der vier längsten und geradesten Straßen der Stadt angelegt wurde. Nördlich der Piazza Castelnuovo liegen die Alleen der neuen Stadt. Die meisten Sehenswürdigkeiten sind entlang dreier Hauptstraßen verteilt: Corso Vittorio Emanuele, Via Maqueda und Via Roma. Eine lebendige Metropole mit einem starken historischen Profil, ist Palermo voller interessanter Sehenswürdigkeiten, die es zu einem bereichernden und angenehmen Ort machen, um ihn zu erkunden.

Lipari ist die größte der sieben Hauptinseln, die die Äolischen Inseln bilden. Sie wurden ursprünglich nach Aeolus, dem mythischen Gott des Windes, benannt, von dem die Alten glaubten, dass er hier in einer Höhle lebte. Kürzlich in die Lipari-Inseln umbenannt, wurden sie durch vulkanische Eruptionen vor Tausenden von Jahren geschaffen und besitzen eine primitive, felsige Schönheit, die von mediterraner Vegetation akzentuiert wird. Ihre natürliche Schönheit und der einfache Lebensstil haben die Inseln zunehmend beliebt gemacht für diejenigen, die dem modernen Leben und seinen Stress entfliehen möchten. Die kristallklaren aquablauen Gewässer und die vulkanischen Strände gehören zu den einladendsten in Italien. Viele sind nur mit Fischerbooten erreichbar. Ein Überfluss an Fischen und Schalentieren sorgt für einige sehr gute Restaurants, die auf Meeresfrüchte spezialisiert sind.

Auf den Höhen über der Straße von Messina zwischen Sizilien und dem italienischen Festland errichteten die Griechen eine prächtige Stadt, die später von den Römern erweitert wurde. Ihre strategische Lage sicherte ihre anhaltende Bedeutung im Laufe der Geschichte und macht sie heute zu einem der attraktivsten und wichtigsten archäologischen Stätten in Europa. Das dominierende Merkmal ist das große griechisch-römische Theater, das beeindruckende Ausblicke auf den noch aktiven Vulkan Mt. Etna bietet. Ruinen und Überreste sind über die hügelige Landschaft verstreut und laden die Besucher ein, zu schlendern und zu erkunden, entweder auf eigene Faust oder mit Führern. Die Stadt selbst ist ebenfalls voller Charme und Anziehungskraft, die zum Flanieren und Staunen einlädt. Der schneebedeckte Mt. Etna ist für Besucher zugänglich, wenn er nicht zu aktiv ist.

Die größte griechische Stadt und die schönste von allen", beschrieb Cicero Syrakus, einst die größte Stadt der antiken Welt. Reisen Sie zurück in der Zeit auf der Insel Ortygia, wo Syrakus 734 v. Chr. von den Griechen gegründet wurde. Fast 3.000 Jahre später ist diese UNESCO-Stätte eines der größten archäologischen Schätze Siziliens. Zwischen spektakulären antiken Relikten verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Käse, Oliven und Wurstwaren von Straßenverkäufern oder köstlichem Gelato aus einer Gelateria. In der Ferne erhebt sich Siziliens berühmteste Attraktion, der Ätna, der die reichen Böden nährt, die einige der besten Weine, Früchte und Nüsse der Welt hervorbringen.

Valletta (oder Il-Belt) ist die winzige Hauptstadt der Mittelmeerinsel Malta. Die ummauerte Stadt wurde im 16. Jahrhundert von den Rittern des Malteserordens auf einer Halbinsel gegründet. Sie ist bekannt für Museen, Paläste und prächtige Kirchen. Barocke Wahrzeichen sind die Co-Kathedrale St. Johannes, deren opulentes Inneres das Meisterwerk "Die Enthauptung des Johannes" von Caravaggio beherbergt.