مدیترانه از کالیاری

کالیاری، پایتخت آفتاب‌خورده ساردینیا که مشرف به خلیج فرشتگان است، سه هزار سال آرزوهای فنیقی، کارتاژی، رومی، پیزانی و اسپانیایی را در یک شهر مدیترانه‌ای لایه‌دار و عمیقاً جذاب جذب کرده است — جایی که تالاب‌های نمکی با حاشیه‌های فلامینگو که به لبه غربی شهر کشیده شده‌اند، یکی از سوررئال‌ترین چشم‌اندازهای شهری اروپا را ایجاد می‌کنند. دیوارهای قرون وسطایی محله کستلو یک کاتدرال، برج‌های پیزانی و تراس‌های پانورامیک را در بر می‌گیرد که تمام شهر و سواحل را نظاره می‌کند، در حالی که منطقه مارینا در پایین برخی از بهترین پاستاهای باترگا و ماهی تن تازه در ایتالیا را ارائه می‌دهد. از مه تا سپتامبر برای کمال ساحلی بازدید کنید؛ نواراگه سو نواراکسی در بارومینی، یک شگفتی یونسکو، یک ساعت رانندگی به سمت شمال است.

پالرمو، تقاطع مسحورکننده تمدن‌ها در مدیترانه است — قوس‌های عربی در زیر موزاییک‌های طلایی بیزانسی در کلیسای فوق‌العاده پالاتین، یادبودی از درخشش چندفرهنگی قرن دوازدهم که بزرگ‌ترین اثر هنری سیسیل است، قرار دارند. بازارهای خیابانی بالار و کپه، که از جاذبه‌های جنوبی ایتالیا هستند، در میان شهر باستانی در طوفانی حسی از ماهی شمشیر، پرتقال‌های خونی، یاس و غذاهای خیابانی که در طول قرن‌ها به وجود آمده‌اند، می‌غلتند. بدون چشیدن آرانچینی و سفینچونه، پیتزای خیابانی فوق‌العاده غلیظ سیسیل، شهر را ترک نکنید. بهار (آوریل-مه) و پاییز (سپتامبر-اکتبر) بهترین آب و هوا را ارائه می‌دهند — به اندازه کافی گرم برای دریا و به اندازه کافی خنک برای پیاده‌روی‌های طولانی.

بارسلونا شهری است که تاریخ روم، عظمت گوتیک و مدرنیسم دیوانه‌وار گائودی در یک پایتخت ساحلی مدیترانه‌ای با انرژی و زیبایی شگفت‌انگیز به هم می‌رسند. ساگرادا فامیلیا — که پس از 140 سال هنوز در حال ساخت است — به صعود جسورانه خود به سمت تکمیل ادامه می‌دهد، در حالی که بنیادهای دوران روم در محله گوتیک و تمرکز فوق‌العاده آثار مدرنیسم در پاساژ دی گراسیا روزها را برای کاوش پاداش می‌دهند. برای تجربه‌ای کامل از حواس، یک بعدازظهر را در هزارتوی سرپوشیده بازار لا بوکریا گم کنید و سپس به نوار ساحلی برای چشیدن غذاهای دریایی کاتالانی در بهترین حالت خود بروید. از ماه مه تا ژوئن و سپتامبر تا اکتبر آب و هوای دلپذیری ارائه می‌دهد؛ این شهر به طور مستقیم با قطار شبانه به پاریس متصل است.

مارسی، فرانسه، که در سال 600 قبل از میلاد توسط ملوانان یونانی تأسیس شده، قدیمی‌ترین و زنده‌ترین شهر فرانسه است — یک بندر مدیترانه‌ای که هر صبح در Vieux-Port، صیدها هنوز از عرشه قایق‌های ماهیگیری فروخته می‌شود، زیر مجسمه طلایی مریم مقدس نوتردام دو لا گارد، که بر فراز شهر در کلیسای خود می‌درخشد. بویابز که در مؤسسات کنار بندر مانند Chez Fonfon سرو می‌شود، فقط یک غذا نیست بلکه یک آیین است، و آبگوشت زعفرانی آن مارسی را به ریشه‌های هلنی خود پیوند می‌دهد. پارک ملی دراماتیک Calanques را کشف کنید، یک هزارتوی ساحلی از خلیج‌های فیروزه‌ای که درست در جنوب شهر واقع شده‌اند. بهار و پاییز بهترین فصل‌ها هستند.

لیورنو که به عنوان یک یوتوپیای مدیچی در اواخر قرن شانزدهم ساخته شده است، از ابتدا به عنوان شهری بدون تبعیض تصور شده بود — قوانین تأسیس لیورنو حقوق برابر را به یهودیان، مسیحیان، مسلمانان و بازرگانان از هر ملتی اعطا کرد و آن را به یکی از cosmopolitan ترین شهرهای اروپا در دوره رنسانس تبدیل کرد. امروز، کانال‌های به سبک ونیزی منطقه ونیز نو، کاخ‌های رنگارنگی را منعکس می‌کند که با شکوهی به وضوح کمرنگ شده‌اند، در حالی که پیشخوان‌های ماهی در بازار مرکزی، مواد لازم برای کچوکو — یک بروتتو قوی لیورنو از پنج موجود دریایی — را به نمایش می‌گذارند که این شهر بندری را به یک زیارتگاه برای عاشقان غذا تبدیل می‌کند. سفرهای روزانه به پیزا و لوکا از اینجا بسیار آسان است. فصل از آوریل تا اکتبر ادامه دارد.

کالیاری، پایتخت آفتاب‌خورده ساردینیا که مشرف به خلیج فرشتگان است، سه هزار سال آرزوهای فنیقی، کارتاژی، رومی، پیزانی و اسپانیایی را در یک شهر مدیترانه‌ای لایه‌دار و عمیقاً جذاب جذب کرده است — جایی که تالاب‌های نمکی با حاشیه‌های فلامینگو که به لبه غربی شهر کشیده شده‌اند، یکی از سوررئال‌ترین چشم‌اندازهای شهری اروپا را ایجاد می‌کنند. دیوارهای قرون وسطایی محله کستلو یک کاتدرال، برج‌های پیزانی و تراس‌های پانورامیک را در بر می‌گیرد که تمام شهر و سواحل را نظاره می‌کند، در حالی که منطقه مارینا در پایین برخی از بهترین پاستاهای باترگا و ماهی تن تازه در ایتالیا را ارائه می‌دهد. از مه تا سپتامبر برای کمال ساحلی بازدید کنید؛ نواراگه سو نواراکسی در بارومینی، یک شگفتی یونسکو، یک ساعت رانندگی به سمت شمال است.