
اتریش
Linz
1,898 voyages
لینز، سومین شهر بزرگ اتریش، خود را از یک مرکز صنعتی به یکی از پیشرفتهترین مقاصد فرهنگی اروپا بازآفرینی کرده است — تحولی که در سال ۲۰۰۹ با نامگذاری آن به عنوان پایتخت فرهنگی اروپا به رسمیت شناخته شد. با این حال، تاریخ این شهر به قلعه مرزی رومی لنتیا برمیگردد که در کنار دانوب برای حفاظت از مرز شمالی امپراتوری تأسیس شده بود. در سال ۱۴۹۰، امپراتور مقدس روم، فردریک سوم، در اینجا درگذشت و موتزارت سمفونی «لینز» (شماره ۳۶) را در چهار روز پرشور در جریان بازدیدش در سال ۱۷۸۳ ساخت. میدان هاوپتپلاتز شهر، یکی از بزرگترین میدانهای قرون وسطایی اتریش، با نمایهای باروک و روکوکو در رنگهای پاستلی مانند صورتی، پستهای و کرم احاطه شده است که نور بعدازظهر را با دقتی عکاسیگونه جذب میکند.
مرکز آرز الکترونیکا، نماد متمایز لینز، در شب مانند یک فضاپیمای نورانی آبی در ساحل شمالی دانوب میدرخشد. درون این "موزه آینده"، تقاطع هنر، فناوری و علم از طریق نمایشگاههای تعاملی در زمینه هوش مصنوعی، بیوتکنولوژی و رسانههای دیجیتال بررسی میشود. در آن سوی رودخانه، موزه هنر لنتوس، مستطیلی از شیشه و فولاد که در تاریکی با رنگهای متغیر روشن میشود، مجموعهای برجسته از هنر مدرن و معاصر را در خود جای داده است که شامل آثار کلایمت، شیله و کوکوشکا میباشد. موزه قلعه، که در یک قلعه بر فراز تپهای مشرف به دانوب واقع شده، تاریخ اتریش فوقانی را از دوران پیش از تاریخ تا به امروز دنبال میکند. این مؤسسات بهطور مشترک، چگالی فرهنگی را به لینز میبخشند که بازدیدکنندگانی را که تنها انتظار یک توقفگاه استانی را دارند، شگفتزده میکند.
لینز یک تمایز شیرین را به خود اختصاص داده است: لینزر تورت، که به طور گستردهای به عنوان قدیمیترین دستور کیک شناخته شده در جهان (مربوط به سال ۱۶۵۳) محسوب میشود، شیرینی امضایی این شهر است. این تارت با لایههای توری، که با بادام آسیاب شده تهیه شده و با دارچین و میخک معطر شده و با مربای توت قرمز پر شده است، در هر کافه و نانوایی سرو میشود. فراتر از تورت، صحنهی آشپزی لینز منعکسکنندهی سنتهای دلپذیر اتریش بالایی است: کلدل (کوفتههای نان یا سیبزمینی) همراه با گوشت خوک کبابی و کلم ترش؛ تافلاشپیتز (گوشت گاو پخته شده در آبگوشت با خامه سیب و ترب) همچنان یک نهاد روزهای یکشنبه است؛ و آبجوهای محلی استیگل و هوفشتتنر همه چیز را شستشو میدهند. بازار Südbahnhofmarkt، بزرگترین بازار فضای باز لینز، بهترین مکان برای چشیدن محصولات محلی است، از روغن دانه کدو تنبل تا پنیر کوهستانی برگهکزه.
از لینز، کریدور دانوب دسترسی آسانی به طیف وسیعی از جاذبهها را فراهم میکند. صومعه آگوستینیان سنت فلوریان، بیست کیلومتر در جنوب، ارگ بروکنر — یکی از بزرگترین ارگهای کلیسایی جهان — را در خود جای داده و آهنگساز آنتون بروکنر در زیر آن دفن شده است. یادبود ماوتهاوزن، یادآور تلخی از سیستم اردوگاههای کار اجباری نازیها، بیست کیلومتر در شرق واقع شده است. دره واچاو، با تاکستانهای پلکانی، روستاهای قرون وسطایی و صومعه ملک، کمتر از یک ساعت در پاییندست آغاز میشود. و دریاچهها و کوههای سالزکامرگوت — هالشتات، تراونزی و ولفگانگزی — در فاصله نود دقیقهای با خودرو یا قطار قرار دارند.
لینز یک ایستگاه محبوب برای کروزهای رود دانوب است که توسط شرکتهای A-ROSA، AmaWaterways، Avalon Waterways، Celebrity Cruises، Emerald Cruises، Scenic River Cruises، Uniworld River Cruises، Viking و VIVA Cruises خدماترسانی میشود. بندرهای نزدیک شامل وین، دورنشتاین، ملک و پاساو هستند. فصل کروز در دانوب از آوریل تا اکتبر ادامه دارد، در حالی که فصل بازار کریسمس در دسامبر گزینهای جادویی برای سفرهای زمستانی ارائه میدهد.



