Canadá y Nueva Inglaterra: Sitios Unesco y colección de noches

La Ciudad de Quebec es la única ciudad amurallada de América del Norte, un tesoro de la UNESCO donde 400 años de arquitectura colonial francesa coronan un promontorio del San Lorenzo bajo el icónico Château Frontenac. Visite de septiembre a octubre a través de Cunard o Seabourn para disfrutar del follaje otoñal que transforma las murallas de piedra, la elevada cocina de terroir quebequense y la singular experiencia de una auténtica atmósfera del Viejo Mundo en un continente que rara vez la ofrece.

El Saguenay es un fiordo esculpido por glaciares de grandeza noruega escondido en Quebec, donde acantilados de trescientos metros se sumergen en aguas que albergan las ballenas beluga más al sur del mundo junto a ballenas azules, aletas y jorobadas. Visite de septiembre a octubre a través de Cunard o Azamara para transbordos en el fiordo con colores otoñales, avistamiento de ballenas de clase mundial en Tadoussac y uno de los tesoros naturales más espectaculares y menos esperados de Canadá.

Cap aux Meules, Canadá, ofrece una auténtica experiencia norteamericana donde impresionantes paisajes naturales se encuentran con comunidades de genuino carácter. Los visitantes deben explorar la naturaleza circundante y degustar la honesta cocina local que define la región. El periodo ideal para visitar es de mayo a octubre, cuando el clima es más acogedor para la exploración al aire libre. Líneas de cruceros como Scenic Ocean Cruises incluyen este puerto en sus itinerarios más atractivos. Ya sea que tengas unas pocas horas o un día completo, el puerto recompensa la exploración a cada ritmo y en cada dirección.

Charlottetown es el lugar de nacimiento de la Confederación Canadiense y la elegante capital victoriana de la Isla del Príncipe Eduardo, donde la Province House fue testigo de la fundación de la nación y el musical anual de mayor duración del mundo se ha presentado desde 1965. Visite de junio a octubre a través de Cunard o Regent Seven Seas para disfrutar de las legendarias ostras y langostas de PEI, playas de arena roja y el paisaje de Green Gables que inspiró a una de las heroínas más queridas de la literatura.

Halifax, la histórica capital de Nueva Escocia, es un refinado puerto atlántico donde siglos de herencia marítima se encuentran con una floreciente escena culinaria anclada por las vieiras de Digby, los donairs y uno de los mercados de agricultores más antiguos de América del Norte. Los visitantes no deben perderse la colina en forma de estrella de Citadel Hill y la constelación de galerías y salas de degustación en el paseo marítimo. La temporada ideal se extiende desde finales de junio hasta octubre, cuando el ardiente follaje otoñal transforma toda la provincia en una obra maestra de color y la terminal de cruceros da la bienvenida a los barcos más finos del mundo.

Portland, Maine, es la ciudad pequeña de comida más emocionante de América, ubicada en una península de la bahía de Casco donde las calles de ladrillo y granito del Old Port albergan más restaurantes por persona que casi cualquier ciudad de EE. UU., impulsada por la legendaria langosta de Maine y las ostras del Golfo. Las actividades imprescindibles incluyen un rollo de langosta en el puerto de trabajo, explorar la colección de Winslow Homer en el Museo de Arte de Portland y un paseo en ferry a las islas libres de coches de la bahía de Casco. Visita en septiembre y octubre para disfrutar del espectacular follaje otoñal de Nueva Inglaterra y del mejor clima.

Boston es la cuna de la revolución americana y la capital intelectual del país, una ciudad extremadamente caminable donde el Freedom Trail conecta dieciséis sitios históricos pasando por las panaderías del North End italiano y las calles iluminadas de gas de Beacon Hill. Las experiencias imprescindibles incluyen caminar por el Freedom Trail, comer un lobster roll en el Union Oyster House y explorar el Museo Isabella Stewart Gardner. Septiembre y octubre traen el máximo esplendor del follaje otoñal; la primavera trae el Maratón y jardines en flor.