Canada at New England: Maritimes at Montreal Collectors

Ang cosmopolitan na Montréal ay ang pangalawang pinakamalaking lungsod ng Canada at kultural na kabisera. Ito ang pangatlong pinakamalaking lungsod na nagsasalita ng Pranses sa mundo at tinawag na "Paris ng Hilaga." Ang mga kultural na pagkakaiba ay laganap dahil, kahit na ang Montréal ay pangunahing Pranses sa kultura, ang etnikong pagkakaiba-iba ay sagana. Ito ay isang lungsod ng malaking alindog, tulad ng iyong matutuklasan sa kanyang simpatiyang pagsasama ng luma at bago, mula sa Place d'Armes at ang kanyang magagandang gusaling ika-18 siglo hanggang sa ultra-modernong downtown area. Nakakuha ang Montréal ng pandaigdigang pagkilala nang ito ay naging host ng Expo '67 at ng 1976 Summer Olympic Games. Ang kanyang masiglang sigla ay nangangako na panatilihin ito sa unahan ng mga dakilang lungsod sa mundo hanggang sa siglo na ito at lampas pa.

Ang pinakamadiverse na metropolis ng Canada, ang Montréal, ay isang lungsod sa isla na mas pinapaboran ang estilo at kagandahan kaysa sa kaayusan o kahit kasaganaan, isang lungsod kung saan ang nakaraan at kasalukuyan ay araw-araw na nag-uugnayan. Sa ilang mga paraan, ito ay kahawig ng Vienna—lampas na sa rurok ng kapangyarihan at kaluwalhatian, marahil, ngunit nananatiling masigla at marangal. Ngunit huwag magkamali ng ideya. Ang Montréal ay palaging may kaunting gilid. Sa panahon ng Prohibition, ang mga uhaw na Amerikano ay pumunta sa hilaga patungo sa lungsod sa St. Lawrence para sa alak, musika, at kasiyahan, at ang mga tao ay patuloy na dumarating para sa parehong mga bagay. Ang mga summer festival ay nagdiriwang ng lahat mula sa komedya at kulturang Pranses hanggang sa serbesa at paputok, at, siyempre, jazz. At sa mga bihirang linggo na walang nakatakdang kaganapan, ang kasiyahan ay nagpapatuloy. Ang mga club at sidewalk café ay abuzz mula hapon hanggang sa maagang oras ng umaga. At ang Montréal ay isang lungsod na marunong makihalubilo kahit na ito ay 20 degrees below zero. Ang Rue St-Denis ay halos kasing buhay sa isang Sabado ng gabi sa Enero gaya ng sa Hulyo, at ang festival na Montréal en Lumière, o Montréal Highlights, ay nagbibigay buhay sa malungkot na mga araw ng Pebrero sa mga konsiyerto, bola, at masasarap na pagkain. Ang Montréal ay pinangalanan mula sa Parc du Mont-Royal, isang stubby plug ng puno na natatakpan ng igneous rock na umaabot ng 764 talampakan sa itaas ng nakapaligid na tanawin ng lungsod. Bagaman hindi kahanga-hanga ang taas nito, "ang Bundok" ay bumubuo ng isa sa mga pinakamagandang urban parks ng Canada, at ang mga tanawin mula sa Chalet du Mont-Royal sa tuktok ng burol ay nagbibigay ng mahusay na oryentasyon sa layout ng lungsod at mga pangunahing tanawin. Ang Old Montréal ay tahanan ng mga museo, ang pamahalaang munisipal, at ang kahanga-hangang Basilique Notre-Dame-de-Montréal sa loob ng kanyang network ng makitid, cobblestone na mga kalye. Bagaman ang sentro ng Montréal, o Downtown, ay abala tulad ng maraming iba pang pangunahing lungsod sa ibabaw, ito ay aktibo sa ilalim ng antas ng kalye, sa tinatawag na Underground City—ang mga underground level ng mga shopping mall at food courts na konektado ng mga pedestrian tunnel at sistema ng subway ng lungsod, o métro. Ang residential Plateau Mont-Royal at mga trendy na kapitbahayan ay abuzz sa mga restawran, nightclubs, art galleries, at cafés. Ang mga mas luntiang lugar ng bayan ay binubuo ng Parc du Mont-Royal at Jardin Botanique.

Sa loob ng mga siglo, isang katutubong nayon ng Iroquois ang nanirahan sa tuktok ng bangin kung saan ngayon ay Quebec City. Ang unang permanenteng pamayanang Europeo ay nagsimula noong 1608 nang itinatag ni Samuel de Champlain ang isang post ng kalakalan ng balahibo. Pagsapit ng 1663, ang New France ay naging isang royal province, na pinamamahalaan ng isang konseho na itinalaga nang direkta ng korona at responsable sa konseho ng hari sa Pransya. Ang matagal nang hidwaan sa Europa sa pagitan ng Inglatera at Pransya ay umabot sa mga kolonya, na nag-udyok sa pagtatayo ng mga nakamamanghang fortification ng Quebec. Ang Digmaang Pitong Taon ay nagtapos sa pamumuno ng Pransya at iniwan ang lungsod sa mga kamay ng Ingles. Matagumpay na naitaboy ng mga Ingles ang isang pag-atake mula sa Amerika noong 1775, at sa susunod na siglo, tahimik na kumita ang Quebec bilang isang sentro ng paggawa ng barko at kalakalan ng kahoy. Noong 1840, nang ito ay ideklara bilang kabisera ng lalawigan ng Lower Canada, naubos na ang mga madaling ma-access na suplay ng kahoy. Ang huling dagok ay dumating sa paglitaw ng mga steamship na makakapaglakbay hanggang Montreal, habang ang mga sailing ship ay nahirapang makadaan lampas sa Quebec City. Nawalan ng kahalagahan bilang isang pangunahing daungan, ang lungsod ay nakaranas ng pagbagsak ngunit nanatiling isang sentro ng maliit na industriya at lokal na pamahalaan. Sa mga sumunod na taon, nagkaroon ng napakalaking pag-angat habang ang turismo ay nakinabang sa kamangha-manghang lokasyon at anyo ng Quebec. Bilang pinaka-makasaysayang lungsod ng Canada at ang tanging nakapader na lungsod sa Hilagang Amerika, ito ay nakatanggap ng pagkilala bilang World Heritage Treasure ng UNESCO noong 1985. Ngayon, ang mga bisita ay sinalubong ng isang tunay, labis na Pranses na lungsod, kung saan 95% ng kalahating milyong tao ay nagsasalita ng Pranses. Ang parehong bahagi ng lungsod - Haute-Ville at Basse-Ville (Itaas at Ibabang Lungsod) - ay nagtatampok ng mga winding, cobbled na kalye na napapaligiran ng mga bahay at simbahan mula ika-17 at ika-18 siglo, magagandang parke at plasa at hindi mabilang na mga monumento. Ang mga croissant at steaming cups ng kape sa sidewalk cafés ay nagdadala ng mga imahe at amoy ng Paris. Malaking diin ang inilagay sa nasyonalismo ng Quebec; bilang resulta, ang lungsod ay naging simbolo ng kaluwalhatian ng pamana ng Pransya. Ang motto na "Je me souviens" (Aking naaalala) ay nakaukit sa itaas ng pasukan ng Parliament Building at sa mga plaka ng sasakyan ng Quebec. Sa iyong pagdating sa dalampasigan, walang katapusang kasiyahan ang naghihintay sa iyo sa kamangha-manghang lungsod na ito.

Bagaman ito ang administratibo at pang-ekonomiyang sentro ng arkipelago ng Magdalen Islands, sa Golpo ng Saint Lawrence, nananatiling tahimik ang nayon ng Cap-aux-Meules at perpekto para sa pagtuklas ng napanatiling kalikasan. Matatagpuan sa kaparehong isla, na tumutukoy sa mga batong sandstone ng cape na ginamit noon upang gumawa ng mga gilingan, ang lokasyon ay higit sa lahat itinuturing na pandagat na pintuan ng arkipelago. Sa ganitong aspeto, nag-aalok ito ng pribilehiyong access sa maraming mga lugar na kilala para sa kanilang likas at makasaysayang pamana, tulad ng nayon ng Havre-Aubert na miyembro ng Most Beautiful Villages of Quebec.

Ang Canada ay isang napakalaking bansa na nag-aalok sa mga turista ng maraming kahanga-hangang atraksyon na maaaring bisitahin at tuklasin. Isa sa mga hindi dapat palampasin ay ang Halifax, ang kabisera ng Nova Scotia na matatagpuan sa silangang baybayin ng Canada at isa sa mga lugar na maaari mong bisitahin sa isang MSC Cruise. Bawat lungsod ay may simbolo na kumakatawan dito higit sa anupaman: para sa Halifax, ang kanyang citadel na nagmula pa sa huling bahagi ng ika-18 siglo, na sikat sa Canada dahil sa kanyang kagandahan at sa kanyang makasaysayang kahalagahan, ang gumanap sa papel na iyon. Sa loob ng bituin-hugis na citadel, maaari mong tuklasin ang kasaysayan ng Halifax sa mga guided tour. Ang mga tauhan ng museo, na nakasuot bilang mga sundalo ng hukbo at navy, ay ipapakita sa iyo ang mga damit na ginamit noon at iba pang mga bagay sa mga aktibidad sa dagat. Sa timog-kanluran ng lungsod, ang iyong MSC cruise ay mag-aalok sa iyo ng isang excursion sa isa sa mga pinakamaganda at nakakaantig na tanawin sa baybayin ng Atlantiko, ang maliit na nayon ng Peggy's Cove, na sikat sa kanyang pulang parola na itinayo noong 1868. Sa nayon ng pangingisda na ito, ang mga elemento ng kalikasan at pambansang intimasiya ay magkakasama: ito ay isang lupain ng mga batong inukit ng mga glacier kung saan ang presensya ng tao ay matatagpuan lamang sa ilang makukulay na bahay at mga pangingisdang shacks sa ibabaw ng mga tubig ng marina. Ang parola ng nayon ay nakatayo sa tuktok ng isang granite outcropping, na naging madulas dahil sa mga patak ng alon ng karagatan. Mas mababa sa isang kilometro mula sa mga pampublikong hardin ng Halifax ay matatagpuan ang isa pang lugar ng malaking makasaysayang-kultural na interes na maaari mong bisitahin sa iyong MSC cruise: ang Fairview Cemetery, isang Canadian cemetery, na sikat sa pagiging huling pahingahan ng 121 biktima ng pagkawasak ng Titanic. Ang koneksyon ng Halifax sa sikat na naval tragedy noong Abril 15, 1912 ay makikita rin sa Maritime Museum of the Atlantic, na naglalaman ng isang mahusay na permanenteng eksibisyon tungkol sa sakuna, kabilang ang mga litrato, mga kahoy na artifact at ang tanging buo na upuan sa deck ng Titanic sa mundo.

Tulad ng anumang daungan na may halaga, ang Saint John ay isang mapagpatuloy na lugar ngunit, higit pa rito, mabilis itong nagiging isang sopistikadong urban na destinasyon na karapat-dapat sa tumataas na bilang ng mga cruise ship na dumadating sa kanyang muling pinasiglang baybayin. Sa ganitong pangangailangan, isang pangalawang cruise terminal ang binuksan noong 2012, dalawang taon lamang matapos ang una, at sa 2013 ay makikita ang ikalawang milyong pasahero ng cruise na bumababa. Ang lahat ng pagpasok at paglabas sa mga nakaraang siglo ay nagbigay-daan sa mga taga-Saint John na makilala ang iba't ibang kultura at ideya, na lumikha ng isang makulay na lungsod ng Maritime na may masiglang komunidad ng sining. Matutuklasan ng mga bisita ang mayaman at magkakaibang mga produktong kultural sa kanyang urban core, kabilang ang maraming art galleries at antiques shops sa uptown. Ang industriya at hangin ng asin ay pinagsama upang bigyan ang ilang bahagi ng Saint John ng isang weather-beaten na kalidad, ngunit makikita mo rin ang mga maingat na naibalik na mga bahay na gawa sa kahoy at pulang ladrilyo mula sa ika-19 na siglo pati na rin ang mga modernong gusali ng opisina, hotel, at tindahan. Tinanggap ng mga katutubo ang mga mananaliksik na Pranses na sina Samuel de Champlain at Sieur de Monts nang sila ay dumating dito sa Araw ni St. John the Baptist noong 1604. Pagkatapos, halos dalawang siglo mamaya, noong Mayo 1783, 3,000 British Loyalists na tumatakas mula sa mga epekto ng Digmaang Rebolusyonaryo ng Amerika ay bumuhos mula sa isang armada ng mga barko upang gumawa ng tahanan sa gitna ng mga bato at kagubatan. Dalawang taon mamaya, ang lungsod ng Saint John ay naging unang lungsod sa Canada na naitatag. Bagaman karamihan sa mga Loyalists ay Ingles, may ilan ding mga Irish sa kanila. Matapos ang mga Digmaang Napoleonic noong 1815, libu-libong mga Irish workers ang nakarating sa Saint John. Ngunit ang taggutom ng patatas sa Ireland mula 1845 hanggang 1852 ang nagdulot ng pinakamalaking pagdagsa ng mga imigrante mula sa Ireland, at ngayon ang isang 20-talampakang Celtic cross sa Partridge Island sa pasukan ng Saint John Harbour ay nagsisilbing paalala ng mga paghihirap at pagdurusa na kanilang dinanas. Ang kanilang mga inapo ang ginawang Saint John na pinaka-Irish na lungsod sa Canada, isang katotohanang ipinagdiriwang nang marangya bawat Marso sa isang linggong pagdiriwang ng St. Patrick. Ang Ilog Saint John, ang Reversing Rapids, at ang Saint John Harbour ay naghahati sa lungsod sa mga silangan at kanlurang distrito. Ang makasaysayang downtown area (na kilala sa lokal bilang "uptown") ay nasa silangang bahagi, kung saan ang isang ambisyosong programa ng urban-renewal na nagsimula noong unang bahagi ng 1980s ay nagbago sa waterfront ng downtown. Ang mga mas matatandang ari-arian ay na-convert sa mga trendy na restawran at tindahan, habang ang mga kumikislap na bagong apartment at condo buildings ay lubos na makikinabang mula sa kamangha-manghang tanawin sa bay. Ang Harbour Passage, isang daanan ng paglalakad at pagbibisikleta na gawa sa pulang ladrilyo na may mga upuan at maraming impormasyon, ay nagsisimula sa downtown sa Market Square at umuusad sa baybayin hanggang sa Reversing Rapids. Isang shuttle boat sa pagitan ng Market Square at ng mga talon ang nangangahulugang kailangan mong maglakad lamang sa isang direksyon. Sa mas mababang kanlurang bahagi, ang mga bahay na may pinturang kahoy at patag na bubong—katangian ng mga daungan ng Atlantic Canada—ay bumabagsak patungo sa daungan. Ang aktibidad ng industriya ay kapansin-pansin sa kanlurang bahagi, na may mga marangal na mas matatandang bahay sa malalaking lote. Anuman ang panahon, ang Saint John ay isang kaakit-akit na lungsod upang tuklasin, dahil ang marami sa mga pangunahing atraksyong downtown nito ay magkakaugnay sa pamamagitan ng mga nakasara na overhead pedways na kilala bilang "Inside Connection."

Kung mayroong anumang lungsod sa Amerika kung saan maaari mong maramdaman ang "hangin ng Europa", ito ay ang Boston: isang malaking lungsod na itinayo para sa mga tao, salamat sa sentro nito na madaling mapuntahan sa pamamagitan ng paglalakad o pampasaherong transportasyon. Ang iyong MSC cruise ay dadalhin ka sa pagtuklas ng kabisera ng Massachusetts na nag-aalok ng maraming pagkakataon upang muling buhayin ang kasaysayan nito, sumisid sa sining nito, bisitahin ang mga museo nito at tikman ang mga lasa ng isa sa mga pinakasikat na brewery sa Amerika. Ang nagpapasikat sa Boston ay ang natatanging paraan ng pagsasama ng atensyon sa nakaraan sa ambisyosong sigla para sa modernidad. Sa paglalakad sa lungsod, hindi pangkaraniwan na makatagpo ng isang makasaysayang bahay mula sa panahon ng Rebolusyong Amerikano na katabi ng isang futuristic na skyscraper, isang tunay na kaakit-akit na halo. Isang paglalakad sa sikat na Freedom Trail ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang humigop ng atmospera ng Boston at sumipsip ng espiritu ng isang lungsod na mayaman sa mga makasaysayang monumento. Isang ganap na dapat bisitahin ay ang lugar ng Cambridge, ang duyan ng mga pinakamagagaling na isipan sa bansa, tahanan ng MIT at Harvard, dalawa sa mga pinakamahalagang unibersidad sa mundo kung saan nag-aral ang mga kilalang tao at mga presidente ng US. Kapag tungkol sa Boston, hindi lamang mga bagay na makikita, kundi pati na rin mga kasiyahan na dapat tikman. Kung mahilig ka sa masasarap na pagkain, maglakbay sa Quincy Market: ang masiglang pamilihan na ito ay isang mahusay na lugar upang bumili ng fast food at magulat sa mga eccentric na street artist. Nais mo bang lumangoy, maglakad, tuklasin ang mga guho ng isang sinaunang kuta at magkampo sa ilalim ng mga bituin sa isang pambansang parke? Magagawa mo ang lahat ng ito sa Boston sa iyong MSC cruise. Ang Boston Harbor Islands National Recreation Area ay binubuo ng 34 na makitid na mga isla na nakakalat sa paligid ng makasaysayang New England harbor kung saan maaari mong bisitahin ang mga "nakatagong perlas" sa pamamagitan ng pagsakay sa isa sa mga seasonal ferries na umaalis mula sa Boston Long Wharf.

Ang Canada ay isang napakalaking bansa na nag-aalok sa mga turista ng maraming kahanga-hangang atraksyon na maaaring bisitahin at tuklasin. Isa sa mga hindi dapat palampasin ay ang Halifax, ang kabisera ng Nova Scotia na matatagpuan sa silangang baybayin ng Canada at isa sa mga lugar na maaari mong bisitahin sa isang MSC Cruise. Bawat lungsod ay may simbolo na kumakatawan dito higit sa anupaman: para sa Halifax, ang kanyang citadel na nagmula pa sa huling bahagi ng ika-18 siglo, na sikat sa Canada dahil sa kanyang kagandahan at sa kanyang makasaysayang kahalagahan, ang gumanap sa papel na iyon. Sa loob ng bituin-hugis na citadel, maaari mong tuklasin ang kasaysayan ng Halifax sa mga guided tour. Ang mga tauhan ng museo, na nakasuot bilang mga sundalo ng hukbo at navy, ay ipapakita sa iyo ang mga damit na ginamit noon at iba pang mga bagay sa mga aktibidad sa dagat. Sa timog-kanluran ng lungsod, ang iyong MSC cruise ay mag-aalok sa iyo ng isang excursion sa isa sa mga pinakamaganda at nakakaantig na tanawin sa baybayin ng Atlantiko, ang maliit na nayon ng Peggy's Cove, na sikat sa kanyang pulang parola na itinayo noong 1868. Sa nayon ng pangingisda na ito, ang mga elemento ng kalikasan at pambansang intimasiya ay magkakasama: ito ay isang lupain ng mga batong inukit ng mga glacier kung saan ang presensya ng tao ay matatagpuan lamang sa ilang makukulay na bahay at mga pangingisdang shacks sa ibabaw ng mga tubig ng marina. Ang parola ng nayon ay nakatayo sa tuktok ng isang granite outcropping, na naging madulas dahil sa mga patak ng alon ng karagatan. Mas mababa sa isang kilometro mula sa mga pampublikong hardin ng Halifax ay matatagpuan ang isa pang lugar ng malaking makasaysayang-kultural na interes na maaari mong bisitahin sa iyong MSC cruise: ang Fairview Cemetery, isang Canadian cemetery, na sikat sa pagiging huling pahingahan ng 121 biktima ng pagkawasak ng Titanic. Ang koneksyon ng Halifax sa sikat na naval tragedy noong Abril 15, 1912 ay makikita rin sa Maritime Museum of the Atlantic, na naglalaman ng isang mahusay na permanenteng eksibisyon tungkol sa sakuna, kabilang ang mga litrato, mga kahoy na artifact at ang tanging buo na upuan sa deck ng Titanic sa mundo.

Napapalibutan ng malupit na karagatan at kahanga-hangang tanawin ng baybayin, ang tanging lungsod ng Cape Breton island ay isang malayo at nakakamanghang lugar. Nabuo sa paligid ng isang dating pabrika ng bakal, ang Sydney ay umuunlad sa pagtanggap ng mga bisita, pinapasok sila sa puso ng magandang Nova Scotia. Sumisid ng malalim sa puso ng pampang na ito, upang makita ang mga pambihirang tanawin ng kalikasan at matutunan ang mga kaugalian ng mga katutubong Mi'kmaq sa Membertou Heritage Park. Maglakad-lakad sa maayos na bagong boardwalk, at maglakbay sa mga ligaw at magaspang na baybayin, na pinalamutian ng mga kumikislap na parola. Isang lugar ng kapanapanabik na mga daan sa baybayin, magaganda at makasaysayang kolonyal na bahay na nagmula pa noong 1780s, at mga mabatong paglalakad sa baybayin, ang Sydney ay walang hirap na kaaya-aya sa mata. Ang waterfront ang pinakamahusay na lugar para maglakad-lakad, na sinasamahan ng tunog ng mga alon at mga banayad na himig ng mga musikero. Palaging may awit sa hangin dito, at maaari mo ring bisitahin ang natatanging monumento sa mga talento ng rehiyon sa pinakamalaking fiddle sa mundo. Ang katabing pamilihan ay magiging musika sa tainga ng sinumang mamimili. Ang mga open-air exhibition tulad ng Nova Scotia Highland Village Museum ay nagdadala ng lokal na kultura, habang sa ibang lugar ay maaari mong matutunan ang tungkol sa pagmimina ng uling na nagtransforma sa Sydney sa isang umuunlad na kabisera ng bakal. Nagtagal si Alexander Graham Bell sa mga baybayin na ito sa kalapit na Baddeck – at maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa kanyang buhay at mga inobasyon – na higit pa sa telepono – sa nakalaang museo. Bagaman itinatag ang Sydney ng mga Briton noong 1785, maraming labanan ang naganap sa mga Pranses sa mga sumunod na taon. Makakuha ng pananaw sa nakaraang militar ng rehiyon, na buhay na buhay sa Fortress of Louisbourg – isang napakalaking, muling itinayong lungsod na pinatibay ng mga Pranses, kung saan ang mga sundalo ay naglalakad sa mga kalye at ang mga artisan ay nag-iinit ng makapal na mangkok ng natunaw na tsokolate.

Kilalang-kilala bilang lugar ng kapanganakan ng Canada, dahil sa papel nito bilang host ng kumperensya na sa kalaunan ay humantong sa pagbuo ng Canadian Confederation - ang Charlottetown ay isang pagdiriwang ng lahat ng bagay mula sa Great White North. Nakatayo sa tabi ng baybayin sa Prince Edward Island, mayroong isang maliit na bayan na kaakit-akit sa mga ngiti ng mga lokal na agad na nakakapawi ng pagod. Sa kabila ng katayuan nitong kabisera, ang nakakaanyayang ugali ng lungsod, magagandang timber lighthouses at tahimik na lokasyon sa baybayin, ay ginagawang madali at kaakit-akit ang Charlottetown bilang isang pulo na pagtakas. Noong 1864, pinangunahan ng Charlottetown ang Confederation Conference, na tinanggap ang mga delegasyon mula sa Nova Scotia, New Brunswick at Prince Edward Island sa Province House. Sama-sama, kanilang pinag-usapan ang plano upang likhain ang Dominion of Canada, na pormal na ipinatupad tatlong taon mamaya. Ang mahalagang papel na ito sa pagsilang ng bansa ay ipinagmamalaki bilang isang badge of honour dito, at ang napakalaking Confederation Centre of the Arts ay nagbibigay pugay sa makasaysayang kabanatang ito, habang nagbibigay din ng espasyo para sa mga makabagong kultural na gawain. Ang auburn pigtails ni Anne of Green Gables ay isa ring regular na tanawin sa mga lugar na ito. Ang paboritong musikal ng Canada, na tumagal ng pinakamatagal, ay unang ipinalabas dito sa Charlottetown noong 1965. Ang masaganang likas na yaman ng Atlantic ay ginagawang isang kanlungan ang Charlottetown para sa masarap at malasa na pagkaing-dagat - tulad ng malambot na lobster at mussel pots. Ang lutuing Charlottetown ay pinalakas din ng kalidad mula sa Culinary Institute of Canada - na nag-aalaga sa lugar ng talento sa pagluluto - habang ang umuunlad na craft brewing scene nito ay nagdadagdag ng hoppy na lasa sa mga kaakit-akit na bar ng lugar.

Sa loob ng mga siglo, isang katutubong nayon ng Iroquois ang nanirahan sa tuktok ng bangin kung saan ngayon ay Quebec City. Ang unang permanenteng pamayanang Europeo ay nagsimula noong 1608 nang itinatag ni Samuel de Champlain ang isang post ng kalakalan ng balahibo. Pagsapit ng 1663, ang New France ay naging isang royal province, na pinamamahalaan ng isang konseho na itinalaga nang direkta ng korona at responsable sa konseho ng hari sa Pransya. Ang matagal nang hidwaan sa Europa sa pagitan ng Inglatera at Pransya ay umabot sa mga kolonya, na nag-udyok sa pagtatayo ng mga nakamamanghang fortification ng Quebec. Ang Digmaang Pitong Taon ay nagtapos sa pamumuno ng Pransya at iniwan ang lungsod sa mga kamay ng Ingles. Matagumpay na naitaboy ng mga Ingles ang isang pag-atake mula sa Amerika noong 1775, at sa susunod na siglo, tahimik na kumita ang Quebec bilang isang sentro ng paggawa ng barko at kalakalan ng kahoy. Noong 1840, nang ito ay ideklara bilang kabisera ng lalawigan ng Lower Canada, naubos na ang mga madaling ma-access na suplay ng kahoy. Ang huling dagok ay dumating sa paglitaw ng mga steamship na makakapaglakbay hanggang Montreal, habang ang mga sailing ship ay nahirapang makadaan lampas sa Quebec City. Nawalan ng kahalagahan bilang isang pangunahing daungan, ang lungsod ay nakaranas ng pagbagsak ngunit nanatiling isang sentro ng maliit na industriya at lokal na pamahalaan. Sa mga sumunod na taon, nagkaroon ng napakalaking pag-angat habang ang turismo ay nakinabang sa kamangha-manghang lokasyon at anyo ng Quebec. Bilang pinaka-makasaysayang lungsod ng Canada at ang tanging nakapader na lungsod sa Hilagang Amerika, ito ay nakatanggap ng pagkilala bilang World Heritage Treasure ng UNESCO noong 1985. Ngayon, ang mga bisita ay sinalubong ng isang tunay, labis na Pranses na lungsod, kung saan 95% ng kalahating milyong tao ay nagsasalita ng Pranses. Ang parehong bahagi ng lungsod - Haute-Ville at Basse-Ville (Itaas at Ibabang Lungsod) - ay nagtatampok ng mga winding, cobbled na kalye na napapaligiran ng mga bahay at simbahan mula ika-17 at ika-18 siglo, magagandang parke at plasa at hindi mabilang na mga monumento. Ang mga croissant at steaming cups ng kape sa sidewalk cafés ay nagdadala ng mga imahe at amoy ng Paris. Malaking diin ang inilagay sa nasyonalismo ng Quebec; bilang resulta, ang lungsod ay naging simbolo ng kaluwalhatian ng pamana ng Pransya. Ang motto na "Je me souviens" (Aking naaalala) ay nakaukit sa itaas ng pasukan ng Parliament Building at sa mga plaka ng sasakyan ng Quebec. Sa iyong pagdating sa dalampasigan, walang katapusang kasiyahan ang naghihintay sa iyo sa kamangha-manghang lungsod na ito.

Ang pinakamadiverse na metropolis ng Canada, ang Montréal, ay isang lungsod sa isla na mas pinapaboran ang estilo at kagandahan kaysa sa kaayusan o kahit kasaganaan, isang lungsod kung saan ang nakaraan at kasalukuyan ay araw-araw na nag-uugnayan. Sa ilang mga paraan, ito ay kahawig ng Vienna—lampas na sa rurok ng kapangyarihan at kaluwalhatian, marahil, ngunit nananatiling masigla at marangal. Ngunit huwag magkamali ng ideya. Ang Montréal ay palaging may kaunting gilid. Sa panahon ng Prohibition, ang mga uhaw na Amerikano ay pumunta sa hilaga patungo sa lungsod sa St. Lawrence para sa alak, musika, at kasiyahan, at ang mga tao ay patuloy na dumarating para sa parehong mga bagay. Ang mga summer festival ay nagdiriwang ng lahat mula sa komedya at kulturang Pranses hanggang sa serbesa at paputok, at, siyempre, jazz. At sa mga bihirang linggo na walang nakatakdang kaganapan, ang kasiyahan ay nagpapatuloy. Ang mga club at sidewalk café ay abuzz mula hapon hanggang sa maagang oras ng umaga. At ang Montréal ay isang lungsod na marunong makihalubilo kahit na ito ay 20 degrees below zero. Ang Rue St-Denis ay halos kasing buhay sa isang Sabado ng gabi sa Enero gaya ng sa Hulyo, at ang festival na Montréal en Lumière, o Montréal Highlights, ay nagbibigay buhay sa malungkot na mga araw ng Pebrero sa mga konsiyerto, bola, at masasarap na pagkain. Ang Montréal ay pinangalanan mula sa Parc du Mont-Royal, isang stubby plug ng puno na natatakpan ng igneous rock na umaabot ng 764 talampakan sa itaas ng nakapaligid na tanawin ng lungsod. Bagaman hindi kahanga-hanga ang taas nito, "ang Bundok" ay bumubuo ng isa sa mga pinakamagandang urban parks ng Canada, at ang mga tanawin mula sa Chalet du Mont-Royal sa tuktok ng burol ay nagbibigay ng mahusay na oryentasyon sa layout ng lungsod at mga pangunahing tanawin. Ang Old Montréal ay tahanan ng mga museo, ang pamahalaang munisipal, at ang kahanga-hangang Basilique Notre-Dame-de-Montréal sa loob ng kanyang network ng makitid, cobblestone na mga kalye. Bagaman ang sentro ng Montréal, o Downtown, ay abala tulad ng maraming iba pang pangunahing lungsod sa ibabaw, ito ay aktibo sa ilalim ng antas ng kalye, sa tinatawag na Underground City—ang mga underground level ng mga shopping mall at food courts na konektado ng mga pedestrian tunnel at sistema ng subway ng lungsod, o métro. Ang residential Plateau Mont-Royal at mga trendy na kapitbahayan ay abuzz sa mga restawran, nightclubs, art galleries, at cafés. Ang mga mas luntiang lugar ng bayan ay binubuo ng Parc du Mont-Royal at Jardin Botanique.