تارانتو

تارانتو در داستان مدیترانه غربی، جایگاهی تقریباً اسطوره‌ای دارد: این شهر که در سال ۷۰۶ قبل از میلاد توسط مستعمره‌نشینان اسپارتی به نام تاراس تأسیس شد، به ثروتمندترین و قدرتمندترین شهر در مگنا گریکا تبدیل گردید و در زمینه فرهنگ، با آتن رقابت می‌کرد. نام این شهر به ما "تارانتولا" (به‌خاطر یک عنکبوت گرگ محلی) و "تارانتلا" (رقص پرشور که به‌عنوان درمانی برای نیش آن شناخته می‌شود) را داد و بندر آن شاهد یکی از مهم‌ترین درگیری‌های دریایی تاریخ بود: حمله شجاعانه نیروی دریایی سلطنتی در سال ۱۹۴۰ به ناوگان ایتالیایی در حال لنگر — نبرد تارانتو — نشان داد که ناوهای هواپیمابر، ناوهای جنگی را منسوخ کرده‌اند، درسی که ژاپنی‌ها قبل از پرل هاربر به دقت مطالعه کردند. خطوط کروز از جمله Costa Cruises، P&O Cruises و Windstar Cruises مسافران را به شهری می‌آورند که در حال تجربه یک رنسانس شگفت‌انگیز است.

تارانتو مدرن به سه بخش متمایز تقسیم شده است که توسط پل‌ها و احساسی عمیق از پیوستگی به هم متصل می‌شوند. شهر قدیمی، یا سیته وکیا، در میان دو دریا — مار گرانده (دریای خارجی) و مار پیکولو (دریای داخلی) — شناور است و به سرزمین اصلی با یک پل متحرک که هنوز برای کشتی‌های نظامی باز می‌شود، متصل شده است. پیاده‌روی در این کوچه‌های باریک، کلیساهای دوران نرماندی، کاخ‌های آراگونی با بالکن‌های فرسوده و کلیسای جامع سان کاتالدو را به نمایش می‌گذارد که کف موزاییک بیزانسی و سقف باروک آن، هزار سال تحول معماری را در یک ناو به تصویر می‌کشد. قلعه آراگونی، که به تازگی بازسازی شده و به روی عموم گشوده شده است، مناظر پانورامایی از هر دو دریا را ارائه می‌دهد.

رابطه تارانتو با دریا، آشپزی آن را با صمیمیتی تعریف می‌کند که در Few شهرهای دیگر ایتالیا یافت می‌شود. مار پیکولو، یک لاگون تقریباً محصور که با چشمه‌های آب شیرین زیرآبی گرم می‌شود، شرایط ایده‌آلی برای پرورش صدف‌ها ایجاد می‌کند — کوزه تارانتین به عنوان یکی از بهترین‌ها در ایتالیا شناخته می‌شوند، گوشتی و با طعمی شدید، که به صورت خام با لیمو، با نان سوخاری گراتینه شده، یا در یک زوپای شگفت‌انگیز از صدف سرو می‌شوند. بازار ماهی شهر، که در زیر دیوارهای قدیمی شهر قرار دارد، در ساعات پیش از سپیده‌دم با انرژی تئاتری خود به فعالیت می‌پردازد که به صبح‌زودخواب‌ها پاداش می‌دهد. این غذاهای دریایی را با یک لیوان پرمیتیو دی ماندوریا، شراب قرمز قوی که از تاکستان‌های قابل مشاهده در سراسر مار پیکولو تولید می‌شود، همراه کنید.

موزه ملی باستان‌شناسی تارانتو (MArTA) یکی از مهم‌ترین مجموعه‌های آثار باستانی یونانی را در ایتالیا در خود جای داده است، از جمله اوری دی تارانتو — مجموعه‌ای فوق‌العاده از جواهرات طلای هلنیستی که ظرافتی تقریباً غیرممکن دارد. تاج‌ها، گوشواره‌ها و دیادم‌هایی که با تکنیک‌هایی ساخته شده‌اند که طلاکاران مدرن نیز در بازتولید آن‌ها با مشکل مواجه‌اند، به شگفت‌انگیزی ظرافت فرهنگ باستانی تارانتین گواهی می‌دهند. مجموعه موزه شامل مجسمه‌های سرامیکی، گلدان‌های قرمز-شکل آپولی و موزاییک‌های رومی است که تحول این شهر را از یک پایگاه اسپارتی به یک شهرداری رومی نشان می‌دهد.

تارانتو در حال تجربه یک بیداری فرهنگی است، با نصب‌های هنری معاصر که در کاخ‌های متروکه ظاهر می‌شوند، صحنه رستوران‌های در حال رشد در محله بورگو و پروژه‌های بلندپروازانه نوسازی شهری که نوار ساحلی را دگرگون می‌کنند. بهترین ماه‌های بازدید، مه، ژوئن، سپتامبر و اکتبر هستند، زمانی که نور آپولی شهر سنگ آهکی را به طلا تبدیل می‌کند و مار پیکولو با آرامشی تقریباً ماورایی درخشش می‌یابد. این شهری است که سه هزاره تاریخ را پشت سر گذاشته و اکنون، سرانجام، در حال یادگیری جشن گرفتن به جای صرفاً تحمل کردن گذشته فوق‌العاده‌اش است.