آگیا آنا

آگیا آنا یکی از شاهکارهای آرام دریای اژه است — یک هلال باریک از شن‌های طلایی در سواحل غربی ناکسوس که به طور مداوم در میان بهترین سواحل یونان قرار دارد، اما همچنان جوی آرام و بی‌شتاب را حفظ کرده است که جزایر مشهور سیکلادی سال‌ها پیش آن را از دست داده‌اند. این ساحل به خاطر کلیسای کوچک سفیدپوش سنت آنا که بر انتهای جنوبی آن مشرف است، نامگذاری شده است و تجلی تمام وعده‌های رویای جزیره‌ای یونانی است: آب‌های فیروزه‌ای بلوری، شن‌های نرم که زیر پاهایتان جیرجیر می‌کند و پس‌زمینه‌ای از تپه‌های کم‌ارتفاع که با سروها تاج‌گذاری شده‌اند.

ناکوسوس خود بزرگ‌ترین و حاصلخیزترین جزیره سیکلادی است و شخصیت آن به طور قابل توجهی با سختی آتشفشانی سانتورینی یا انرژی شبانه‌روزی میکونوس متفاوت است. این یک جزیره کشاورزی است که از دوران باستان مرمر از آن استخراج شده، جایی که دوک‌نشین ونیزی آرخی‌پلاگو یک قلعه قرون وسطایی بر فراز تپه در شهر اصلی به جا گذاشته و جایی که روستاهای داخلی کوهستانی سیب‌زمینی، مرکبات و نوشیدنی امضایی جزیره — کیترون، که از برگ‌های درخت لیمو ترش تقطیر می‌شود و فرآیند آن بیش از یک قرن تغییر نکرده، تولید می‌کنند.

صحنه‌ی آشپزی در آگیای آنا این فراوانی را به نمایش می‌گذارد. تفرجگاه‌های ساحلی، هشت‌پای کبابی را که در هوای نمکی آویزان شده‌اند، خورشت بز آرام‌پخته‌ای که غنی از شراب قرمز و پیاز است، و پنیر مشهور گراویرا جزیره — نوعی پنیر سخت و مغزدار که در غارها سن می‌بیند و با عسل آویشن و گردو سرو می‌شود، ارائه می‌دهند. ماهی تازه، که چند ساعت پیش از دریای اژه صید شده، به سادگی با روغن زیتون و لیمو کبابی شده و بر سر میز می‌آید. یک لیوان سرد شراب آسیریتیو، خشک و معدنی، تصویر را کامل می‌کند.

فراتر از ساحل، ناکسوس پاداش اکتشاف را می‌دهد. پورتارا — قاب درب بزرگ مرمری معبد ناتمام آپولو از قرن ششم قبل از میلاد — بر روی جزیره‌ای متصل به جاده در ورودی بندر شهر ناکسوس قرار دارد، شاید مشهورترین خرابه باستانی در کیکلادها. روستاهای داخلی هالکی، فیلوتی و آپیرانتوس، خانه‌های برج‌مانند ونیزی قرون وسطایی، کلیساهای بیزانسی با نقاشی‌های دیواری اصلی و خیابان‌های مرمری که با حس زمان بی‌دغدغه طنین‌انداز هستند، را حفظ کرده‌اند. کوه زاس، با ارتفاع ۱۰۰۴ متر، بلندترین قله در کیکلادهاست و چالش‌های پیاده‌روی را با چشم‌اندازهایی که دوازده جزیره را در بر می‌گیرد، ارائه می‌دهد.

کشتی‌های کروز معمولاً در نزدیکی شهر ناکسوس لنگر می‌اندازند و قایق‌های کوچک مسافران را به بندر می‌آورند، جایی که آگیای آنا تنها با یک سفر کوتاه با تاکسی یا اتوبوس به سمت جنوب در امتداد جاده ساحلی قابل دسترسی است. این ساحل دارای اجاره‌های تخت‌های آفتاب‌گیر، چندین تفرجگاه و اپراتورهای ورزش‌های آبی است، اما به طرز خوشایندی از توسعه‌های بلندمرتبه خالی مانده است. بهترین زمان برای بازدید از این مکان از ماه مه تا اکتبر است، با جولای و آگوست که بهترین شرایط شنا را ارائه می‌دهند و سپتامبر سواحل آرام‌تر و نور طلایی بعدازظهر را به ارمغان می‌آورد. آگیای آنا یادآور این است که بهترین سواحل لزوماً مشهورترین‌ها نیستند — بلکه تنها باید با زیبایی خود سخاوتمند باشند.