پالما دو مایورکا به لیسبون

پالمای مایورکا با یکی از شگفت‌انگیزترین کلیساهای گوتیک در جهان — لا سو، که با سنگ‌های ماسه‌ای رنگ عسل‌اش به طور مستقیم از خلیج بالا می‌آید، خود را معرفی می‌کند. فضای داخلی آن توسط آنتونی گائودی تغییر یافته و با بزرگ‌ترین پنجره گل‌گون گوتیک جهان روشن شده است. شهر قدیمی پشت آن شامل یک محله از حمام‌های عربی، کاخ‌های رنسانس که به هتل‌های بوتیک تبدیل شده‌اند و پاسیو دل بورن — یک پیاده‌روی سایه‌دار از درختان چنار است که زندگی بالئاریک با آرامش بی‌شتاب در آن جریان دارد. شیرینی محلی انساایمادا و سوسیس تازه سوبراسادا از خوک‌های سیاه جزیره، از مراسم صبحانه ضروری هستند. بهترین زمان برای بازدید از ماه مه، ژوئن یا سپتامبر است: گرم، درخشان و به طور قابل توجهی آرام‌تر از اوج جولای-اوت.

آژاکسیو، پایتخت پرجنب‌وجوش جزیره کُرس، بازدیدکنندگان را با تاریخ غنی خود به عنوان زادگاه ناپلئون و مناظر خیره‌کننده ساحلی مجذوب می‌کند. حتماً از چشیدن خوراکی‌های محلی مانند فیگاتلو و بروچیوی محلی غافل نشوید و روستاهای زیبا و نزدیک را کاوش کنید. بهترین فصل برای بازدید در ماه‌های بهار یا پاییز ملایم است، زمانی که آب و هوا دلپذیر و جمعیت کمتر است.

آلگرو، جواهر کاتالانی ساردینیا، شهری قرون وسطایی با دیوارهای محصور است که تابلوهای خیابانی دو زبانه، استحکامات آراگونی قرن چهاردهم و غار دریایی نیپتون، تجربه‌ای فرهنگی و متمایز از سواحل این جزیره را به وجود می‌آورند. از ماه مه تا اکتبر با سیلوریا یا اکسپلورا جورنیز دیدن کنید و از پیاده‌روی‌های غروب در دیوارها، نزول ۶۵۶ پله‌ای به غار نیپتون و لابستر آلا کاتالانا که در داخل دیوارهای عسل رنگ شهری که بارسلونا و ساردینیا را به هم متصل می‌کند، سرو می‌شود، لذت ببرید.

مسینا، تنگه‌ای تاریخی را که سیسیل را از سرزمین اصلی ایتالیا جدا می‌کند، محافظت می‌کند — گذرگاهی که هومر آن را به عنوان اسکلا و کاریبدیس افسانه‌ای کرده است — و ساعت نجومی کلیسای نرماندی آن، یکی از بزرگ‌ترین ساعت‌های مکانیکی جهان، هر روز ظهر نمایش خودکار جذابی را به نمایش می‌گذارد که در آن شخصیت‌های طلایی صحنه‌های رستاخیز را به تصویر می‌کشند. این شهر پس از زلزله ۱۹۰۸ به طرز فاجعه‌باری بازسازی شد، اما بازارها و نوار ساحلی آن انرژی شدید یک بندر سیسیلی را که دو و نیم هزاره تاریخ مدیترانه‌ای را شاهد بوده، منتقل می‌کند. مسینا دروازه‌ای عالی به تاورمینا است، که ۴۰ دقیقه رانندگی به سمت تپه‌های بالای سواحل ایونی است و نمایی از اتنا در دراماتیک‌ترین حالت خود دارد. بهار و پاییز زمان‌های ایده‌آل هستند.

دوبروونیک، شهر بندری شگفت‌انگیز کرواسی، ترکیبی از تاریخ غنی، معماری دراماتیک و فرهنگ زنده است که آن را به مقصدی ضروری برای بازدید تبدیل می‌کند. از قدم زدن در امتداد دیوارهای شهر برای دیدگاه‌های خیره‌کننده غافل نشوید و از غذاهای محلی مانند "پکا" و "ریزوته سیاه" لذت ببرید. بهترین زمان برای بازدید در اواخر بهار یا اوایل پاییز است که آب و هوا دلپذیر و جمعیت کمتر است.

کورچولا، یک شهر جزیره‌ای قرون وسطایی به‌خوبی حفظ‌شده در سواحل دالماسی کرواسی است که به عنوان زادگاه افسانه‌ای مارکو پولو شناخته می‌شود و به خاطر خیابان‌های ونیزی هیرینگ‌بن و شراب‌های سفید استثنایی مانند گرک و پُوشیپ و سنت‌های آشپزی چندصدساله از جمله پاستیکادا با پخت آرام و غذاهای دریایی تازه آدریاتیک مشهور است. بازدیدکنندگان باید در ساعت طلایی به کاوش در خیابان‌های سنگ آهکی شهر قدیمی مستحکم بپردازند و طعم وینتج‌های نادر جزیره را در یک کُنوبا در کنار بندر بچشند. بهترین ماه‌ها برای بازدید از مه تا اوایل اکتبر است، با سپتامبر پایانی که دریاهای گرم، نور طلایی و عدم وجود جمعیت اوج فصل را ارائه می‌دهد.

ترواگیر یک شهر جزیره‌ای قرون وسطایی فهرست شده در یونسکو در سواحل دالماسی است، جایی که یک سکونتگاه تأسیس شده توسط یونانیان با بیش از ۲۳۰۰ سال تاریخ، شاهکارهای معماری رومانزک، گوتیک و رنسانس را در فضایی فوق‌العاده فشرده جمع‌آوری کرده است. از ماه مه تا سپتامبر برای بهترین نور آدریاتیک، دروازه باشکوه کلیسای رادووان و غذاخوری‌های کنار آب در یکی از بهترین شهرهای تاریخی اروپا دیدن کنید.

تریسته، یک شهر بندری تاریخی در ایتالیا، به خاطر بافت فرهنگی غنی و میراث معماری خیره‌کننده‌اش مشهور است. تجربیات ضروری شامل چشیدن خوراکی‌های محلی مانند چوانی و ساکرتورته و کاوش در بازار زندهٔ مرکاتو کاپرتو است. بهترین زمان برای بازدید در بهار و اوایل پاییز است، زمانی که آب و هوا دلپذیر است و شهر پر از فعالیت است.

پیران، شاهکار ونیزی اسلوونی است — یک شهر شبه‌جزیره‌ای قرون وسطایی که نمای‌های گوتیک میدان تارتینی، مناظر کلیسای روی تپه و برداشت نمک سنتی، جذاب‌ترین جذابیت مدیترانه‌ای آدریاتیک را ایجاد می‌کند. در ژوئن از طریق Windstar یا Emerald Yacht Cruises برای بازدید از شهر ونیزی که اسلوونی بهتر از اکثر نقاط ایتالیا حفظ کرده است، بروید.

ونیز، یک شهر بندری تاریخی، با کانال‌های منحصر به فرد و میراث فرهنگی غنی خود جلب توجه می‌کند. تجربیات ضروری شامل بازدید از کلیسای معروف سان مارکو و لذت بردن از غذاهای محلی مانند ریزوتو ال نرو دی سپیا است. بهترین زمان برای بازدید در ماه‌های بهاری ملایم و پرجنب‌وجوش است که شهر با جشنواره‌ها و فعالیت‌های فضای باز زنده می‌شود.

اسپلیت، شهر بندری پرجنب‌وجوش کرواسی، ترکیبی منحصر به فرد از تاریخ باستان و زندگی مدرن است که در اطراف کاخ شگفت‌انگیز دیوکلسین متمرکز است. تجربیات ضروری شامل لذت بردن از غذاهای محلی مانند پاستیکادا و کاوش در بازارهای شلوغ است. بهترین زمان برای بازدید در بهار و اوایل پاییز است، زمانی که هوا دلپذیر و جمعیت گردشگران قابل مدیریت‌تر است.

مونوپولی یک شهر بندری سفیدپوش ۲۵۰۰ ساله در سواحل آدریاتیک پولیا است که در آن ۲۰ کلیسا در یک هزارتوی قرون وسطایی بالای خلیج‌های کوچک شنا با آب‌های کریستالی قرار دارد. از جمله کارهایی که باید انجام دهید، بازار ماهی صبحگاهی در بندر قدیمی، چشیدن بوراتا و کُرودو در رستوران‌های کنار بندر و شنا در سواحل پنهان کالت‌ها است. از ژوئن یا سپتامبر برای دریاهای گرم و نور درخشان پولیایی دیدن کنید.

بندر کاتور، یک سایت میراث جهانی یونسکو، به خاطر زیبایی طبیعی خیره‌کننده و بافت تاریخی غنی خود مشهور است. تجربه‌ای که باید انجام شود شامل گشت و گذار در خیابان‌های سنگ‌فرش شهر قدیمی است، جایی که لذت‌های آشپزی مانند "کچامک" و غذاهای دریایی تازه در انتظار شما هستند. بهترین زمان برای بازدید در بهار یا اوایل پاییز است، زمانی که آب و هوا دلپذیر و جمعیت کمتر است.

جایی که هومر جزیره فه‌ایکی‌ها را قرار داد و چهار قرن حکومت ونیزی‌ها میراثی ماندگار در مدیترانه به جا گذاشت، کورفو جزیره‌ای منحصر به فرد با عمق تاریخی فوق‌العاده و زیبایی طبیعی است. شهر قدیمی ثبت‌شده در یونسکو — کوچه‌های باریک کانتونیا، سرپوشیده لیستون و دژهای دوقلوی ونیزی — زیباترین نمای خیابانی ونیزی در یونان است. فراتر از شهر، خلیج‌های مخفی، باغ‌های زیتون باستانی و روستاهای کوهستانی هفته‌ها کشف بی‌دغدغه را ارائه می‌دهند. ماه‌های مه تا ژوئن و سپتامبر شرایط ایده‌آل را فراهم می‌کنند: دماهای گرم دریا، آسمان‌های صاف و جزیره قبل یا بعد از اوج تابستان.

کاتاکولون بندر بی‌ادعایی است که یک راز فوق‌العاده را در خود نهفته دارد: تنها چهارده کیلومتر درون‌سرزمین، المپیای باستانی قرار دارد، زادگاه بازی‌های المپیک و یکی از مقدس‌ترین مکان‌ها در دنیای باستان. موزه باستان‌شناسی المپیا — که مجسمه‌های شگفت‌انگیز معبد زئوس را در خود جای داده است — در میان بهترین‌های یونان قرار دارد، در حالی که قدم زدن در استادیوم اصلی هنوز هم حس شگفتی را در دل حتی باتجربه‌ترین مسافران ایجاد می‌کند. خود روستا با تفرجگاه‌های سفید و ریتم آرامی که به‌طور واقعی یونانی به نظر می‌رسد، دلربا است. بهترین زمان برای بازدید از کاتاکولون از آوریل تا اکتبر است؛ اواخر بهار و اوایل پاییز دماهای ایده‌آلی برای سفر به المپیای فراهم می‌آورد.

هرکلیون، پایتخت کرت، یک شهر بندری تاریخی غنی از میراث مینوسی و معماری ونیزی است که آن را به توقفی ضروری برای مسافران کروز تبدیل می‌کند. تجربیات ضروری شامل کاوش در کاخ کنوسوس و لذت بردن از غذاهای محلی مانند موساکا و داکوس است. بهترین فصل برای بازدید در بهار و اوایل پاییز است که هوا ملایم و جشنواره‌های محلی در اوج خود هستند.

سانتورینی، کالدرا آتشفشانی باستانی که از اژه برمی‌خیزد، تئاتری‌ترین چشم‌انداز یونان است — جزیره‌ای هلالی با صخره‌های سفید خالص که به دریای نیلی فرو می‌افتد، روستاهای بالای صخره‌های فیرا و اویا که با بوگن‌ویلیا پوشیده شده و به غروب آفتاب معروف‌ترین جهان منتهی می‌شود. شراب منحصر به فرد آسیریتی‌کو که بر روی درختان انگور قدیمی بدون پیوند در خاک پومیس آتشفشانی رشد می‌کند، یکی از بزرگ‌ترین ابرازهای terroir در مدیترانه است. نقاشی‌های دیواری بیزانسی با زیبایی فوق‌العاده موزه پیش از تاریخ تیرا را پر کرده است. سواحل سیاه و قرمز آتشفشانی پریسا و پریولوس با هیچ‌یک دیگر در یونان قابل مقایسه نیستند. از آوریل تا ژوئن و سپتامبر تا اکتبر بهترین شرایط را ارائه می‌دهند.

پیرائوس، شهر بندری پرجنب و جوش آتن، ترکیبی زنده از تاریخ باستان و جذابیت مدرن است که مسافران را به کشف فرهنگ غنی خود دعوت می‌کند. تجربه‌های ضروری شامل لذت بردن از غذاهای سنتی یونانی در آگورای وارواکئوس و سفرهای روزانه به جزایر نزدیک مانند سی‌می و نیودری است. بهترین زمان برای بازدید در بهار و پاییز است که آب و هوا دلپذیر و جمعیت گردشگران کمتر است.

نافپلیون، نخستین پایتخت یونان مدرن، شهری بندری با ظرافت در پلپونز است که در آن معماری ونیزی، کلیساهای بیزانسی و زیبایی نئوکلاسیک در یکی از زیباترین نوارهای ساحلی مدیترانه تلاقی می‌کنند. برای دیدن مناظر خیره‌کننده خلیج آرگولیک، ۹۹۹ پله را به قلعه پالمیدی بالا بروید و سپس برای چشیدن شراب‌های آجیورژیتیکو در دره نیمیان به پایین بیایید. بهترین ماه‌ها برای بازدید از آوریل تا ژوئن و سپتامبر تا اکتبر است، زمانی که دماهای ملایم و جمعیت کمتر اجازه می‌دهد تا جذابیت صمیمی شهر درخشش یابد.

میکونوس درخشان‌ترین شکل دریای اژه است — هزارتویی از کوچه‌های سفیدپوش با گل‌های بوگنویلیا که برای گمراه کردن دزدان دریایی (و گاهی بازدیدکنندگان) طراحی شده‌اند و به کسترو، محله‌ی قرون وسطایی در بالای تپه که بر ونیز کوچک نظارت دارد، منتهی می‌شود، جایی که خانه‌های بالکن‌دار مستقیماً بالای دریا آویزان هستند. آسیاب‌های بادی معروف جزیره، که بر روی یک تپه بالای بندر قدیمی قرار دارند، بهترین زمان برای عکاسی در ساعت طلایی هستند در حالی که پلیکانی‌ها در کنار آب‌های زیرین گشت می‌زنند. از جزیره باستانی مقدس دلوس — یک عبور ۳۰ دقیقه‌ای با قایق — بازدید کنید تا یکی از مهم‌ترین سایت‌های باستانی در جهان یونان را مشاهده کنید. ماه‌های مه، ژوئن و سپتامبر تعادل کاملی از گرما، نور و جمعیت قابل تحمل را ارائه می‌دهند.

دلس زادگاه مقدس آپولو و یکی از مهم‌ترین سایت‌های باستان‌شناسی مدیترانه است، جایی که یک شهر باستانی یونانی شامل معابد، تئاترها و خانه‌های بازرگانی در یک جزیره کوچک سیکلادی باقی مانده است. تجربه‌های دیدنی شامل بالکن شیرها، کف‌پوش‌های موزاییکی محله بازرگانی و نمای پانورامیک از کوه کینتوس است. فصل بازدید از آوریل تا اکتبر است، که بهار و پاییز برای کاوش راحت‌تر هستند.

کوش‌آداسی به خاطر نزدیکی فوق‌العاده‌اش به یک مکان شگفت‌انگیز در فهرست سفرهای کروز جهانی قرار دارد: شهر باستانی افسس، یکی از بزرگ‌ترین کلان‌شهرهای دنیای یونانی-رومی، تنها هفده کیلومتر از بندر فاصله دارد. افسس — با ردیف ستون‌های مرمری دو کیلومتری، کتابخانه سلسیوس و معبد آرتمیس (یکی از هفت شگفتی دنیای باستان) — حداقل نیم روز کاوش بی‌سرعت را می‌طلبد. خانه مریم مقدس، یک مکان زیارتی که باور بر این است که مریم آخرین سال‌های زندگی‌اش را در آنجا گذرانده، بعد معنوی عمیقی را اضافه می‌کند. خود کوش‌آداسی یک تفریحگاه پرجنب و جوش در دریای اژه است؛ فصل آن از آوریل تا اکتبر ادامه دارد و ماه‌های مه و سپتامبر دماهای ایده‌آل و جمعیت کمتری را ارائه می‌دهند.

ایstanbul برای بیش از پانزده قرن، محور امپراتوری‌ها بوده است — بیزانس، قسطنطنیه، پایتخت عثمانی — و هیچ جای دیگری در زمین به اندازه اینجا تاریخ را در یک افق فشرده نمی‌کند. ایاصوفیه، مسجد آبی و کاخ توپکاپی مثلثی بی‌نظیر از نبوغ معماری را در کنار شاخ طلایی تشکیل می‌دهند؛ چهار هزار فروشگاه بازار بزرگ تجربه‌ای حسی بی‌نظیر را ارائه می‌دهند. کارهایی که باید انجام دهید شامل یک قایق‌سواری غروب در بسفر و صرف یک وعده غذایی مزه در کنار آب در کاراکوی است. بهار (آوریل-مه) و پاییز (سپتامبر-اکتبر) بهترین آب و هوا را برای این شهر بی‌پایان فراهم می‌کنند.

ایstanbul برای بیش از پانزده قرن، محور امپراتوری‌ها بوده است — بیزانس، قسطنطنیه، پایتخت عثمانی — و هیچ جای دیگری در زمین به اندازه اینجا تاریخ را در یک افق فشرده نمی‌کند. ایاصوفیه، مسجد آبی و کاخ توپکاپی مثلثی بی‌نظیر از نبوغ معماری را در کنار شاخ طلایی تشکیل می‌دهند؛ چهار هزار فروشگاه بازار بزرگ تجربه‌ای حسی بی‌نظیر را ارائه می‌دهند. کارهایی که باید انجام دهید شامل یک قایق‌سواری غروب در بسفر و صرف یک وعده غذایی مزه در کنار آب در کاراکوی است. بهار (آوریل-مه) و پاییز (سپتامبر-اکتبر) بهترین آب و هوا را برای این شهر بی‌پایان فراهم می‌کنند.

کاوالا، یونان یک بندر مدیترانه‌ای جذاب در یونان است که قرن‌ها تاریخ، غذاهای محلی پرجنب‌وجوش و مناظر ساحلی درخشان را در هم می‌آمیزد. بازدیدکنندگان باید محله‌های تاریخی را پیاده‌روی کنند و به فرهنگ غذایی محلی تسلیم شوند، جایی که غذاهای دریایی تازه و شراب‌های منطقه‌ای یک کلاس درس در زندگی مدیترانه‌ای ارائه می‌دهند. بهترین زمان برای بازدید از مه تا اکتبر است، زمانی که آب و هوا برای گشت و گذار در فضای باز در بهترین حالت خود است. خطوط کروز از جمله Celebrity Cruises این بندر را در جذاب‌ترین برنامه‌های خود گنجانده‌اند. چه چند ساعت وقت داشته باشید و چه یک روز کامل، این بندر در هر سرعت و در هر جهتی پاداش گشت و گذار را می‌دهد.

ولوس شهری بندری در یونان در پای کوه افسانه‌ای پلیون است، جایی که جیسون آرگونات‌ها را راهی کرد و به خاطر فرهنگ منحصر به فرد تفرجگاه‌های تسپورو مشهور است که در آن بشقاب‌های بی‌پایان مزه همراه با دورهای نوشیدنی انگور سرو می‌شود. از جمله کارهای ضروری می‌توان به جلسه تسپوردیکو در کنار آب، کاوش در روستاهای کوهستانی سنگی پلیون و قطار باریک‌گذر پلیون اشاره کرد. از آوریل تا اکتبر زمان ایده‌آل است، با بهترین زمان برای ترکیب سواحل و کوه‌ها در ژوئن و سپتامبر.

پیرائوس، شهر بندری پرجنب و جوش آتن، ترکیبی زنده از تاریخ باستان و جذابیت مدرن است که مسافران را به کشف فرهنگ غنی خود دعوت می‌کند. تجربه‌های ضروری شامل لذت بردن از غذاهای سنتی یونانی در آگورای وارواکئوس و سفرهای روزانه به جزایر نزدیک مانند سی‌می و نیودری است. بهترین زمان برای بازدید در بهار و پاییز است که آب و هوا دلپذیر و جمعیت گردشگران کمتر است.

والتا، پایتخت طلایی جزیره مالت، از یک شبه‌جزیره سنگ آهکی به‌سرعت و با اراده ساخته شده است، پس از آنکه شوالیه‌های سنت جان — راهبان جنگجوی فوق‌العاده شجاع — یک حمله عثمانی بسیار بزرگ را در سال ۱۵۶۵ دفع کردند. شبکه‌ای از خیابان‌های باروک شیب‌دار با آثار استادانه کاراواجو در کلیسای جامع سنت جان، میدان‌های سایه‌دار پر از زندگی کافه‌ای و دژهایی که چشم‌اندازهای خیره‌کننده‌ای بر دو قلعه افسانه‌ای بندر بزرگ دارند، پر شده است. آب و هوای ملایم مدیترانه‌ای در تمام طول سال از بازدیدکنندگان استقبال می‌کند، اگرچه بهار و پاییز دماهای دلپذیرتری برای کاوش بی‌دغدغه در این پایتخت فشرده میراث جهانی یونسکو ارائه می‌دهند.

چیویتاوکیا، دروازه دریایی باستانی رم از زمان امپراتور تراژان که در سال ۱۰۶ میلادی بندر آن را تأسیس کرد، مقدمه‌ای طبیعی برای شهر ابدی است — فقط هفتاد دقیقه به سمت جنوب شرقی با قطار سریع‌السیر. قلعه رنسانس بندر، که بخشی از آن توسط میکل‌آنژ طراحی شده، یک نوار کارکردی را در خود جای داده که هزاران سال است مسافران را پذیرا بوده است. فراتر از بناهای تاریخی غیرقابل‌چشم‌پوشی رم، یک بعدازظهر در حمام‌های حرارتی چیویتاوکیا را در نظر بگیرید که از آب‌های معدنی که از زمان باستان مورد توجه قرار گرفته‌اند، استفاده می‌کند. بهار و پاییز بهترین تعادل از آب و هوای ملایم و جمعیت قابل مدیریت برای اکتشاف تاریخ چندلایه پایتخت را ارائه می‌دهند.

لیورنو که به عنوان یک یوتوپیای مدیچی در اواخر قرن شانزدهم ساخته شده است، از ابتدا به عنوان شهری بدون تبعیض تصور شده بود — قوانین تأسیس لیورنو حقوق برابر را به یهودیان، مسیحیان، مسلمانان و بازرگانان از هر ملتی اعطا کرد و آن را به یکی از cosmopolitan ترین شهرهای اروپا در دوره رنسانس تبدیل کرد. امروز، کانال‌های به سبک ونیزی منطقه ونیز نو، کاخ‌های رنگارنگی را منعکس می‌کند که با شکوهی به وضوح کمرنگ شده‌اند، در حالی که پیشخوان‌های ماهی در بازار مرکزی، مواد لازم برای کچوکو — یک بروتتو قوی لیورنو از پنج موجود دریایی — را به نمایش می‌گذارند که این شهر بندری را به یک زیارتگاه برای عاشقان غذا تبدیل می‌کند. سفرهای روزانه به پیزا و لوکا از اینجا بسیار آسان است. فصل از آوریل تا اکتبر ادامه دارد.

بندر نیس، یک دروازه پرجنب‌وجوش به ریویرا فرانسه است که بافت غنی از تاریخ، معماری خیره‌کننده و غذاهای محلی لذیذ را ارائه می‌دهد. از تجربیات ضروری این مکان می‌توان به چشیدن تخصص‌های محلی در بازار شلوغ کورس سالیا و کاوش در خیابان‌های دلپذیر نیس قدیم اشاره کرد. بهترین زمان برای بازدید در بهار و اوایل پاییز است، زمانی که آب و هوا ملایم است و شهر با جشنواره‌های فرهنگی زنده است.

مارسی، فرانسه، که در سال 600 قبل از میلاد توسط ملوانان یونانی تأسیس شده، قدیمی‌ترین و زنده‌ترین شهر فرانسه است — یک بندر مدیترانه‌ای که هر صبح در Vieux-Port، صیدها هنوز از عرشه قایق‌های ماهیگیری فروخته می‌شود، زیر مجسمه طلایی مریم مقدس نوتردام دو لا گارد، که بر فراز شهر در کلیسای خود می‌درخشد. بویابز که در مؤسسات کنار بندر مانند Chez Fonfon سرو می‌شود، فقط یک غذا نیست بلکه یک آیین است، و آبگوشت زعفرانی آن مارسی را به ریشه‌های هلنی خود پیوند می‌دهد. پارک ملی دراماتیک Calanques را کشف کنید، یک هزارتوی ساحلی از خلیج‌های فیروزه‌ای که درست در جنوب شهر واقع شده‌اند. بهار و پاییز بهترین فصل‌ها هستند.

پالمای مایورکا با یکی از شگفت‌انگیزترین کلیساهای گوتیک در جهان — لا سو، که با سنگ‌های ماسه‌ای رنگ عسل‌اش به طور مستقیم از خلیج بالا می‌آید، خود را معرفی می‌کند. فضای داخلی آن توسط آنتونی گائودی تغییر یافته و با بزرگ‌ترین پنجره گل‌گون گوتیک جهان روشن شده است. شهر قدیمی پشت آن شامل یک محله از حمام‌های عربی، کاخ‌های رنسانس که به هتل‌های بوتیک تبدیل شده‌اند و پاسیو دل بورن — یک پیاده‌روی سایه‌دار از درختان چنار است که زندگی بالئاریک با آرامش بی‌شتاب در آن جریان دارد. شیرینی محلی انساایمادا و سوسیس تازه سوبراسادا از خوک‌های سیاه جزیره، از مراسم صبحانه ضروری هستند. بهترین زمان برای بازدید از ماه مه، ژوئن یا سپتامبر است: گرم، درخشان و به طور قابل توجهی آرام‌تر از اوج جولای-اوت.

بارسلونا شهری است که تاریخ روم، عظمت گوتیک و مدرنیسم دیوانه‌وار گائودی در یک پایتخت ساحلی مدیترانه‌ای با انرژی و زیبایی شگفت‌انگیز به هم می‌رسند. ساگرادا فامیلیا — که پس از 140 سال هنوز در حال ساخت است — به صعود جسورانه خود به سمت تکمیل ادامه می‌دهد، در حالی که بنیادهای دوران روم در محله گوتیک و تمرکز فوق‌العاده آثار مدرنیسم در پاساژ دی گراسیا روزها را برای کاوش پاداش می‌دهند. برای تجربه‌ای کامل از حواس، یک بعدازظهر را در هزارتوی سرپوشیده بازار لا بوکریا گم کنید و سپس به نوار ساحلی برای چشیدن غذاهای دریایی کاتالانی در بهترین حالت خود بروید. از ماه مه تا ژوئن و سپتامبر تا اکتبر آب و هوای دلپذیری ارائه می‌دهد؛ این شهر به طور مستقیم با قطار شبانه به پاریس متصل است.

والنسیا، سومین شهر درخشان اسپانیا، با انرژی خلاقانه‌ای که بر پایه دو هزار سال تمدن لایه‌لایه است، می‌درخشد — بنیادهای رومی، باغ‌های آبی‌اریخی موری، یک کاتدرال گوتیک که بسیاری آن را جام مقدس می‌دانند و شهر هنرها و علوم آینده‌نگر سانتیاگو کالاتراوا که در کنار یک بستر رودخانه پر از پارک می‌درخشد. این شهر پائلا را بر روی آتش باز چوب پرتقال در باغ‌های اطراف اختراع کرده است و جشنواره لاس فایاس هر مارس — زمانی که محله‌ها برای برپایی و سپس سوزاندن مجسمه‌های بزرگ و طنزآمیز رقابت می‌کنند — یکی از شگفت‌انگیزترین جشنواره‌های اروپا است. آب و هوای مدیترانه‌ای والنسیا آن را در تمام طول سال استثنایی می‌سازد.

جبل‌الطارق، یک قلمرو بریتانیایی در نوک جنوبی شبه‌جزیره ایبری است، جایی که مدیترانه به اقیانوس اطلس می‌پیوندد و زیر یک مونولیت سنگ آهکی نمادین غرق در بیش از یک هزاره تاریخ پرچالش قرار دارد. هیچ بازدیدی کامل نیست مگر اینکه به بالای صخره بروید تا با میمون‌های بارباری و مناظر پانورامیک که به شمال آفریقا می‌رسد، آشنا شوید و سپس یک بشقاب کالنتیتا — پختن محبوب از نخود فرنگی با میراث جنوایی — را در یک نانوایی خیابان اصلی بچشید. آب و هوای ملایم مدیترانه‌ای، جبل‌الطارق را در تمام طول سال به یک بندر جذاب تبدیل می‌کند، هرچند که بهار و اوایل پاییز آسمان‌های روشنی را برای مشاهده نهنگ‌ها و دلفین‌ها در تنگه فراهم می‌آورد.

لیسبون، پایتخت جذاب پرتغال، به خاطر تاریخ غنی، معماری خیره‌کننده و فرهنگ پرجنب‌وجوشش متمایز است. تجربه‌های ضروری شامل چشیدن غذاهای محلی مانند باکالهاو آ براس و پاستل د ناتا در بازار ریبیرا است. بهترین زمان برای بازدید در بهار یا پاییز است، زمانی که هوا ملایم و شهر پر از جشنواره‌ها و رویدادهاست.

پورتیمائو، شهر بندری با داستان‌های فراوان در آلگاروه است، جایی که میراث تجاری فنیقی با سواحل صخره‌ای طلایی و بهترین سنت کباب ماهی ساردین پرتغالی در کنار رودخانه آرده ترکیب می‌شود. بازدیدکنندگان نباید کباب ساردین‌های کبابی روی زغال را در چوراسکیراهای کنار رودخانه و شکل‌های دراماتیک سنگ ماسه‌ای در Praia da Rocha از دست بدهند. این بندر از مه تا اکتبر در بهترین حالت درخشان خود است، زمانی که روزهای طولانی اقیانوس اطلس سواحل را در نور عسل‌گون غرق می‌کند و جشنواره ساردین در آگوست، کنار آب را پر از انرژی می‌کند.

کادیس، که توسط بازرگانان فنیقی در حدود ۱۱۰۰ قبل از میلاد تأسیس شده و یکی از قدیمی‌ترین شهرهای مسکونی در غرب اروپا به شمار می‌رود، به سمت اقیانوس اطلس در یک شبه‌جزیره باریک پیش می‌رود، جایی که دیوارهای عسل‌رنگ نمایی غیرقابل‌باور از اقیانوس باز را قاب می‌کنند و خورشید مستقیماً به دریا غروب می‌کند. محله قدیمی یک هزارتوی مسحورکننده از کلیساهای باروک، میدان‌های پنهان و روح کارناوال است — کارناوال سالانه کادیس در فوریه، وحشی‌ترین و تندترین کارناوال در اسپانیا است — در حالی که فرهنگ تاپاس در اینجا، که بر روی غذاهای دریایی تازه اقیانوس اطلس با سادگی آندلسی متمرکز است، نمایانگر آشپزی اسپانیایی در ابتدایی‌ترین و شادترین حالت خود است. برای کارناوال در فوریه یا بهار برای نسیم‌های ملایم اقیانوس اطلس بازدید کنید. سویا با اتوبوس یا قطار نود دقیقه درون‌سرزمین قرار دارد.

مالاگا سه هزار سال تمدن مدیترانه‌ای را در یکی از جذاب‌ترین شهرهای بندری آندلس تقطیر می‌کند، جایی که قلعه مواری الکازابا یک نمای مدرن از پیاده‌روهای زیبا و تراس‌های کافه آفتاب‌گیر را نظارت می‌کند. بدون بازدید از موزه پیکاسو — هنرمند در سال ۱۸۸۱ در اینجا متولد شد — و صعود به قلعه ویران گیبرالفارو برای دیدگاه‌های پانورامیک که در روزهای صاف به کوه‌های ریف مراکش می‌رسد، نروید. انچوی‌های مالاگوتا سرخ شده در روغن زیتون و شراب دسر شیرین پدرو خیمنز از لذت‌های تعریف‌کننده این شهر هستند. فصل‌های حاشیه‌ای آوریل، مه و اکتبر گرمای ایده‌آل مدیترانه‌ای را ارائه می‌دهند.

تنجر، دروازه داستانی مراکش بین آفریقا و اروپا است، شهری با ریشه‌های فنیقی که در آن یک مدینه سفید شده، بازارهای پرجنب‌وجوش و یک نوار ساحلی جهانی در تنگه جبل‌الطارق به هم می‌پیوندند. بازدیدکنندگان نباید از چشیدن پاستیلا سنتی در یک ریاد روی بام و کاوش در دیوارهای روشن‌فام کاسبا در غروب آفتاب غافل شوند. بهترین فصل برای ورود از آوریل تا ژوئن یا سپتامبر تا اکتبر است، زمانی که دماهای ملایم مدیترانه‌ای و جمعیت کمتر اجازه می‌دهد تا زیبایی لایه‌لایه شهر به آرامی و با شکوه نمایان شود.

کازابلانکا بزرگ‌ترین شهر مراکش است، ترکیبی چشمگیر از میراث بربر، معماری آرت دکو استعماری فرانسوی و جاه‌طلبی معاصر که با مسجد حسن دوم در ساحل اقیانوس اطلس تأسیس شده است. بازدیدکنندگان نباید از غذاهای دریایی تازه کبابی در بازار مرکزی و یک سفر نیم‌روزه به پایتخت امپراتوری رباط یا قلعهٔ فهرست‌شدهٔ یونسکو، آیت بن حدو، غافل شوند. بهترین فصل برای کروز به کازابلانکا از آوریل تا ژوئن یا سپتامبر تا نوامبر است، زمانی که دما بین بیست تا بیست و هفت درجه متغیر است و نور اقیانوس اطلس شهر سفید را در درخشان‌ترین حالت خود به نمایش می‌گذارد.

آرِسيفه، پایتخت بی‌تکلف لانزاروت در جزایر قناری اسپانیا، به عنوان دروازه‌ای به یکی از شگفت‌انگیزترین و جادویی‌ترین چشم‌اندازهای آتشفشانی جهان عمل می‌کند — که توسط سزار مانیریک، هنرمند بینا، شکل گرفته و تضمین کرده است که هیچ ساختمان بلندی، هیچ بیلبوردی و هیچ مصالحه‌ای بین گردشگری و زمین‌های فوق‌العاده جزیره وجود ندارد. میدان‌های آتشفشانی پارک ملی تیمانفایا، دریاچه زیرزمینی جیموس دل آگو و خانه‌اش که به موزه تبدیل شده، از جمله جاذبه‌های منحصر به فرد در تمام اسپانیا هستند. جزایر قناری دارای آب و هوای معتدل در تمام طول سال هستند و هر ماه برای بازدید مناسب است. گران کاناریا چهل دقیقه با قایق فاصله دارد.

سانتا کروز دلا پالما، پایتخت جذاب لا پالما، به خاطر معماری استعماری و تاریخ دریایی غنی‌اش شناخته می‌شود. تجربیات ضروری شامل چشیدن غذاهای محلی مانند "پاپاس آرروگاداس" و کاوش در مناظر خیره‌کننده پارک ملی تابورینته است. بهترین زمان برای بازدید در فصل‌های بهار و پاییز است، زمانی که آب و هوا ملایم و مناسب برای ماجراجویی‌های خارج از منزل است.

سانتا کروز د تنریف، پایتخت کازموپولیتن جزایر قناری، شکوه آتشفشانی را با لذت‌های شهری تصفیه‌شده متعادل می‌کند — از سالن کنسرت طراحی‌شده توسط سانتیاگو کالاتراوا که در کنار اقیانوس اطلس قرار دارد تا درخت اژدها در ایکود د لوس وینوس و آتشفشان تایدی که بر فراز جزیره سر به فلک کشیده است. کارناوال این شهر، که تنها در مقیاس پس از کارناوال ریو دو ژانیرو قرار دارد، هر فوریه با لباس‌های تماشایی و جشن‌های خیابانی به اوج می‌رسد. شراب‌های محلی از دامنه‌های آتشفشانی، سیب‌زمینی‌های چروکیده با موخو ورد و ماهی‌های تازه اقیانوس اطلس شخصیت آشپزی جزیره را تعریف می‌کنند. از نوامبر تا آوریل شرایط گرم و آفتابی به‌طور قابل‌اعتمادی فراهم است.

فونچال — پایتخت درخشان مادیر، که نام آن از شوید وحشی است که در سال 1419 به مهاجران پرتغالی خوشامد گفت — به سمت بندر عمیق آب که شش قرن است دریانوردان و مسافران را پذیرا بوده، سر می‌خورد. هتل رییدز پالاس، که در سال 1891 افتتاح شد، یکی از هتل‌های افسانه‌ای اقیانوس اطلس باقی مانده است و تراس‌های بالای صخره‌اش چشم‌اندازهایی را ارائه می‌دهد که چرچیل، شاو و یک قرن مهمانان برجسته را الهام بخشیده است. بازار گل شناور شهر، پیاده‌روی‌های لوا در جنگل باستانی لوریسیلوا و سرسره هیجان‌انگیز از مونته برای روزهای کشف بی‌زحمت ترکیب می‌شوند. آب و هوای نیمه‌گرمسیری فونچال را در تمام طول سال جذاب می‌کند، به‌ویژه بهار که برای گل‌های وحشی به‌خصوص خیره‌کننده است.

لیسبون، پایتخت جذاب پرتغال، به خاطر تاریخ غنی، معماری خیره‌کننده و فرهنگ پرجنب‌وجوشش متمایز است. تجربه‌های ضروری شامل چشیدن غذاهای محلی مانند باکالهاو آ براس و پاستل د ناتا در بازار ریبیرا است. بهترین زمان برای بازدید در بهار یا پاییز است، زمانی که هوا ملایم و شهر پر از جشنواره‌ها و رویدادهاست.