Asia: Osaka, Kochi, Jeju y Nagoya

Yokohama es la principal puerta de entrada de cruceros de Japón y una cautivadora ciudad portuaria donde la herencia cosmopolita del siglo XIX se encuentra con la elegancia contemporánea del paseo marítimo, a solo treinta minutos al sur de Tokio. Los visitantes deben explorar el histórico distrito de Yamate Bluff y perderse en el barrio chino más grande de Asia, saboreando el icónico ramen iekei y los dumplings de sopa shōronpō. La primavera ofrece la experiencia más encantadora, cuando las flores de cerezo transforman el cercano Castillo Hirosaki y el suave aire costero hace que pasear por el puerto sea un placer irresistible.

Cabo San Lucas es un animado puerto en el extremo sur de la Península de Baja California, famoso por sus impresionantes playas y su vibrante atmósfera. Las experiencias imprescindibles incluyen explorar la icónica formación rocosa El Arco y disfrutar de delicias locales como tacos de pescado y ceviche. La mejor temporada para visitar es de noviembre a abril, cuando el clima es agradablemente cálido y ideal para aventuras al aire libre.

Tokushima es una ciudad de Shikoku famosa por el Awa Odori, el festival de danza más grande de Japón que atrae a 100,000 intérpretes cada agosto, y los espectaculares remolinos de Naruto generados por las fuerzas de las mareas en el estrecho de abajo. Las actividades imprescindibles incluyen el festival Awa Odori, ver los remolinos de Naruto y degustar el distintivo ramen de soja dulce de Tokushima con huevo crudo. Visite a mediados de agosto para el festival o en primavera para ver los remolinos más dramáticos.

Kochi, en la isla Shikoku de Japón, es una ciudad portuaria de la costa del Pacífico famosa por su castillo del siglo XVII notablemente conservado, el vibrante mercado de alimentos Hirome y el icónico katsuo no tataki — atún patudo asado con paja que define la audaz identidad culinaria de la región. Los visitantes no deben perderse la exploración de los terrenos del castillo y saborear los platos comunales sawachi acompañados de un crujiente sake Tosa. La mejor época para visitar es en primavera por el clima templado y las flores de cerezo, o en otoño cuando ha pasado la temporada de tifones y la cosecha de yuzu perfuma el campo.

Hiroshima es una ciudad japonesa profundamente conmovedora pero vibrante, hogar del Parque Memorial de la Paz, listado por la UNESCO, y del icónico Dome de la Bomba Atómica. Las actividades imprescindibles incluyen saborear el famoso okonomiyaki en capas de la ciudad, degustar ostras frescas del Mar Interior y tomar el ferry a Miyajima para ver la puerta torii vermellón flotante. La temporada de flores de cerezo en primavera y el follaje de otoño (de marzo a mayo y de octubre a noviembre) ofrecen las visitas más espectaculares.

Kagoshima, la "Nápoles del Este", es una dramática ciudad portuaria en la costa sur de Japón, definida por el activo volcán Sakurajima y una rica herencia samurái que data del poderoso clan Shimazu. Los visitantes no deben perderse el cruce en ferry de quince minutos a los campos de lava de Sakurajima y una degustación del legendario cerdo negro Kurobuta acompañado de shōchū de batata local. La primavera (marzo-mayo) ofrece temperaturas suaves y cerezos en flor, mientras que el otoño (octubre-noviembre) trae cielos despejados ideales para vistas del volcán.

Nagasaki es una ciudad portuaria rica en historia en la isla Kyushu de Japón, moldeada por siglos de influencia portuguesa, holandesa y china, que ofrece a los visitantes el distrito patrimonial de Glover Garden, el conmovedor Parque de la Paz y el espectacular panorama nocturno del Monte Inasa. Las experiencias imprescindibles incluyen degustar la sopa de fideos champon, un plato característico de la ciudad, y explorar las atmosféricas calles en las colinas, bordeadas de iglesias de piedra y templos chinos. Los mejores meses para visitar son de marzo a mayo por el clima templado y las flores de cerezo, o de octubre a noviembre cuando los colores otoñales encienden las colinas circundantes.

Jeju es el paraíso volcánico de Corea del Sur, donde las buceadoras Haenyeo, reconocidas por la UNESCO, cosechan mariscos sin aparatos de respiración, el volcán Hallasan se eleva como el pico más alto de la nación y el tubo de lava Manjanggul se extiende siete kilómetros bajo tierra. Visita de abril a junio a través de Holland America Line o Silversea para disfrutar de lagos en cráteres en la cumbre, festines de cerdo negro y la 'Isla de los Dioses' que los surcoreanos consideran su tesoro natural más preciado.

Seúl es la dinámica capital de Corea del Sur, donde cinco palacios de la dinastía Joseon, templos budistas y mercados de comida callejera de clase mundial coexisten con una arquitectura de vanguardia y la energía creativa que impulsa la cultura coreana global. Visita en abril para los cerezos en flor o en octubre para el follaje otoñal, y explora desde la DMZ hasta los legendarios puestos del mercado Gwangjang.