Ο Ρήνος και ο Μόζελ - Προς Νότο

Ο δακτύλιος καναλιών της Αμστερνταμ, που έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO — ένας συγκεντρικός ιστός επτακοσίων ετών με εμπορικά σπίτια και καμάρες από πέτρα — παραμένει ένα από τα πιο αψεγάδιαστα διατηρημένα αστικά τοπία της Χρυσής Εποχής στη Δύση, ιδανικά για εξερεύνηση με ποδήλατο ή βάρκα στα κανάλια, σε ρυθμό που επιτρέπει στο μεγαλείο της πόλης να αποκαλυφθεί αργά και επιβλητικά. Η συλλογή του Rijksmuseum με αριστουργήματα των Rembrandt και Vermeer είναι απαραίτητη, ενώ το Σπίτι της Άννας Φρανκ προσφέρει μια από τις πιο βαθιά συγκινητικές ιστορικές εμπειρίες στην Ευρώπη. Η άνοιξη φέρνει την εμβληματική εποχή των τουλίπων· το καλοκαίρι γεμίζει τις βεράντες της συνοικίας Jordaan. Το αεροδρόμιο Schiphol καθιστά την Αμστερνταμ μια αδιάλειπτη πύλη προς ολόκληρη την ευρωπαϊκή ήπειρο.

Άρνεμ, η εκλεπτυσμένη πρωτεύουσα της επαρχίας Γκέλντερλαντ, βρίσκεται κατά μήκος του Κάτω Ρήνου στην ανατολική Ολλανδία — μια πόλη όπου η ιστορία του πολέμου, η παγκοσμίου φήμης τέχνη στο Μουσείο Kröller-Müller και η άγρια ομορφιά του Εθνικού Πάρκου De Hoge Veluwe συναντώνται αρμονικά. Οι επισκέπτες δεν πρέπει να χάσουν τη συλλογή του Van Gogh και τους κήπους γλυπτικής, ούτε την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα *Arnhemse meisjes*, τα χαρακτηριστικά μπισκότα του δέκατου ένατου αιώνα της πόλης. Από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου προσφέρονται οι καλύτερες συνθήκες, όταν τα δασώδη φαράγγια του Πάρκου Sonsbeek είναι καταπράσινα και οι βεράντες δίπλα στον ποταμό προσκαλούν σε μακριές, χρυσές βραδιές.

Ο γοτθικός καθεδρικός ναός της Κολωνίας με τους δίδυμους πύργους του, που χρειάστηκε έξι αιώνες για να ολοκληρωθεί και παραμένει το εμβληματικό μνημείο της πόλης, αποτελεί το αναπόφευκτο σημείο εκκίνησης — όμως αυτή η αρχαία πόλη του Ρήνου ανταμείβει την εξερεύνηση πολύ πέρα από τη χαρακτηριστική της σιλουέτα. Το Ρωμαϊκό-Γερμανικό Μουσείο αποκαλύπτει τα ρωμαϊκά θεμέλια της πόλης, ενώ το Μουσείο Σοκολάτας στην όχθη του ποταμού προσφέρει ένα ιδιαίτερα γλυκό μάθημα ιστορίας. Η φημισμένη κουλτούρα της μπύρας Kölsch στην Κολωνία ανθίζει στα παραδοσιακά ζυθοποιεία της παλιάς πόλης, όπου ένας γύρος ακολουθεί τον άλλο σε αιωνόβιες ξύλινες αίθουσες. Η πόλη υποδέχεται τους επισκέπτες όλο το χρόνο, αν και οι θρυλικές χριστουγεννιάτικες αγορές (Νοέμβριος–Δεκέμβριος) προσελκύουν επισκέπτες από όλη την Ευρώπη.

Το Reichsburg Cochem — ένα παραμυθένιο κάστρο με πύργους που δεσπόζει σε μια στροφή του ποταμού Μοζέλα — είναι ένα από τα πιο φωτογενή μεσαιωνικά φρούρια της Γερμανίας, με τη σιλουέτα του να υψώνεται πάνω από τα αναβαθμισμένα αμπέλια με αρχαίες ποικιλίες Riesling. Η πόλη από κάτω προσφέρει ένα γοητευτικό σύνολο από ημιξυλόστεγα σπίτια, γευστικές δοκιμές σε οινοποιεία και ποδηλατικές διαδρομές που διασχίζουν κοιλάδες, τοπίο που έχει παραμείνει σχεδόν αμετάβλητο για αιώνες. Επισκεφθείτε τον Σεπτέμβριο για το φεστιβάλ της συγκομιδής, όταν ολόκληρη η πόλη μοσχοβολάει από ζυμωμένο Riesling, ή επιλέξτε τον Μάιο για πανοράματα πλαισιωμένα από ανθισμένα δέντρα και μακριές χρυσές βραδιές στις ταράτσες δίπλα στον ποταμό.

Το Λουξεμβούργο είναι η πιο εντυπωσιακά τοποθετημένη μικρή πρωτεύουσα της Ευρώπης, που δεσπόζει πάνω από βαθιές κοιλάδες ποταμών και οχυρώνεται με τείχη καταχωρημένα στην UNESCO, συμπεριλαμβανομένων δεκαεπτά χιλιομέτρων υπόγειων κασεμάτων. Ανάμεσα στα απαραίτητα είναι η εξερεύνηση των Bock Casemates, το γεύμα με Judd mat Gaardebounen και η βόλτα στη γοητευτική συνοικία Grund στην κοιλάδα από κάτω. Από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο προσφέρεται ο καλύτερος καιρός για να απολαύσετε τις εξαιρετικές θέες από τις ταράτσες της πόλης και την κουλτούρα των υπαίθριων καφέ.

Το Τρίερ είναι η παλαιότερη πόλη της Γερμανίας και υπήρξε κάποτε η βόρεια πρωτεύουσα της Δυτικής Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Το ανυπέρβλητο σύνολο μνημείων του, που έχει ενταχθεί στον κατάλογο της UNESCO — η μαυρισμένη πύλη Porta Nigra, τα εκτενή Αυτοκρατορικά Λουτρά, το Αμφιθέατρο και η Ρωμαϊκή γέφυρα που εξακολουθεί να μεταφέρει κυκλοφορία πάνω από τον Μοζέλα — δικαιολογούν απόλυτα τον τίτλο «Ρώμη του Βορρά». Η γενέτειρα του Καρλ Μαρξ και πύλη προς τις κομψές αμπελουργικές εκτάσεις Riesling της περιοχής του Μοζέλα, το Τρίερ ανταμείβει τον επισκέπτη με πολυεπίπεδη ιστορία που εκτείνεται σε δύο χιλιετίες, μέσα σε ένα εύκολα προσβάσιμο ιστορικό κέντρο. Οι καλοκαιρινοί μήνες, από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο, είναι ιδανικοί, όταν οι αμπελώνες της κοιλάδας του Μοζέλα λάμπουν με το πλήρες φύλλωμα τους.

Το Μπερνκαστέλ-Κους, η δίδυμη πόλη που εκτείνεται κατά μήκος του Μοζέλα, είναι συνώνυμο του Riesling εδώ και έξι αιώνες — πατρίδα του θρυλικού αμπελώνα Bernkasteler Doctor, του οποίου η απόκρημνη νότια κλίση έχει παράγει κρασιά τόσο διάσημα που ένα μόνο εκτάριο πωλήθηκε κάποτε σε τιμή ρεκόρ. Η Marktplatz, σχεδόν αμετάβλητη από τον δέκατο έβδομο αιώνα, είναι η πιο φωτογενής αγορά με ξύλινα πλαίσια στη Γερμανία: ένα σκηνικό με στραβές προσόψεις και μπαλκόνια γεμάτα λουλούδια, που απολαμβάνεται καλύτερα με ένα ποτήρι Spätlese στο φως του αργά απογεύματος. Ο Σεπτέμβριος φέρνει το ετήσιο Φεστιβάλ Κρασιού του Μοζέλα στις όχθες του ποταμού. Το Τριρ, η παλαιότερη πόλη της Γερμανίας με το εντυπωσιακό ρωμαϊκό αμφιθέατρο, βρίσκεται σαράντα λεπτά ανάντη.

Το Μπόπαρντ είναι μια πόλη δίπλα στον Ρήνο με ιστορία δύο χιλιάδων ετών, στην κοιλάδα του Μέσου Ρήνου της Γερμανίας, που έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Εκεί, τα τείχη της ρωμαϊκής φρουράς, οι γοτθικές εκκλησίες και τα ημιξυλόστεγα σοκάκια συναντώνται κάτω από εντυπωσιακούς βραχώδεις γκρεμούς του ποταμού. Οι επισκέπτες αξίζει να απολαύσουν μια βόλτα με το τελεφερίκ Vierseenblick για να θαυμάσουν το θρυλικό πανόραμα των τεσσάρων λιμνών και να γευτούν το τοπικό Riesling από τον διάσημο αμπελώνα Bopparder Hamm. Από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου, η εμπειρία γίνεται ακόμα πιο μαγευτική, καθώς οι αμπελώνες στις βεράντες είναι καταπράσινοι και τα Weinstuben απλώνονται σε ηλιόλουστες βεράντες δίπλα στον ποταμό.

Το Χάιντελμπεργκ, μια ιστορική πόλη στον ποταμό Νέκαρ, φημίζεται για την εκπληκτική αρχιτεκτονική του, συμπεριλαμβανομένου του εμβληματικού Κάστρου του Χάιντελμπεργκ και της γοτθικής εκκλησίας Heiliggeistkirche. Απαραίτητες εμπειρίες περιλαμβάνουν την απόλαυση τοπικών λιχουδιών όπως το Sauerbraten και την εξερεύνηση των ζωντανών αγορών. Η καλύτερη εποχή για επίσκεψη είναι η άνοιξη ή το φθινόπωρο, όταν ο καιρός συμπληρώνει τη ρομαντική γοητεία της πόλης.

Το Plittersdorf στη Γερμανία είναι ένα χαρακτηριστικό ευρωπαϊκό ποτάμιο λιμάνι όπου αιώνες ιστορίας διακοσμούν την παραλία με αρχιτεκτονικά στρώματα. Οι επισκέπτες οφείλουν να περιπλανηθούν στα λιθόστρωτα δρομάκια, να δοκιμάσουν την τοπική κουζίνα συνοδευόμενη από εκλεκτά κρασιά της περιοχής και να απολαύσουν μια ατμόσφαιρα που έχει τελειοποιηθεί μέσα από γενιές. Η πόλη είναι πιο γοητευτική από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, όταν το κλίμα είναι ιδανικό για υπαίθριες εξερευνήσεις. Οι εταιρείες κρουαζιέρας, συμπεριλαμβανομένης της Tauck, περιλαμβάνουν αυτό το λιμάνι στα πιο συναρπαστικά δρομολόγιά τους. Είτε έχετε λίγες ώρες είτε μια ολόκληρη μέρα, το λιμάνι ανταμείβει την εξερεύνηση με κάθε ρυθμό και σε κάθε κατεύθυνση.

Το Στρασβούργο είναι μία από τις μεγάλες παραμεθόριες πόλεις της Ευρώπης, με την γαλλο-γερμανική ψυχή του να αποτυπώνεται σε κάθε ξύλινη πρόσοψη της Grande Île, που είναι μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, και σε κάθε πύργο του επιβλητικού καθεδρικού ναού από ροζ ψαμμίτη, που υπήρξε το ψηλότερο κτίριο του κόσμου για πάνω από δύο αιώνες. Ως έδρα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και τόπος του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων, αυτή η εκλεπτυσμένη πρωτεύουσα της Αλσατίας απολαμβάνει εξαιρετικό Riesling και choucroute garnie με την ίδια ηπειρωτική υπερηφάνεια. Η πόλη μαγεύει όλο το χρόνο, αν και η θρυλική χριστουγεννιάτικη αγορά του Δεκεμβρίου — μία από τις παλαιότερες στην Ευρώπη — μεταμορφώνει τις μεσαιωνικές πλατείες της σε ένα μαγευτικό χειμερινό θέαμα.

Βασιλεία, όπου η Ελβετία, η Γαλλία και η Γερμανία συναντώνται στη βόρεια στροφή του Ρήνου, φιλοξενεί μια συγκέντρωση παγκοσμίου κλάσης καλλιτεχνικών ιδρυμάτων που ανταγωνίζονται κάθε πόλη του μεγέθους της στον κόσμο — το Kunstmuseum από μόνο του, η παλαιότερη δημόσια συλλογή τέχνης στον κόσμο, θα μπορούσε να καταλάβει μέρες, ενώ το Art Basel κάθε Ιούνιο προσελκύει κάθε σημαντικό όνομα της σύγχρονης τέχνης σε αυτήν την συμπαγή, κομψή πόλη. Ο ίδιος ο Ρήνος είναι η μεγάλη κοινωνική αρτηρία της πόλης: το καλοκαίρι, οι ντόπιοι βουτούν με αδιάβροχες τσάντες και επιπλέουν κατάντη, μια παράδοση τόσο γοητευτική όσο και οποιοδήποτε μουσείο. Η άνοιξη έως το φθινόπωρο είναι ιδανική για υπαίθρια εξερεύνηση· το Παρίσι απέχει μόλις τρεις ώρες με το TGV και το Στρασβούργο μόνο είκοσι λεπτά με τρένο.