Ko Samui

کو سامویی: بهشت جزیره نارگیلی تایلند

کو سامویی، دومین جزیره بزرگ تایلند، جواهری کوهستانی و گرمسیری در خلیج تایلند است که از یک جامعه دورافتاده کشاورزی نارگیل به یکی از محبوب‌ترین مقاصد ساحلی جنوب شرق آسیا تبدیل شده است — با این حال، به طرز شگفت‌انگیزی توانسته است بسیاری از ویژگی‌هایی را که آن را خاص می‌کرد، حفظ کند. تاریخچه گردشگری مدرن این جزیره در دهه ۱۹۷۰ آغاز شد، زمانی که مسافران کوله‌گرد با قایق‌های باری به جزیره‌ای با سواحل بکر، باغ‌های نارگیل و روستاهای ماهیگیری که تنها از طریق جاده‌های خاکی قابل دسترسی بودند، رسیدند. فرودگاه، که در سال ۱۹۸۹ توسط خطوط هوایی بانکوک با طراحی فضای باز که از ستون‌های درخت نارگیل و سقف‌های کاه‌گلی استفاده می‌کند، ساخته شد، لحن توسعه‌ای را تعیین کرد که نسبت به چشم‌انداز، بیشتر از بسیاری از مقاصد جزیره‌ای گرمسیری همدردی نشان داده است.

شخصیت کو سامویی در اطراف جاده ساحلی شصت کیلومتری آن به طرز چشمگیری متفاوت است. ساحل چاونگ در سواحل شرقی، پرجنب و جوش‌ترین نوار ساحلی است — شن‌های سفید، آب‌های آبی و صحنه شب‌زنده‌داری که از بارهای کوکتل روی بام‌های شیک تا کلوب‌های ساحلی پر سر و صدا متغیر است. لامای، در جنوب، کمی آرام‌تر است، با موج‌سواری عالی در فصل بارانی و سنگ‌های معروف هین تا و هین یای (سنگ‌های پدربزرگ و مادربزرگ) — سازه‌های گرانیتی طبیعی که قرن‌هاست الهام‌بخش احترام و خنده بوده‌اند. سواحل غربی — لیپا نوی، تالینگ نگام — آرام‌تر هستند و به سمت غروب آفتاب قرار دارند، با سواحل نخل‌دار که آب آن به اندازه‌ای کم‌عمق است که می‌توان صد متر از ساحل دور شد. درون کوهستانی، که اغلب نادیده گرفته می‌شود، جنگل‌های انبوه استوایی با آبشارها در هم تنیده شده و محل زندگی گروه‌های میمون‌های دم‌بلند است.

صحنه غذایی کو سامویی به تنهایی دلیلی قانع‌کننده برای بازدید از این جزیره است. بازارهای شبانه جزیره — به ویژه خیابان پیاده‌روی روستای ماهی‌گیران در بوفوت که هر جمعه برگزار می‌شود — نمایش‌های تئاتری از بهترین غذاهای خیابانی تایلندی هستند: پد تایل پخته شده در وک‌هایی به اندازه بشقاب‌های ماهواره‌ای، سوم تام (سالاد پاپایای سبز) که به سفارش در هاون‌های سنگی کوبیده می‌شود، ساتای کبابی بر روی زغال نارگیل و برنج چسبناک انبه که به سطحی از شیرینی معطر می‌رسد که تقریباً غیرقابل باور است. غذاهای دریایی تازه — ماهی اسنپر کبابی کامل، کاری میگو، و ماهی دریایی بخارپز با لیمو و فلفل — در رستوران‌های ساحلی در دسترس است که میز شما در شن نشسته و امواج دریا به پاهای شما می‌زنند. این جزیره روغن نارگیل، شکر نارگیل و بستنی نارگیل خود را تولید می‌کند و کاری‌های مبتنی بر نارگیل در اینجا از تازگی مواد اولیه‌ای بهره‌مند هستند که آشپزخانه‌های محصور در خشکی نمی‌توانند تکرار کنند.

فراتر از سواحل، کو ساموی زیبا جاذبه‌های معنوی و طبیعی با اهمیت واقعی را ارائه می‌دهد. وات فرا یای (معبد بودای بزرگ)، که بر فراز سواحل شمال شرقی از یک جزیره کوچک متصل به جاده‌ای قرار دارد، میزبان بودای نشسته‌ای به ارتفاع دوازده متر است که از سال ۱۹۷۲ به عنوان یک نشانه و مکان زیارتی شناخته می‌شود. پارک ملی آنگ تونگ — مجموعه‌ای از چهل و دو جزیره که از سواحل غربی ساموی قابل مشاهده است — امکان قایق‌سواری در لاگون‌های زمردی، پیاده‌روی به سمت نقاط دید پانورامیک و غواصی در آب‌های پر از ماهی‌های گرمسیری را فراهم می‌کند. آبشارهای نا موآنگ، که از دل جنگل‌های داخلی جزیره فرو می‌ریزند، حفره‌های شنا را در سایه‌ی درختان گرمسیری فراهم می‌آورند که فرار خوشایندی از گرمای سواحل به شمار می‌روند.

کشتی‌های کروز Celebrity Cruises، Costa Cruises، Norwegian Cruise Line، Oceania Cruises، Regent Seven Seas Cruises و TUI Cruises Mein Schiff همگی به کو سامویی سفر می‌کنند و معمولاً در آب‌های ساحلی لنگر می‌زنند و مسافران را به اسکله ناتون در سواحل غربی منتقل می‌کنند. این جزیره به خوبی برای بازدیدکنندگان کروز مجهز است و تورهای سازمان‌یافته و خدمات تاکسی مستقل به راحتی در دسترس هستند. برای مسافرانی که به دنبال جزیره‌ای تایلندی هستند که زیبایی سواحل، برتری‌های آشپزی و عمق فرهنگی را در هم بیامیزد، کو سامویی در هر زمینه‌ای پاسخگو است. از دسامبر تا آوریل، خشک‌ترین آب و هوا و آرام‌ترین دریاها را تجربه خواهید کرد، در حالی که از مه تا اکتبر بارش‌های بارانی گاه و بیگاه بعد از ظهر، گرمای استوایی را خنک کرده و جزیره را سرسبز نگه می‌دارد.