سفر جزایر مدیترانه: سیسیل، ساردینیا، کورسیکا و البا - با سفرهای اسمیتسونیا

نیس (Nice)، که اغلب به عنوان ملکهٔ ریویرا شناخته می‌شود، شهری دلپذیر است که مد روز اما آرام و سرگرم‌کننده است. نیس بر روی مساحتی وسیع گسترش یافته و ترکیبی شگفت‌انگیز از قدیم و جدید را در بر دارد. شهر قدیمی یکی از لذت‌های ریویرا است. خیابان‌های باریک و کوچه‌های پیچ‌درپیچ با ساختمان‌های کمرنگ قرن 17 و 18 احاطه شده‌اند، جایی که خانواده‌ها صنایع دستی و محصولات خود را می‌فروشند. نمای ایتالیایی نیس مدرن و اقامتگاه‌های پرشور اوایل قرن بیستم که این شهر را به یکی از مقاصد مد روز زمستانی اروپا تبدیل کرده‌اند، دست نخورده باقی مانده‌اند. اگرچه نیس از بهترین سواحل برخوردار نیست، اما شن‌های سنگی آن هر ساله تعداد زیادی بازدیدکننده را جذب می‌کند. افزودن به جاذبه‌های شهر، بقایای گذشتهٔ باستانی آن است. ملوانان یونانی نیس را در حدود 350 قبل از میلاد تأسیس کردند. رومی‌ها 196 سال بعد کنترل را به دست گرفتند و در منطقه‌ای که اکنون سیمی‌ز (Cimiez) نامیده می‌شود، در بالاتر از تپه‌ها مستقر شدند. تا قرن دهم، نیس تحت سلطهٔ کنت‌های پرووانس بود و در قرن چهاردهم به خاندان ساووی افتاد. اگرچه فرانسوی‌ها در قرن‌های 18 و 19 به مدت‌های کوتاهی نیس را اشغال کردند، این شهر تا سال 1860 که ناپلئون سوم با خاندان ساووی توافق کرد، به بخشی قطعی از فرانسه تبدیل نشد. نیس در دوران ویکتوریایی محبوبیت پیدا کرد، زمانی که اشراف انگلیسی آن را به عنوان یک پناهگاه زمستانی به دلیل آب و هوای ملایم ترجیح می‌دادند. این شهر که با کوه‌های زیبا احاطه شده است، به طور کلی به دو بخش شهر قدیمی و نیس مدرن تقسیم می‌شود. ظاهر شهر قدیمی از زمان 1700 تغییر چندانی نکرده است. بازار گل رنگارنگ آن نباید از دست برود. پیاده‌رو مشهور و نخل‌دار پروموناد دز آنگله (Promenade des Anglais) به طول حدود سه مایل ساحل را دنبال می‌کند و بازدیدکنندگان و ساکنان از قدم زدن در این مسیر لذت می‌برند. همه چیز در این نوار مشهور گران‌تر است؛ فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و گالری‌های هنری گران‌قیمت با تأسیسات متواضع‌تر ترکیب شده‌اند. نقطهٔ عطف پروموناد دز آنگله، هتل مجلل نگریسکو (Hotel Negresco) است. شمال شهر قدیمی، میدان با شکوه ماسنا (Place Massena) مرکز اصلی نیس است. این میدان با ساختمان‌های نئوکلاسیسی، طاق‌دار و رنگ‌های زرد و قرمز احاطه شده است. بخش مرکزی شهر شامل رستوران‌ها و هتل‌های عالی است و به ویژه به خاطر منطقهٔ پیاده‌رویش با بسیاری از بوتیک‌های طراحان معروف شناخته می‌شود. شمال مرکز شهر، حومهٔ لوکس سیمی‌ز است که چندین موزه در آن واقع شده‌اند.

جزیره البا در قلب مجمع‌الجزایر توسکانی واقع شده و نمایی زیبا با خلیج‌های بکر را در خود جای داده است. کلیساهای رومی، قلعه‌های مدیچی و یادآوری‌های ناپلئون در تصویر کارت‌پستالی پورتوفررایو (ایتالیا) ترکیب شده‌اند. این شهر یکی از قدیمی‌ترین شهرهای جزیره است که تاریخ آن تحت تأثیر لیگوری‌ها، اتروسک‌ها و یونانی‌ها قرار گرفته است قبل از اینکه به یک مستعمره رومی تبدیل شود. در اینجا می‌توانید در پی ناپلئون قدم بزنید و از میان خانه‌های رنگی ملایم که توسط دو قلعه مدیچی محافظت می‌شوند، عبور کنید.

جزیره فرانسوی کُرس، که مورد علاقه فرانسوی‌ها است و هنوز نسبتاً ناشناخته برای بقیه جهان، یک جواهر است. و در نوک جنوبی آن، بونیفاسیو، یک شهر قرون وسطایی معروف به "شهر نگهبانان" قرار دارد. بونیفاسیو نزدیک‌تر به رم نسبت به پاریس (و کمتر از یک ساعت با قایق به ساردینیا) یکی از بهترین رازهای مدیترانه باقی مانده است. اولین چیزی که باید بدانید این است که بونیفاسیو خیره‌کننده است. و منظور ما از این، زیبایی شگفت‌انگیز آن است. این شهر خود شایسته یک نقاشی است – یک شهر بلند در بالای تپه که بر روی صخره‌های سنگ آهک سفید شیری که به طول 70 کیلومتر کشیده شده‌اند، می‌خزد. دریاهای آبی فیروزه‌ای که در پای این صخره‌ها در حال نواختن هستند، هم گرم و هم شفاف هستند و برای شناگران از هر سنی لذت‌بخش‌اند. اگرچه صخره‌ها در گذشته برای ملوانان خطرناک بوده‌اند - بونیفاسیو ویرانه‌های کشتی فرانسوی Semillante در سال 1855 را در میان محبوب‌ترین مکان‌های غواصی و جاذبه‌های گردشگری خود به حساب می‌آورد. همچنین اینجا، در بندر، محققان برخورد فاجعه‌بار بین ناوگان اولیسیس و لستریگونی‌ها را که سنگ‌های کشنده‌ای از صخره‌ها به پایین پرتاب کردند، قرار می‌دهند. نزدیکی ساردینیا در همه جا مشهود است. این جزایر زمانی به هم متصل بودند قبل از اینکه فعالیت‌های آتشفشانی آنها را از هم جدا کند و بسیاری از لهجه‌های محلی - که هنوز به ویژه در مناطق دورافتاده به طور گسترده استفاده می‌شود - تحت تأثیر زبان ایتالیایی است. این موضوع همچنین در مورد غذاهای محلی صدق می‌کند؛ تصور کنید بشقاب‌های بزرگ از کالباس‌های نازک برش خورده و پاستاهای پر شده با بروچیوی محلی خامه‌ای، که نوعی پنیر مشابه ریکوتا است.

نزدیک شدن به کالیاری از طریق دریا آرامش‌بخش، راهی فوق‌العاده زیبا برای دیدن اولین بار تعامل شگفت‌انگیز رنگ‌ها، مناره‌ها و کلیساهای گنبدی این شهر است. کالیاری که در سواحل جنوبی ساردینیا واقع شده، بزرگ‌ترین شهر جزیره است و فراری آفتابی از سواحل، معماری و غذاهای مدیترانه‌ای است – جایی که استرس به محض تماس تبخیر می‌شود. آن دیدار اول از موزاییک معماری کالیاری، اطلاعات زیادی درباره تاریخ جزیره فاش می‌کند و سند زنده‌ای از تمدن‌ها و تأثیراتی است که از آن عبور کرده‌اند. ترکیب کلیساهای بیزانسی با ویرانه‌های رومانی و برج‌های پیزا، مکانی زیبا و فریبنده برای کاوش است. صبح را با یک شات قوی اسپرسو آغاز کنید، قبل از اینکه به شلوغی بازار سن بنیدتو بروید که پر از انبوهی از محصولات محلی است. نان تازه پخته شده، ورقه‌های نازک پنیر گوسفندی و توت‌فرنگی‌های رسیده را در حین گشت و گذار در ملودی چانه‌زنی‌های دوستانه بازار بچشید. خیابان‌های تنگ و گل‌آذین محله کستلو و ساختمان‌های آجری رنگی به رنگ سالمون، بالای امواج آرام مدیترانه متمایل می‌شوند. از پله‌های باستین دی سن رمی بالا بروید تا از چشم‌اندازهای تررازا اومبرتو به خلیج فیروزه‌ای فرشتگان لذت ببرید. بعد، کلیسای جامع سانتا ماریا در انتظار شماست، با دکوراسیون مرمری، کلیساهای جانبی پیچیده و کریپت‌های تزئین شده به طور دقیق. پس از اینکه بافت تاریخی کالیاری را کشف کردید، ساحل پوئتو شما را دعوت می‌کند تا در یک نقطه از تقریباً پنج مایل شن‌های بی‌وقفه بنشینید، که با یک وسعت خیره‌کننده از آب‌های فیروزه‌ای ملاقات می‌کند. در یک روز گرم تابستانی، از آفتاب لذت ببرید و سپس با یک اسپریتز سرد در یک بار کنار ساحل به غروب سلام کنید. اسپاگتی با باتارگا نمک‌زده و آرتیشوها، لحظات خوب را ادامه می‌دهد و به طور کامل با یک لیوان شراب کاننائو رنگی یاقوتی همراه است.

پایتخت سیسیل در یک خلیج هلالی شکل در سواحل شمالی جزیره واقع شده است. پالرموی که زمانی پایتخت فکری جنوب اروپا بود، همیشه در تقاطع تمدن‌ها قرار داشته است. به دلیل موقعیت مناسبش، جالب‌ترین شهر سیسیل تقریباً هر قوم و فرهنگی را که با دنیای مدیترانه در ارتباط بوده، جذب کرده است. ویژگی منحصر به فرد آن ترکیبی هماهنگ از فرهنگ‌های عرب-نورمن است که با عناصر بیزانسی و یهودی ترکیب شده و آثار هنری فراموش‌نشدنی و درخشان را خلق کرده است. تاجران فنیقی اولین بار در قرن ششم قبل از میلاد پالرموی را مستعمره کردند، اما کارتاژی‌ها بودند که اینجا دژی مهم ساختند که نظر طمع‌ورزان رومی را به خود جلب کرد. پس از جنگ پونی اول، رومی‌ها در قرن سوم قبل از میلاد کنترل شهر را به دست گرفتند. پس از چندین حمله وندال‌ها، سیسیل توسط عرب‌ها مستعمره شد و کشور را به یک امارت تبدیل کردند و پالرموی را به عنوان پایتختی نمایشی که با شکوهی برابر با قرطبه و قاهره بود، معرفی کردند. این شهر به مکانی جادویی از کاخ‌ها و مساجد، مناره‌ها و درختان نخل تبدیل شد. در قرن یازدهم، پالرموی توسط حاکم نورمن، راجر دو هاوتویل، فتح شد. در طول اشغال صد ساله نورمن‌ها، شهر دوره‌ای شگفت‌انگیز از روشنگری و شکوفایی هنر را تجربه کرد. با جمعیتی بیش از 300,000 نفر، پالرموی به مرکز حکومت نورمن تبدیل شد و یکی از مهم‌ترین مراکز تجاری بین شرق و غرب شد. سرانجام، پالرموی به "پادشاهی دو سیسیل" تحت حاکم سوابیایی فردریک دوم، معروف به امپراتور مقدس روم، ملحق شد. پس از قیام خونین وِسپرس سیسیلی در سال 1282، اسپانیایی‌ها کنترل را به دست گرفتند و محاکمه‌های تفتیش عقاید را به پالرموی آوردند. برخی تاریخ‌نگاران بر این باورند که ماهیت تفتیش عقاید به پرورش جوامع مخفی محافظتی کمک کرده است که در نهایت به مافیا تبدیل شدند. امروزه، بازدیدکنندگان هنوز می‌توانند میراث غنی گذشته پالرموی را تجربه کنند. ساختمان‌های بزرگ عرب-نورمن شامل کاپلا پالاتینا، لا مارتورانا، سن جووانی دلی ارمیتی و، چند مایل خارج از شهر، کلیسای جامع مونرئال هستند. خیابان‌های شلوغ و بازارهای پرجنب‌وجوش پالرموی حس شرقی به شهر می‌دهند. کواترو کانتی، یا چهار گوشه، تقاطع یادمانی است که در سال‌های 1608-1620 در تقاطع مرکزی چهار خیابان بلند و مستقیم شهر طراحی شده است. شمال میدان کاستلنووو، خیابان‌های شهر جدید قرار دارند. بیشتر جاذبه‌ها در طول سه خیابان اصلی پراکنده‌اند: کُرسو ویتوریو امانوئل، ویا ماکدا و ویا رُما. یک کلان‌شهر پرجنب‌وجوش با پروفایل تاریخی قوی، پالرموی مملو از جاذبه‌های جالب است که آن را به مکانی غنی و لذت‌بخش برای کاوش تبدیل می‌کند.

در بلندی‌های بالای تنگه مسینا بین سیسیل و سرزمین اصلی ایتالیا، یونانی‌ها شهری باشکوه ساختند که بعدها توسط رومی‌ها گسترش یافت. موقعیت استراتژیک آن باعث شد که در طول تاریخ اهمیت خود را حفظ کند و امروز آن را به یکی از جذاب‌ترین و مهم‌ترین سایت‌های باستان‌شناسی در اروپا تبدیل کرده است. ویژگی غالب آن تئاتر بزرگ یونانی-رومی است که مناظر خیره‌کننده‌ای از آتشفشان فعال Mt. Etna را به نمایش می‌گذارد. ویرانه‌ها و بقایای آن در سراسر تپه پخش شده‌اند و بازدیدکنندگان را به گشت و گذار و اکتشاف دعوت می‌کنند، چه به تنهایی و چه با راهنما. این شهر نیز پر از جذابیت و جذابیتی است که پیاده‌روی و شگفتی را دعوت می‌کند. Mt. Etna که برف‌پوش است، برای بازدیدکنندگان در زمان‌هایی که خیلی فعال نیست، قابل دسترسی است.

"بزرگ‌ترین شهر یونانی و زیباترین آن‌ها"، اینگونه سیسرون سیراکوز را توصیف کرد، که زمانی بزرگ‌ترین شهر در دنیای باستان بود. به زمان‌های گذشته در جزیره اورتیگیا سفر کنید، جایی که سیراکوز در سال ۷۳۴ قبل از میلاد توسط یونانی‌ها تأسیس شد. نزدیک به ۳۰۰۰ سال بعد، این سایت یونسکو یکی از بزرگ‌ترین گنجینه‌های باستان‌شناسی سیسیل است. در میان آثار باستانی شگفت‌انگیز، از پنیر، زیتون و گوشت‌های خشک شده از فروشندگان خیابانی یا بستنی خوشمزه از یک جلاتری لذت ببرید. در دوردست، مشهورترین جاذبه سیسیل، کوه اتنا، که خاک‌های غنی را تغذیه می‌کند و برخی از بهترین شراب‌ها، میوه‌ها و آجیل‌های جهان را تولید می‌کند، به چشم می‌خورد.

والتا (یا ایل-بلت) پایتخت کوچک کشور جزیره‌ای مالتی است که در دریای مدیترانه واقع شده است. این شهر دیواری در قرن ۱۵۰۰ میلادی توسط شوالیه‌های سنت جان، یک فرقه کاتولیک رومی، در یک شبه جزیره تأسیس شد. این شهر به خاطر موزه‌ها، کاخ‌ها و کلیساهای بزرگش شناخته می‌شود. نشانه‌های باروک شامل کلیسای مشترک سنت جان است که درون لوکس آن میزبان اثر هنری کاراواجیو به نام "سر بریدن سنت جان" است.