Μεγάλη Γαλλία για τους Λάτρεις του Κρασιού (Νότια Κατεύθυνση)

Το Παρίσι ανταμείβει κάθε άφιξη σαν να ήταν η πρώτη — η απεραντοσύνη του Σηκουάνα, η γοτθική δαντέλα της Νοτρ Νταμ που αναδύεται ξανά από τις στάχτες του 2019, ο Πύργος του Άιφελ που καταφέρνει να εκπλήσσει σε κάθε συνάντηση, η γυάλινη πυραμίδα του Λούβρου που αντανακλά τα σύννεφα στην αυλή ενός παλατιού που υπηρέτησε βασιλείς της Γαλλίας για τέσσερις αιώνες. Πέρα από τα μνημεία, το Παρίσι είναι μια πόλη γειτονιών: τα μπρασερί της Belle Époque στο Μονπαρνάς, οι καλυμμένες στοές του 2ου διαμερίσματος, οι ταράτσες του Λε Μαρέ. Οι Κήποι του Λουξεμβούργου τον Απρίλιο ή ένα βραδινό τέλος Σεπτεμβρίου στο κανάλι Σεν Μαρτέν είναι από τις πιο πολιτισμένες εμπειρίες στον κόσμο.

Το Βέρνον είναι μια ήσυχα γοητευτική νορμανδική πόλη στον Σηκουάνα, του οποίου ο μεγαλύτερος θησαυρός βρίσκεται μόλις τέσσερα χιλιόμετρα πέρα από τη μεσαιωνική γέφυρά της: ο κήπος και οι λίμνες με νούφαρα στο Ζιβερνί, όπου ο Κλοντ Μονέ έζησε και ζωγράφισε για σαράντα τρία χρόνια, δημιουργώντας τις φωτεινές εικόνες που άλλαξαν την πορεία της σύγχρονης τέχνης. Η ίδια η πόλη διατηρεί αξιοσημείωτη γοητεία — ένας ρομαντικά ερειπωμένος πύργος γέφυρας του δωδέκατου αιώνα, καλυμμένος με κισσό, ημιξυλόστεγα σπίτια κατά μήκος της όχθης του ποταμού, και ένα εξαιρετικό μουσείο που φιλοξενεί αρκεμένους αυθεντικούς καμβάδες του Μονέ. Ο κήπος του Μονέ είναι ανοιχτός από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, φτάνοντας στην κορυφαία του λαμπρότητα τον Μάιο και τον Ιούνιο, όταν τα αγαπημένα του νούφαρα ανθίζουν πλήρως, σαν ζωγραφιά.

Το Caudebec-en-Caux φωλιάζει σε μια στροφή του Σηκουάνα ανάμεσα στη Ρουέν και τη θάλασσα, φημισμένο για την εκκλησία Notre-Dame, αριστούργημα της φλογερής γοτθικής αρχιτεκτονικής — ένα αριστούργημα από μεσαιωνική πέτρινη δαντέλα τόσο εκλεπτυσμένο που ο Ερρίκος Δ’ την αποκάλεσε «την ομορφότερη εκκλησία στο βασίλειό μου». Η πόλη αποτελεί ιδανική ήσυχη βάση για να εξερευνήσετε τις πιο ήσυχες απολαύσεις της κοιλάδας του Σηκουάνα: η αξιοσημείωτη Αββαία του Jumièges, με το ανοιχτό στη νορμανδική ουρανό ναό χωρίς στέγη, και το Manoir d'Ango, ένα αναγεννησιακό αρχοντικό εξαιρετικής φιλοδοξίας, βρίσκονται και τα δύο σε εύκολη πρόσβαση. Η παλιρροιακή ατμόσφαιρα του Σηκουάνα σε αυτό το σημείο ανταμείβει τις πρωινές βόλτες κατά μήκος του αναχώματος. Η Ρουέν, με τον γοτθικό καθεδρικό ναό και την κληρονομιά του ιμπρεσιονισμού, βρίσκεται σαράντα λεπτά ανατολικά.

Ρουέν, η μεσαιωνική πρωτεύουσα της Νορμανδίας, που βρίσκεται σε μια δασώδη στροφή του Σηκουάνα, ανταμείβει την αργή εξερεύνηση με μία από τις πλουσιότερες συγκεντρώσεις γοτθικής αρχιτεκτονικής στη Γαλλία. Ο τεράστιος καθεδρικός ναός — αθάνατος μέσα από τη διάσημη σειρά καμβάδων του Μονέ — κυριαρχεί σε μια πόλη όπου στενά σοκάκια με ξύλινα πλαίσια διασχίζουν αναγεννησιακές επαύλεις και την πλατεία όπου η Ζαν ντ’ Αρκ κάηκε το 1431. Η καλυμμένη αγορά ξεχειλίζει από τους σπουδαίους γαλακτοκομικούς θησαυρούς της Νορμανδίας: καμαμπέρ, λιβαρό και πον-λεβέκ, πλάι σε μηλίτη και καλβαντό. Το Παρίσι βρίσκεται μόλις ενενήντα λεπτά νότια με το τρένο. Η άνοιξη και οι πρώτες ημέρες του φθινοπώρου προσφέρουν τις πιο ατμοσφαιρικές συνθήκες.

Τοποθετημένη στη συμβολή του Οάζ και του Σηκουάνα, η Conflans-Sainte-Honorine είναι η πρωτεύουσα των εσωτερικών υδάτινων οδών της Γαλλίας για πάνω από έναν αιώνα, με τις αποβάθρες της να φιλοξενούν περισσότερα από χίλια παραδοσιακά péniches, των οποίων τα βαμμένα κύτη σχηματίζουν ένα πλωτό χωριό μοναδικής γοητείας. Η μεσαιωνική πόλη στην κορυφή του λόφου προσφέρει πανοραμική θέα στη συνάντηση των ποταμών, ενώ το Εθνικό Μουσείο Εσωτερικών Υδάτινων Οδών, που στεγάζεται σε μια μετασκευασμένη μπαρζ, αφηγείται το εξαιρετικό δίκτυο καναλιών και υδάτινων οδών της Γαλλίας. Μόλις τριάντα χιλιόμετρα από το Παρίσι, η Conflans αξίζει να επισκεφθεί κανείς το καλοκαίρι, όταν τα φεστιβάλ μπαρζ γεμίζουν την όχθη του ποταμού με μουσική, τοπικά προϊόντα και τις αργές απολαύσεις της ζωής στο νερό.

Το Παρίσι ανταμείβει κάθε άφιξη σαν να ήταν η πρώτη — η απεραντοσύνη του Σηκουάνα, η γοτθική δαντέλα της Νοτρ Νταμ που αναδύεται ξανά από τις στάχτες του 2019, ο Πύργος του Άιφελ που καταφέρνει να εκπλήσσει σε κάθε συνάντηση, η γυάλινη πυραμίδα του Λούβρου που αντανακλά τα σύννεφα στην αυλή ενός παλατιού που υπηρέτησε βασιλείς της Γαλλίας για τέσσερις αιώνες. Πέρα από τα μνημεία, το Παρίσι είναι μια πόλη γειτονιών: τα μπρασερί της Belle Époque στο Μονπαρνάς, οι καλυμμένες στοές του 2ου διαμερίσματος, οι ταράτσες του Λε Μαρέ. Οι Κήποι του Λουξεμβούργου τον Απρίλιο ή ένα βραδινό τέλος Σεπτεμβρίου στο κανάλι Σεν Μαρτέν είναι από τις πιο πολιτισμένες εμπειρίες στον κόσμο.

Βασιλεία, όπου η Ελβετία, η Γαλλία και η Γερμανία συναντώνται στη βόρεια στροφή του Ρήνου, φιλοξενεί μια συγκέντρωση παγκοσμίου κλάσης καλλιτεχνικών ιδρυμάτων που ανταγωνίζονται κάθε πόλη του μεγέθους της στον κόσμο — το Kunstmuseum από μόνο του, η παλαιότερη δημόσια συλλογή τέχνης στον κόσμο, θα μπορούσε να καταλάβει μέρες, ενώ το Art Basel κάθε Ιούνιο προσελκύει κάθε σημαντικό όνομα της σύγχρονης τέχνης σε αυτήν την συμπαγή, κομψή πόλη. Ο ίδιος ο Ρήνος είναι η μεγάλη κοινωνική αρτηρία της πόλης: το καλοκαίρι, οι ντόπιοι βουτούν με αδιάβροχες τσάντες και επιπλέουν κατάντη, μια παράδοση τόσο γοητευτική όσο και οποιοδήποτε μουσείο. Η άνοιξη έως το φθινόπωρο είναι ιδανική για υπαίθρια εξερεύνηση· το Παρίσι απέχει μόλις τρεις ώρες με το TGV και το Στρασβούργο μόνο είκοσι λεπτά με τρένο.

Το Τουρνύ είναι μια μαγευτική κοινότητα στην ανατολική Γαλλία, γνωστή για την πλούσια ιστορία της, την εκπληκτική αρχιτεκτονική και τις εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Απαραίτητες δραστηριότητες περιλαμβάνουν την εξερεύνηση της Αββαίας του Αγίου Φιλιμπέρτου και την απόλαυση τοπικών πιάτων όπως το κοκ ο βαν. Η καλύτερη εποχή για επίσκεψη είναι η άνοιξη ή οι αρχές του φθινοπώρου, όταν ο καιρός είναι ήπιος και οι τοπικές αγορές γεμάτες φρέσκα προϊόντα.

Η Λυών βρίσκεται στη συμβολή του Ροδανού και του Σον, μια γεωγραφική μοίρα που την καθιέρωσε ως πρωτεύουσα της Ρωμαϊκής Γαλατίας, μια δύναμη στο εμπόριο μεταξιού της Αναγέννησης και, κατά τη σύγχρονη ομοφωνία, την αδιαμφισβήτητη γαστρονομική πρωτεύουσα της Γαλλίας. Η παλαιά πόλη της Λυών, που περιλαμβάνεται στον κατάλογο της UNESCO, διαφυλάσσει την πιο εκλεκτή συγκέντρωση αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής στην Ευρώπη, με τα λαβυρινθώδη traboules της — μυστικές στοές που διασχίζουν αυλές η μία μετά την άλλη — προσφέροντας ατελείωτες ανακαλύψεις. Η κληρονομιά του Paul Bocuse ζει μέσα στον αστερισμό των bouchons της πόλης, όπου οι quenelles de brochet και το tablier de sapeur σερβίρονται με την απλή αυτοπεποίθηση μιας πόλης που ποτέ δεν χρειάστηκε να αποδείξει την γαστρονομική της υπεροχή. Η Λυών ανταμείβει την επίσκεψη σε κάθε εποχή, με το Φεστιβάλ των Φώτων τον Δεκέμβριο να είναι ιδιαίτερα μαγευτικό.

Το Tournon-sur-Rhône είναι μια μαγευτική λιμενική πόλη γεμάτη ιστορία, γνωστή για την μεσαιωνική αρχιτεκτονική της και τη ζωντανή γαστρονομική σκηνή της. Απαραίτητες εμπειρίες περιλαμβάνουν τη γεύση τοπικών σπεσιαλιτέ όπως οι caillettes και την εξερεύνηση της πολύβουης αγοράς του Σαββάτου. Η καλύτερη περίοδος για επίσκεψη είναι στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου, όταν ο καιρός είναι ήπιος και οι τοπικές γιορτές βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη.

Το Palais des Papes της Αβινιόν — ένα φρούριο-παλάτι με εκπληκτική μεσαιωνική μεγαλοπρέπεια όπου επτά διαδοχικοί πάπες συγκέντρωναν το δικαστήριο τους για εβδομήντα χρόνια — εξακολουθεί να κυριαρχεί στον ορίζοντα αυτής της Προβηγκιανής πόλης, με τον ασβεστολιθικό όγκο του να περιβάλλει παρεκκλήσια με τοιχογραφίες και τεράστιες τελετουργικές αίθουσες που κάποτε διαμόρφωσαν τη μοίρα της Χριστιανοσύνης. Τον Ιούλιο, η πόλη μεταμορφώνεται για το φημισμένο Φεστιβάλ της Αβινιόν, τη σημαντικότερη θεατρική συνάντηση της Ευρώπης, μετατρέποντας κάθε αυλή και μοναστηριακό περίβολο σε σκηνή. Καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, το όμορφα διατηρημένο ιστορικό κέντρο προσφέρει κρασιά παγκόσμιας κλάσης από την κοιλάδα του Ροδανού, εκλεπτυσμένη προβηγκιανή κουζίνα και το γοητευτικό θέαμα της γέφυρας Pont Saint-Bénézet που εκτείνεται μέχρι τη μέση του ποταμού. Η Λυών και η Μασσαλία είναι προσβάσιμες σε λιγότερο από ενενήντα λεπτά με το TGV.

Η Άρλ, η σημαντικότερη πόλη της Ρωμαϊκής Γαλατίας μετά τη Λυών, φορά την ιστορία της με μια ανεπιτήδευτη μεγαλοπρέπεια: ένα αμφιθέατρο του πρώτου αιώνα εξακολουθεί να φιλοξενεί ταυρομαχίες κάτω από τον ανοιχτό ουρανό, και το στοιχειωμένο νεκροταφείο Αλισκάμπς — κάποτε ένα από τα πιο επιφανή κοιμητήρια του δυτικού κόσμου — απλώνεται κατά μήκος μιας λεωφόρου με λεύκες, στολισμένη με αρχαίους σαρκοφάγους. Ωστόσο, η Άρλ είναι εξίσου γνωστή ως η πόλη που μάγεψε τον Βίνσεντ βαν Γκογκ, ο οποίος δημιούργησε εδώ πάνω από τριακόσια έργα μέσα σε δεκαπέντε παθιασμένους μήνες· η Fondation Vincent van Gogh τιμά τώρα την κληρονομιά του σε πανέμορφα ανακαινισμένες αίθουσες. Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι οι ιδανικές εποχές, με τις υγροτόπες της Καμαργκ, γεμάτες φλαμίνγκος, μόλις λίγα λεπτά νότια. Η Λυών απέχει δύο ώρες βόρεια με το TGV.