Bonjour Bordeaux: Mga Kastilyo, Mga Winery at Kaakit-akit na mga Nayon na may 2 Gabi sa Paris

Napapalibutan ng mga bundok na may niyebe sa Alps at ng makintab na tubig ng Lake Lucerne, ang medieval na hiyas na ito sa Switzerland ay nakatuon sa 14th-century Kapellbrücke — isa sa mga pinakalumang nakatakip na tulay sa Europa — at isang makulay na Altstadt na hindi gaanong nagbago sa loob ng limang siglo. Sumakay sa cog railway patungo sa bundok ng Pilatus na nakabalot ng ulap, tikman ang Älplermagronen sa isang tavern na may kahoy na beam, at tuklasin ang mga kalapit na kababalaghan ng Interlaken at Grindelwald. Ang huli ng tagsibol hanggang sa maagang taglagas ay nag-aalok ng pinaka-kamangha-manghang mga repleksyon sa lawa at maayos na panahon sa bundok.

Napapalibutan ng mga bundok na may niyebe sa Alps at ng makintab na tubig ng Lake Lucerne, ang medieval na hiyas na ito sa Switzerland ay nakatuon sa 14th-century Kapellbrücke — isa sa mga pinakalumang nakatakip na tulay sa Europa — at isang makulay na Altstadt na hindi gaanong nagbago sa loob ng limang siglo. Sumakay sa cog railway patungo sa bundok ng Pilatus na nakabalot ng ulap, tikman ang Älplermagronen sa isang tavern na may kahoy na beam, at tuklasin ang mga kalapit na kababalaghan ng Interlaken at Grindelwald. Ang huli ng tagsibol hanggang sa maagang taglagas ay nag-aalok ng pinaka-kamangha-manghang mga repleksyon sa lawa at maayos na panahon sa bundok.

Ang Breisach am Rhein ay nakadikit sa isang bulkan na burol sa hangganan ng Pransya at Alemanya, na nag-uutos sa Upper Rhine crossing na naging isa sa mga pinaka-nilabanan na bayan sa kasaysayan ng Europa — isang nakaraan na tahimik na sinisiyasat ng Romanesque-Gothic na Münster St. Stephan mula sa kanyang mga nakataas na lugar. Ngayon, kapayapaan ang namamayani, at ang tunay na regalo ng Breisach ay ang kanyang posisyon bilang isang gateway sa tatlong kilalang rehiyon ng alak: ang German Kaiserstuhl, na nagbubunga ng ilan sa mga pinakamahusay na Spätburgunder ng Alemanya; ang French Alsace, sa kabila lamang ng Rhine; at ang mga rolling hills ng Baden wine country sa silangan. Bisitahin sa taglagas para sa panahon ng pag-aani sa lahat ng tatlong rehiyon nang sabay-sabay. Ang Freiburg im Breisgau, ang maganda at maayos na kabisera ng Black Forest, ay nasa dalawampung minuto sa silangan.

Sitting directly across the Rhine from Strasbourg, ang Kehl ay nag-aalok sa mga bisita ng Rhine river cruise ng kamangha-manghang karanasan ng paglipat mula sa Alemanya patungong Pransya sa loob ng limang minuto sa pamamagitan ng paglalakad — dumating sa isang medieval Alsatian cathedral quarter na ang tarte flambée, Riesling estates, at half-timbered na mga kanal ng Petite France ay kumakatawan sa ilan sa mga pinaka-matatag na kasiyahan sa Europa. Ang nakapaligid na Black Forest at Alsatian Wine Route ay nagpapalawak ng pagtuklas. Ang mga pamumulaklak ng tagsibol at pag-aani ng taglagas ang pinaka-atmospheric na mga oras upang bisitahin ang bayan ng hangganan na ito ng Franco-German.

Pinutungan ng isang Vauban citadel na kinikilala ng UNESCO bilang isa sa pinakamagandang militar na kuta sa Europa, ang Blaye ay nagbabantay sa estuary ng Gironde na may mapagmatyag na kadakilaan na hindi nagbago mula nang matapos ng mga inhinyero ni Louis XIV ang kanilang trabaho noong 1689. Tikman ang lokal na delicacy ng poutargue de Blaye — pinatuyong roe ng mullet mula sa estuary — tuklasin ang mga merlot vineyard ng Blaye Côtes de Bordeaux appellation, at maglakbay patimog sa mga grand neoclassical boulevard ng Bordeaux. Ang Setyembre at Oktubre ay nagdadala ng matamis na amoy ng panahon ng pag-aani sa nakapaligid na bansa ng alak.

Ang Mainz ay kung saan ang modernong mundo ay naimprenta sa pagkakaroon: ang imbensyon ni Johannes Gutenberg ng movable-type printing noong paligid ng 1440 ay nagbago sa sinaunang lungsod ng Rhine na ito sa lugar ng kapanganakan ng information age, isang pamana na pinarangalan sa pambihirang Gutenberg Museum, tahanan ng isa sa mga natitirang orihinal na Bibliya. Ang Romanesque cathedral ng St. Martin, na itinayo sa loob ng isang milenyo mula sa taong 975, ay nagsisilbing sentro ng isang kaakit-akit na lumang bayan ng mga wine taverns at mga pamilihan kung saan ang mga Rhenish Rieslings ay dumadaloy nang malaya. Bisitahin mula tagsibol hanggang taglagas para sa tanyag na Mainz Wine Market na ginanap sa tabi ng Rhine. Isang day-cruise port na may nakakagulat na lalim ng kultura.

Ang Rüdesheim am Rhein, isang hiyas ng UNESCO-listed Upper Middle Rhine Valley, ay kung saan ang pinaka-mahuhusay na ilog ng alak ng Alemanya ay dumadaloy sa mga hagdang-buhangin na ubasan at mga guho ng medieval na kastilyo. Ang pedestrianised Drosselgasse laneway — paborito mula pa noong panahon ng Romantiko — ay puno ng mga tavern ng alak na nag-aalok ng tanyag na Rieslings ng rehiyon, malinis at mineral mula sa mga slate soils. Ang Niederwald Monument ay nagmamasid sa ilog mula sa mga taas, na maaabot sa pamamagitan ng cable car sa itaas ng mga ubasan. Ang mga day trip sa bangka ay nagbubukas ng daan patungo sa Bacharach, Boppard, at ang maalamat na Lorelei rock. Ang mga pagdiriwang ng ani sa Setyembre ay nagiging isang masayang selebrasyon ng vintage sa buong lambak.

Ang kambal na tore ng Gothic cathedral ng Cologne, na anim na daang taon ang itinayo at patuloy na simbolo ng lungsod, ay ang hindi maiiwasang panimulang punto — ngunit ang sinaunang lungsod sa Rhine na ito ay nagbibigay gantimpala sa pagsasaliksik lampas sa kanyang iconic na silweta. Ang Romano-Germanic Museum ay nagpapakita ng mga Romanong pundasyon ng lungsod, habang ang Chocolate Museum sa tabi ng ilog ay nag-aalok ng isang natatanging mas matamis na aral sa kasaysayan. Ang tanyag na kultura ng beer ng Cologne na Kölsch ay umuunlad sa mga tradisyunal na brew-house ng lumang bayan, kung saan ang bawat round ay sumusunod sa isa pa sa mga daang-taong gulang na kahoy na bulwagan. Ang lungsod ay tumatanggap sa buong taon, bagaman ang mga maalamat na Christmas markets (Nobyembre–Disyembre) ay umaakit ng mga bisita mula sa buong Europa.