Asya: Osaka, Kochi, Jeju at Nagoya

Ang Incheon ay ang gateway city ng Timog Korea at ang lugar ng kapanganakan ng jajangmyeon black bean noodles, na nagtatampok ng tanging Chinatown ng Korea, mga alaala ng Digmaang Koreano, at ferry access sa 168 na isla sa Yellow Sea. Kabilang sa mga dapat gawin ang Yeonan Pier fish market, ang UNESCO dolmens ng Ganghwa Island, at isang DMZ excursion. Ang tagsibol (Abril–Hunyo) at taglagas (Setyembre–Nobyembre) ay nag-aalok ng pinakamainam na panahon, na may mga cherry blossoms at foliage ayon sa pagkakabanggit.

Ang Jeju ay ang bulkanikong paraiso ng South Korea, kung saan ang mga kababaihang Haenyeo na kinilala ng UNESCO ay nangingisda ng mga pagkaing-dagat nang walang breathing apparatus, ang bulkan ng Hallasan ay tumataas bilang pinakamataas na tuktok ng bansa, at ang Manjanggul lava tube ay umaabot ng pitong kilometro sa ilalim ng lupa. Bisitahin mula Abril hanggang Hunyo sa pamamagitan ng Holland America Line o Silversea para sa mga lawa sa tuktok ng crater, mga piging ng itim na baboy, at ang 'Isla ng mga Diyos' na itinuturing ng mga South Korean bilang kanilang pinakamahalagang likas na yaman.

Ang Nagasaki ay isang makasaysayang mayamang lungsod-dagatan sa pulo ng Kyushu ng Japan, na hinubog ng mga siglo ng impluwensyang Portuges, Olandes, at Tsino — nag-aalok sa mga bisita ng Glover Garden heritage district, ang nakakaantig na Peace Park, at ang kamangha-manghang night panorama ng Mount Inasa. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagtikim ng tanyag na champon noodle soup ng lungsod at pag-explore sa mga atmospheric hillside lanes na pinalilibutan ng mga simbahan ng bato at mga templong Tsino. Ang pinakamainam na mga buwan para bisitahin ay mula Marso hanggang Mayo para sa banayad na panahon at mga cherry blossoms, o mula Oktubre hanggang Nobyembre kapag ang mga kulay ng taglagas ay nag-aapoy sa mga nakapaligid na burol.

Ang Kagoshima, ang "Naples of the East," ay isang dramatikong port city sa timog na baybayin ng Japan na tinutukoy ng aktibong bulkan ng Sakurajima at isang mayamang pamana ng samurai na nagmula sa makapangyarihang angkan ng Shimazu. Huwag palampasin ng mga bisita ang labinlimang minutong ferry crossing patungo sa mga lava fields ng Sakurajima at isang pagtikim ng kilalang Kurobuta black pork na sinamahan ng lokal na sweet-potato shōchū. Ang tagsibol (Marso–Mayo) ay nag-aalok ng banayad na temperatura at mga cherry blossoms, habang ang taglagas (Oktubre–Nobyembre) ay nagdadala ng malinaw na kalangitan na perpekto para sa mga tanawin ng bulkan.

Ang Hiroshima ay isang lubos na nakakaantig ngunit masiglang muling isinilang na lungsod sa Japan, tahanan ng UNESCO-listed Peace Memorial Park at ang iconic na A-Bomb Dome. Dapat gawin ang pagtikim ng tanyag na layered okonomiyaki ng lungsod, pagtikim ng sariwang talaba mula sa Inland Sea, at pagsakay sa ferry patungong Miyajima upang makita ang lumulutang na vermilion torii gate. Ang panahon ng pamumulaklak ng cherry sa tagsibol at ang dahon ng taglagas (Marso–Mayo at Oktubre–Nobyembre) ay nag-aalok ng pinaka-kahanga-hangang mga pagbisita.

Ang Kochi, sa pulo ng Shikoku sa Japan, ay isang lungsod sa baybayin ng Pasipiko na kilala sa napakahusay na napanatiling kastilyo mula sa ika-17 siglo, masiglang Hirome Market food hall, at ang iconic na katsuo no tataki — straw-seared skipjack tuna na naglalarawan sa matatag na pagkakakilanlan ng lutuing rehiyon. Huwag palampasin ng mga bisita ang paggalugad sa mga lupaing pang-kastilyo at pagtikim ng sawachi communal platters na sinamahan ng malamig na Tosa sake. Ang pinakamahusay na panahon upang bisitahin ay tagsibol para sa banayad na panahon at mga bulaklak ng seresa, o taglagas kapag lumipas na ang panahon ng bagyo at ang ani ng yuzu ay nagbibigay ng bango sa kanayunan.

Ang Kyoto ay ang dating imperyal na kabisera ng Japan at ang espiritwal na puso ng kulturang Hapon, tahanan ng labindalawang UNESCO World Heritage Sites, higit sa dalawang libong templo at dambana, at mga buhay na tradisyon ng seremonya ng tsaa, kaiseki cuisine, at sining ng geisha. Bisitahin sa panahon ng pamumulaklak ng cherry sa unang bahagi ng Abril o sa taglagas ng dahon sa kalagitnaan ng Nobyembre para sa pinaka-transcendent na kagandahan ng panahon ng lungsod.

Ang Nagoya, ang industriyal na kapangyarihan ng Japan sa Ise Bay, ay nagtatago ng isang bayan ng kastilyong samurai na may isa sa mga pinaka-kakaibang pagkakakilanlan sa lutong bansa—Nagoya meshi. Ang miso katsu, tatlong paraan ng hitsumabushi eel, at malutong tebasaki chicken wings ay naglalarawan ng isang kultura ng pagkain na may pagmamalaki sa sariling ritmo. Ang Princess Cruises at Regent Seven Seas Cruises ay nagdadala ng mga manlalakbay sa isang lungsod kung saan ang pamana ng Tokugawa, ang sagradong Atsuta Shrine, at ang inobasyon ng Toyota sa industriya ay bumubuo ng isang karanasang urban sa Japan na sariwang walang mga turista.

Ang Shimizu ay ang pangunahing gateway port ng Japan patungo sa Mount Fuji sa Suruga Bay, kung saan ang isang kwento ng pamana sa kalakalan ng tsaa ay nakatagpo ng pambihirang lutuing baybayin — pinaka-kilala ang pinahahalagahang sakura ebi na hipon na hindi matatagpuan saanman. Huwag palampasin ng mga bisita ang UNESCO-listed na Miho no Matsubara pine grove para sa mga iconic na tanawin ng Fuji at ang masiglang Kashi no Ichi fish market para sa pinakasariwang tuna at whitebait sa Japan. Ang perpektong bintana ay mula sa huli ng Marso hanggang Mayo, kapag ang mga cherry blossoms ay nag-frame sa snowcapped na bulkan at ang unang ani ng tsaa ng tagsibol ay nagpapabango sa mga burol.

Ang Yokohama ay ang pangunahing gateway ng Japan para sa mga cruise at isang kaakit-akit na lungsod-pag-port kung saan ang pamana ng ikalabinsiyam na siglo na cosmopolitan ay nakatagpo ng makabagong waterfront elegance, na nasa tatlumpung minuto timog ng Tokyo. Dapat bisitahin ng mga turista ang makasaysayang distrito ng Yamate Bluff at mawala sa pinakamalaking Chinatown sa Asya, tinatangkilik ang iconic na iekei ramen at shōronpō soup dumplings. Ang tagsibol ay nag-aalok ng pinaka-kaakit-akit na karanasan, kapag ang mga cherry blossoms ay nagbabago sa kalapit na Hirosaki Castle at ang banayad na hangin sa baybayin ay ginagawang hindi mapigilang kasiyahan ang paglalakad sa tabi ng daungan.